أطباء بلا حدود تعلن تعليق عملياتها في مستشفى بشائر جنوبي الخرطوم بسبب الظروف الراهنة إندونيسيا تطالب بمحاكمة إسرائيل على تصرفاتها خلال حرب غزة وتشدد على ضرورة اتخاذ إجراءات دولية ضد الانتهاكات قصف إسرائيلي يودي بحياة فلسطيني ويصيب آخرين في خان يونس حريق كبير بمنشأة ناصر غرب القاهرة يسفر عن إصابات وأضرار واسعة وإخلاء منازل لضمان سلامة السكان السعودية تعلن عن أكبر مدينة للثروة الحيوانية في الشرق الأوسط بقيمة 9 مليارات ريال إندونيسا تمدد حظر بيع آيفون 16 مايكروستراتيجي تواصل زيادة حيازاتها من البيتكوين زلزال بقوة 6.11 درجة يضرب السلفادور اليابان تفرض عقوبات على 11 فردا و51 شركة و3 بنوك من روسيا ارتفاع حصيلة قتلى حرائق الغابات في منطقة لوس أنجليس إلى 10 أشخاص

أخبار عاجلة

طريقة تحضير كعكة الجبن الباردة

الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير2019 ، 14:07 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير كعكة الجبن الباردة

كعكة الجبن الباردة

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع، ثم تُرص العجينة على قاعدة قالبٍ للكعكة ذات قاعدةٍ مرنةٍ.

تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثف المحلّى، ومسحوق الفانيلا، حتى يُصبح المزيج ناعماً. ثمّ يضاف عصير الحامض الى مزيج الجبنة وتخفق كل المكونات.

يُرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب ثم يُضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر. من الضروري التأكد أن مسحوق الجيلاتين قد ذاب تماماً قبل إضافته إلى مزيج جبنة الكريما. ثمّ يُسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهّزة ويوضع القالب في البرّاد لمدّة 3 ساعات.

المقادير :
    2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت
    ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
    1 كوب أو 200 غ من جبنة الكريما
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
    1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
    1 ملعقة طعام من عصير الحامض
    1 ملعقة طعام أو 10 غ من مسحوق الجيلاتين٬ المذوّب في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كعكة الجبن الباردة

كعكة الجبن الباردة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الفنانة أنغام على الانستغرام

القاهرة ـ مصر اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ مصر اليوم

الآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

نيمار دا سيلفا

الرياض ـ مصر اليوم

أدوية حرقة المعدة

واشنطن ـ مصر اليوم

ياسمين صبري بصيحة الفستان الكريستالي

القاهرة ـ مصر اليوم