الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 19:23:04 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 19:23:04 آخر تحديث
طرقة سهلة لتحضير براونيز بالفدج
براونيز بالفدج
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
لتحضير البراونيز، يُخفق البيض مع السكّر وحليب نستله المكثف المحلى حتى يشكّل المزيج رغوة.
تُذوّب الشوكولاتة والزبدة على طريقة "بان-ماري". يُضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو وخلاصة الفانيلا والكريما الحامضة والشوكولاتة المذوّبة والزبدة إلى المزيج بواسطة الملعقة الكاشطة.
يُسكب المزيج في صينية مانعة للالتصاق حتى يغطّي ¾ من عمقها ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30-35 دقيقة. يُترك جانباً ليبرد.
لتحضير كسوة الشوكولاتة اللّماعة، تُذوّب الشوكولاتة المرّة على طريقة "بان-ماري". تُضاف قشطة نستله وتُخفق يدوياً حتى الحصول على مزيج متماسك. تُوزّع على وجه كعكة البراونيز وتُحفظ في البرّاد.
لتحضير النوغا، يُغلى السكّر مع الزبدة والقطر ومن ثمّ يُضاف الطحين على الفور وتُرفع القدر عن النار. يُضاف السمسم ويُوزّع المزيج على ورق الزبدة ويُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً. يوضع النوغا المقرمش على سطح كعكة البراونيز قبل التقديم.
المقادير :
لتحضير كعكة البراونيز:
10 من البيض
3½ أكواب أو 800 غ من السكر
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
450 غ من الشوكولاتة الداكنة 70% كاكاو
2½ أكواب أو 600 غ من الزبدة غير المملحة
3½ أكواب أو 450 غ من الدقيق العادي
4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
4 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا
1.3 أكواب أو 300 غ من اللبنة الطازجة
لتحضير كسوة الشوكولاتة اللّماعة:
250 غ من الشوكولاتة الداكنة
1 صفيحة أو 170 غ من قشطة نستله
لتحضير نوغا بالسمسم:
½ كوب أو 120 غ من السكر
½ كوب أو 120 غ من الزبدة غير المملحة
3 ملاعق طعام أو 60 غ من قطر السكر٬ (الغلوكوز)
1 كوب أو 130 غ من الدقيق العادي
3 ملاعق طعام من حب السمسم
GMT 13:17 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
بان كيك بالشوكولاتةGMT 13:16 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
الدونات بالخوخ والكريمةGMT 13:14 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
طريقة تحضير موس المانجاGMT 09:15 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
طريقة تحضير الإكليرGMT 09:13 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
عصير الأفكادو بالموز
حجب منصة “إكس” في البرازيل للمرة الثانية
برازليا - مصر اليوم
أقدمت الحكومة البرازيلية للمرة الثانية على حجب منصة “إكس” حيث بات من الصعب مجدّدا الوصول إلى خدمتها بعدما أتاحت حيلة تقنية الأربعاء عودتها إلى البرازيل رغم الحظر الذي فرضه القضاء عليها. وتمكّن بعض مستخدمي...المزيدمهرجان "همسة للفنون والآداب" يُكرّم عمار بركات عن مشاركته في Safe Harbour
القاهرة - سعيد الفرماوي
حاز المخرج السينمائي عمار بركات على جائزة مهرجان "همسة للآداب والفنون" بدورته 12 وهي دورة الفنان عبدالرحمن أبو زهرة، والتي نُظمت في الجيزة- القاهرة بداية الشهر أيلول/ سبتمبر الحالي، كأول عربي يعمل مستشاراً في ا...المزيد
GMT 02:52 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
الإكسسوارات الكلاسيكية تكتسّح أسبوع لندن للموضة لصيف 2025
GMT 02:40 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
سويسرا تعتبر وجهة مثالية لإستكشاف المناظر الطبيعية الخلابة
GMT 02:28 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
النباتات المنزلية الصغيرة تُضفي اللمسة الخضراء الجميلةً أينما تحلّ
GMT 05:36 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
ترامب يحذر الناخبين اليهودمن زوال إسرائيل ونهاية أميركا إذا انتخبت هاريس
GMT 15:48 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
كامالا هاريس تنضم إلى أوبرا وينفري في فعالية "اتحدوا من أجل أميركا"
GMT 17:36 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
حزب الله يجري تحقيقًا لمعرفة عملاء الموساد وإسرائيل تُعلن القضاء على معظم الهيكلية القيادية للجماعة وهنغاريا تستجوب "حسناء البيجر"
GMT 18:24 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
معرض الرياض للكتاب ينطلق الخميس المقبل بمشاركة أكثر من 2000 دار نشر
GMT 08:10 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
مصر تؤكد أن التصعيد في لبنان يقود لسيناريو الحرب الإقليمية الشاملة
GMT 13:09 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
دواء مضاد للاكتئاب قد يساعد في علاج أورام المخ
GMT 11:47 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
أشرف عبد الباقي يكشف أسباب ابتعاده عن السينما
GMT 02:12 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
بوحبيب يصّف تفجير أجهزة الإتصال اللاسلكية بالهجوم الإرهابي ويُحمّل إسرائيل مسؤوليته
GMT 17:30 2024 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
معلومات مثيرة عن المرأة الغامضة المرتبطة بتفجيرات "البيجر" ووالدتها تروي أنها تعرضت لتهديدات
GMT 07:24 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة توضح علاقة القهوة بأمراض القلب
GMT 09:14 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في سبتمبر/ أيلول 2024
GMT 13:14 2024 الأربعاء ,28 آب / أغسطس
"كيا الشرق الأوسط" تُطلق السيارة "EV5" في المغرب
GMT 21:19 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
تامر حسني يرد على تصريحات المخرج محمد سامي
GMT 09:16 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في سبتمبر/ أيلول 2024
GMT 12:29 2024 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
وزارة الثقافة السعودية تحصد وسام أخلاقيات الذكاء الاصطناعي 2024
GMT 19:11 2024 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
البنك المركزي المصري يبقي على معدلات الفائدة دون تغيير
GMT 08:46 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان" في سبتمبر/ أيلول 2024
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الميزان" في سبتمبر/ أيلول 2024
GMT 13:41 2024 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
نجوى كرم تخطف الأنظار بإطلالة راقية والشعر الأشقر
GMT 12:18 2024 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
إيلون ماسك يثير جدلًا واسعًا بعد تعليقه على محاولة اغتيال ترامب
GMT 02:43 2024 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
اليابان تُعد من أفضل الوجهات السياحية المُميزة لمحبي المناظر الطبيعية
GMT 01:56 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
كأس المدربين وليس كأس الأبطال..
GMT 14:37 2023 السبت ,03 حزيران / يونيو
مرج الفريقين يتفقان!
GMT 13:37 2023 الجمعة ,03 آذار/ مارس
افتتاح مطعم وجبات خفيفة أثري في إيطاليا
GMT 02:51 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
رمضان يُعلن أن "رايحين نسهر" مختلفة واستكمال "البرنس" 15 كانون الثاني
GMT 08:13 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
الضوء في الليل يزيد فرص الإصابة بالسكري
GMT 03:43 2024 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
نتنياهو يتوعد الحوثيين بثمن باهظ بعد استهدافهم بصاروخ وسط إسرائيل
GMT 19:58 2024 الأربعاء ,08 أيار / مايو
حسين الشحات مهدد بالحبس فى أزمة الشيبى
GMT 11:29 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو
صفية العمري تؤكد رضاها عن مشوارها الفني ولا تفكر في الإعتزال
GMT 08:29 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدولار الكندي السبت
GMT 06:40 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو
ليلى عز العرب تؤكد أنها أكملت في مجال البنوك لأني كانت أحبه
GMT 17:31 2019 السبت ,04 أيار / مايو
أعلى الشهادات ادخارية الفائدة في 10 بنوك مصرية
GMT 00:21 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
أسعار الدولار في البنوك المصرية الأحد
GMT 13:55 2018 الخميس ,14 حزيران / يونيو
شركة سعودية تقترب مِن شراء نادي الأسيوطي برعاية تركي آل الشيخ
GMT 16:28 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
الاتحاد الأوروبي يتّجه لحظر منتجات البلاستيك ذات الاستخدام الواحد
GMT 12:57 2022 الخميس ,28 تموز / يوليو
وكيل البرتغالي كريستيانو رونالدو يعرضه على نابولي
GMT 00:41 2021 الخميس ,01 تموز / يوليو
ريال مدريد يزيل "راموس" من موقعه الرسمي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك