c طريقة عمل كيكة العسل باحترافية - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 16:35:03 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل كيكة العسل باحترافية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل كيكة العسل باحترافية

كيكة العسل
القاهرة - مصر اليوم

اذا كنتي تحاولين تقديم نوع من الحلويات وبطريقة مبهرة وجديدة يمكنك ان تطبقي كيكة العسل الروسية

المقادير
3 كوب دقيق أو أزيد قليلًا حسب الحاجة.
إصبع زبد.
3/4 كوب سكر.
1/4 كوب عسل.
2 حبة بيض.
م ك خل أبيض.
2 م ص بيكربونات صودا.

طريقة عمل كيكة العسل
١- في وعاء علي النار يكرمل السكر، وكوني حذرة حتى لا يحترق منك.
٢- نذيب الزبد ويخلط مع العسل، ثم يضاف على الكراميل ونقلب جيدا.
٣- ترك جانبًا حتى تصبح دافئة.
٤- نضيف البيض و 1/3 كمية الدقيق.
٥- نخلط الخل مع البيكربوناتو “سيحدث فوران نتيجة التفاعل”، ويضاف فورًا للخليط، ويقلب الكل بملعقة خشب.
٦- نضيف باقي الدقيق ونقلب ثم يعجن، وننقل الخليط لسطح العمل ويعجن جيدًا حتى تتكون عجينة لا تلتصق باليد.
٧- يقسم العجين ل 8 كرات، وتفرد على شكل أقراص.
٨- تخبز علي صينية فرن مبطنة بورق زبد مرشوش بقليل من الدقيق، وتخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180 سلزيوس لمدة 5 دقائق حتى تتحمر.
٩- ينقل القرص فورًا وهو ساخن لسطح مستوي، ونضع عليها طبق بالحجم المطلوب ويقص حول الطبق، ثم تترك على شبك التبريد.
١٠- كرر العملية لباقي الأقراص للحصول على أقراص بحجم متساوي.
١١- تحشى بين الأقراص بالكريمة الباردة، وتغطى بفتات القصاصات المطحونة، وتترك تبرد بالثلاجة ليلة كاملة ثم تقدم.

قد يهمك ايضا

دراسة تحدّد أحد أهم أسباب تناول المرأة الحلويات بشراهة

طريقة إعداد كيكة العسل بالمكسرات

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كيكة العسل باحترافية طريقة عمل كيكة العسل باحترافية



GMT 11:03 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل الكيك بالبرتقال هشة وناجحة من أول مرة

GMT 09:26 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 09:25 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل تورتة بالشوكولاتة والمكسرات

GMT 09:23 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 09:22 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 17:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
  مصر اليوم - ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 10:52 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
  مصر اليوم - انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة

GMT 16:28 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
  مصر اليوم - نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته

GMT 10:38 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية
  مصر اليوم - واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية

GMT 01:58 2021 الأربعاء ,01 أيلول / سبتمبر

البورصة المصرية تربح 31.4 مليار جنيه خلال شهر أغسطس

GMT 23:21 2020 الأربعاء ,26 آب / أغسطس

بورصة بيروت تغلق على تحسّن بنسبة 0.37%

GMT 13:08 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير

7 قواعد للسعادة على طريقة زينة تعرف عليهم

GMT 01:27 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير

باحثون يؤكدون تقلص عيون العناكب الذكور بنسبة 25%

GMT 15:46 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

كارل هاينز رومينيجه يشيد بسياسة هاينكس

GMT 12:17 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير

Mikyajy تطلق أحمر شفاه لعاشقات الموضة والتفرد

GMT 16:48 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

المقاصة يسعى لاستعادة الانتصارات أمام الانتاج

GMT 14:39 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

"ثقافة أبوقرقاص" تنظم فعاليات في قرية الكرم وقصر الإبداع

GMT 01:22 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

العسيلي والليثي يطرحان أغنيتهما الجديدة "خاينة"

GMT 19:11 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

مركز "محمود مختار" يستضيف معرض الفنان وليد ياسين

GMT 03:33 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

دار VIDA للمجوهرات تطرح مجموعة جديدة لامرأة الأحلام
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon