توقيت القاهرة المحلي 12:11:56 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش

طريقة إعداد الكلمار المقرمش
القاهره -مصر اليوم

للكلمار فوائد عديده فهو غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على تهدئة الأعصاب، وغني بفيتامين B12، ويقلل من آلام الصداع، ويساعد على نمو العظام والأسنان، ويقوّي المناعة وينشط الجسم، ويحمي الشعر والأظافر من الأمراض ويحافظ عليها، كما يحمي من الإصابة بمرض السرطان.

 المكونات:

500 جرام كلمار

زيت غزير للقلى

كوب بقسماط

¼ كوب نشا

كوب دقيق

بيضة

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

بصله

ملح، كمون، زعتر (حسب الرغبة)

 ملعقة كبيرة بكينج باودر

عصير ليمونة

كوب من الماء

الطريقة:

1-   يغسل الكلمار جيدا ويقطع حلقات وينقع في الماء والملح والخل حتى تجهز التبيله.

2-   يمزج الثوم والبصل المفروم مع الملح والفلفل الاسود والكمون والفلفل الاحمر.

3-   يمزج الدقيق مع النشا ويضع فيه الكلمار المغسول ويقلب جيدا.

4-   يغمس الكلمار في البيض ومن ثم البقسماط المطحون.

5-   يسخن الزيت جيدا ثم يقلى الكلمار به ويقلل عليه النار.

6-   يصفى من الزيت ويقدم مع الرز الابيض.

قد يهمك أيضًا:

 طريقة عمل "تشيز كيك" لمرضى السكر

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش تعرف على طريقة إعداد الكلمار المقرمش



اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:52 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

ميس حمدان تصرح الظهور كضيفة شرف لا ينتقص من مكانتي الفنية
  مصر اليوم - ميس حمدان تصرح الظهور كضيفة شرف لا ينتقص من مكانتي الفنية

GMT 09:13 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

GMT 00:03 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

بايدن يُكرم ميسي بأعلى وسام في أمريكا

GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 13:37 2020 الأحد ,24 أيار / مايو

الفيفا يهدد الرجاء المغربي بعقوبة قاسية

GMT 12:48 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو

أسعار الذهب في مصر اليوم الثلاثاء 19 مايو
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon