توقيت القاهرة المحلي 07:37:36 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

البقلاوة
الجزائر - مصر اليوم

المقادير :
1 كلغ فرينة
250 غرامًا من الزبدة
ملعقة فانيلا
كمية قليلة من الملح
بيضة كاملة
ماء الزهر
 
الحشو :
3 أعبار كاكاو أو لوز مرحي
عبر سكر عادي
ملعقة فانيلا
ماء الزهر
 
طريقة التحضر
نضع الفرينة وملعقة فانيلا وكمية قليلة من الملح في إناء ونضيف بيضة كاملة ثم نقوم بجمع العجينة باستعمال ماء الزهر ثم نقوم بلم العجينة, يجب أن تكون العجينة لينة.
طريقة الإعداد داخل صينية الفرن:
يجب أن تكون صينية من حجم 40 سم / 50 سم
نقوم ببسط العجينة مع رش كمية قليلة من المايزينة حتى تساعدنا في عملية التوريق ثم نقوم بتمرير العجينة في آلة مخصصة للتوريق عبر رقم 1 و 3 و 9, ويجب تشكيل سبعة طبقات من العجينة وكل طبقة يتم دهنها بواسطة الزبدة, ليتم وضع الحشو فوق الطبقات السبع ونقوم بتكرار العملية بالنسبة للطبقة الفوقية التي يجب أن تكون أيضًا مكونة من سبعة طبقات, ونتركها ترتاح لمدة ساعة من الزمن.
درجة حرارة الفرن : 160 درجة مئوية
المدة الزمنية : 45 دقيقة
وعند إخراجها من الفرن يتم سقيها بالعسل. 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل



GMT 13:17 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

بان كيك بالشوكولاتة

GMT 13:16 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

الدونات بالخوخ والكريمة

GMT 13:14 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس

طريقة تحضير موس المانجا

GMT 09:15 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس

طريقة تحضير الإكلير

GMT 09:13 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس

عصير الأفكادو بالموز

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 07:41 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه
  مصر اليوم - ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه

GMT 09:43 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

GMT 05:12 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

تصريح عاجل من بلينكن بشأن اتفاق وقف إطلاق النار في غزة

GMT 09:08 2018 السبت ,24 آذار/ مارس

لعبة Sea of Thieves تتوافر مجانا مع جهاز Xbox One X

GMT 08:25 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر

طائرة "مناحم بيغن" تتحول لفندق ومطعم

GMT 21:48 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

بالميراس يقترب من التعاقد مع دييجو كوستا

GMT 18:37 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

شركات المحمول تتجه لرفع أسعار الخدمات خلال 3 شهور

GMT 08:43 2020 الأحد ,20 كانون الأول / ديسمبر

منظمة الصحة في ورطة بسبب "التقرير المفقود" بشأن "كورونا"

GMT 07:47 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

تطورات جديدة في واقعة الاغتصاب الجماعي لفتاة داخل فندق

GMT 00:41 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

عمر ربيع ياسين يكشف آخر كواليس معسكر منتخب مصر
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon