الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 10:52:59 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 10:52:59 آخر تحديث
طريقة سهلة لتحضير فطيرة جوز البقان
فطيرة جوز البقان
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
في وعاء دائري عميق، يُمزج الدقيق مع الملح. تُقطّع الزبدة إلى قطع صغيرة وتُضاف إلى المزيج بالإضافة إلى السمن النباتي. تُمزج المكوّنات بمضرب مع إضافة البيضة والماء وخلاصة الفانيلا للحصول على العجينة المفتّتة. تُحفظ في البرّاد لمدّة 20 دقيقة حتى تجهز.
يُحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. تُمدّ العجينة المفتّتة وتوضع في طبق خبز الفطائر قياس 20 سم. تُبرّد العجينة خلال تحضير الحشوة.
لتحضير الحشوة، يُمزج الدقيق مع السكّر وحليب نستله المكثف المحلى في وعاء دائري كبير وعميق. يُضاف البيض والقطر الذهبي والزبدة والملح وتُخفق ومن ثمّ تُمزج المكوّنات مع ⅓ كمية جوز البقان.
تُخرج العجينة من البرّاد وتُسكب عليها الحشوة ويُوزّع باقي جوز البقان على سطح الفطيرة. تُخبز لمدّة 20 دقيقة على حرارة 160 درجة مئوية ثم لمدّة 10 دقائق إضافية على حرارة 180 درجة مئوية حتى تجهز. تُنقل إلى شبك معدني لتبريدها لمدّة ساعة قبل التقديم.
المقادير :
لتحضير العجينة:
2¼ أكواب أو 300 غ من الدقيق العادي
رشة من الملح
½ كوب أو 120 غ من الزيت النباتي المهدرج
1 من البيض
¼ كوب أو 60 مل من الماء
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا
لتحضير حشوة جوز البقان:
2/3 كوب أو 80 غ من الدقيق العادي
2 أكواب أو 450 غ من السكر الأسمر
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
15 من البيض
1 علبة أو 375 غ من القطر الذهبي
2/3 كوب أو 160 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 ملعقة صغيرة من الملح
450 غ من جوز البيكان
قد يهمك أيضاً :
GMT 06:12 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة الفستق الحلبيGMT 06:10 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي الباردGMT 06:08 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 05:55 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 05:53 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاوزير المالية المصري يؤكد أن مؤشرات الموازنة جيدة
القاهرة - مصر اليوم
أكد أحمد كجوك وزير المالية المصري، أن الوضع الاقتصادي في مصر "مطمئن"، على نحو انعكس في مؤشرات جيدة للأداء المالي للموازنة خلال العام الماضي المنتهي في يونيو الماضي. جاء ذلك في إطار جولته الجديدة بلندن، حيث الت...المزيدحميد الشاعري يتنازل عن بصمة صوته لتقديم أغانٍ جديدة بعد وفاته ويرى أن الذكاء الاصطناعي تقنية عظيمة
القاهرة - العرب اليوم
كشف الفنان حميد الشاعري عن تعاقده مع إحدى الشركات المنوطة بها تقنية الذكاء الاصطناعي، وذلك للتنازل عن بصمة صوته، بما يحق لها استخدامها في طرح أغانٍ جديدة بعد رحيله، وذلك بشكلٍ مُقنن ذي قواعد وشروط مُحددة بعيداً تم...المزيدحجب منصة “إكس” في البرازيل للمرة الثانية
برازليا - مصر اليوم
أقدمت الحكومة البرازيلية للمرة الثانية على حجب منصة “إكس” حيث بات من الصعب مجدّدا الوصول إلى خدمتها بعدما أتاحت حيلة تقنية الأربعاء عودتها إلى البرازيل رغم الحظر الذي فرضه القضاء عليها. وتمكّن بعض مستخدمي...المزيدمهرجان "همسة للفنون والآداب" يُكرّم عمار بركات عن مشاركته في Safe Harbour
القاهرة - سعيد الفرماوي
حاز المخرج السينمائي عمار بركات على جائزة مهرجان "همسة للآداب والفنون" بدورته 12 وهي دورة الفنان عبدالرحمن أبو زهرة، والتي نُظمت في الجيزة- القاهرة بداية الشهر أيلول/ سبتمبر الحالي، كأول عربي يعمل مستشاراً في ا...المزيد
GMT 10:17 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
مدن تجمع بين الجمال الطبيعي وتحقيق الاستدامة البيئية
GMT 10:04 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
نصائح لتصميم مكتب منزلي جذّاب
GMT 05:51 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
القوات الإسرائيلية تداهم مكتب الجزيرة في رام الله وتصادر معداته وتمنع البث
GMT 09:44 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
أميركيا متخوفة من تطور الوضع بين حزب الله وإسرائيل ودول عدة تدعو مواطنيها لمغادرة لبنان فورًا عبر الرحلات المتاحة
GMT 18:24 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
معرض الرياض للكتاب ينطلق الخميس المقبل بمشاركة أكثر من 2000 دار نشر
GMT 05:49 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
الخارجية الأميركية تدعو مواطنيها لمغادرة لبنان عبر الرحلات التجارية المتاحة
GMT 13:09 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
دواء مضاد للاكتئاب قد يساعد في علاج أورام المخ
GMT 07:07 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
نيللي كريم تعيش حالة من النشاط الفني
GMT 22:25 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
لافروف يتّهم واشنطن بتغطية جرائم إسرائيل و يؤكد على حق الفلسطينيين في إقامة دولة
GMT 10:39 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
جورجينا رودريغز تتحدث عن رحلتها مع كريستيانو للسعودية في الموسم الثالث من "أنا جورجينا"
GMT 02:36 2024 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
تينيريفي تعتبر أكبر جزر الكناري وتتميز بمناظرها الطبيعية الساحرّة
GMT 03:23 2024 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
تراجع كبير في إيرادات قناة السويس جراء تداعيات الحرب على غزة
GMT 22:12 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
البورصة الأردنية تنخفض 1.01% في أسبوع
GMT 03:50 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
تناول الأسبرين يوميًّا يزيد مِن خطر النزيف في الدماغ
GMT 14:15 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
شاكيرا تتحدث عن علاقتها بالأديب العالمي الراحل جبرائيل جارسيا ماركيز "
GMT 06:07 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس
ياسمين عيسى تدافع عن زوجها أحمد إبراهيم بعد ارتباطه رسميًا بأنغام
GMT 10:40 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
اختاري الأثاث باللونين البيج والبني للحصول على غرفة جلوس فاخرة
GMT 21:55 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أبوريدة يبحث ترتيبات مباراة مصر وتونس مع وزير الشباب
GMT 22:51 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
اكتشاف نوع جديد من العناكب الذئبية جنوب إيران
GMT 14:07 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
دراسة ألمانية تكشف عن وجود نحو 330 من "الميكروبلاستيك" في البيئة سنويًا
GMT 06:21 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
جهود مكثفة لكشف غموض العثور على جثة شاب مذبوح في البحيرة
GMT 21:31 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
حنان ترك غاضبة من حلا شيحة بعد خلعها الحجاب
GMT 02:49 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
وفاء عامر تُبدي رغبتها في التعاون مع عادل إمام مرة أخرى
GMT 00:44 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو
ليفربول يتعاقد رسميًا مع حارس المرمى باكير بـ77مليون دولار
GMT 01:24 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو
لوسي تستعد لتقديم الجزء الثاني من " البيت الكبير"
GMT 17:11 2018 السبت ,23 حزيران / يونيو
النمر التسماني يظهر مجددًا بعد الاعتقاد بانقراضه
GMT 07:06 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو
أبوسعدة يكشف عن تنفيذ قطر حُكم تعويض أسر القتلى
GMT 17:31 2018 السبت ,16 حزيران / يونيو
برشلونة يهدد انتقال أليكسندر جولوفين إلى يوفنتوس
GMT 03:13 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو
عزل رمضان من منصب القاضي العرفي في الحلقة 16 من "نسر الصعيد"
GMT 20:12 2018 الخميس ,24 أيار / مايو
بيان ناري من ممدوح عباس للرد على "ادعاءات" مرتضى منصور
GMT 18:35 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
آبل تستبدل بعض هواتف "iPhone X" التي تعاني من مشاكل
GMT 17:43 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
حمادة صدقي يعلن دراسة السنغال بشكل جيد
GMT 12:54 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
توقيف ممرضتين لإستلائهما على 4 ملايين جنيه من أدوية المرضى
GMT 21:17 2018 السبت ,05 أيار / مايو
مجلة People تستعين بآيفون X لتصوير قصة عن أجمل 50 شخصًا
GMT 07:56 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
نادية الجندي بإطلالة شبابية مثيرة في أحدث ظهور لها
GMT 09:26 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان
الكشف عن حقيقة هروب المدير الفني الجديد للزمالك
GMT 19:57 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان
ناينغولان يشيد بإمكانيات محمد صلاح قبل معركة دوري الأبطال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك