مدير مستشفى العودة يحذر من تعريض إسرائيل حياة المرضى للخطر مصرع 16 شخصا بسبب الأمطار الغزيرة فى بوليفيا وتضرر 16 ألف أسرة حرائق الغابات في منطقة لوس أنجليس تلتهم أكثر من 10 آلاف مبنى موجة برد تجتاح كوريا الجنوبية وانخفاض الحرارة إلى حوالي 15 تحت الصفر حرائق كاليفورنيا تدفع كامالا هاريس إلى إلغاء آخر رحلة خارجية لها وصول 5 أسرى للمستشفى الأوروبى بخان يونس بعد الإفراج عنهم من سجون الاحتلال تأجيل الإعلان عن ترشيحات الأوسكار 2025 بسبب حرائق لوس أنجلوس السعودية تطلق أكبر مدينة للثروة الحيوانية في الشرق الأوسط بقيمة 9 مليارات ريال غارات جوية تستهدف موانئ نفطية ومحطات طاقة في اليمن نونو سانتو أفضل مدرب فى شهر ديسمبر بالدوري الإنجليزي

أخبار عاجلة

طريقة تحضير كعكة بليمون البرغموت

الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر2017 ، 01:23 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير كعكة بليمون البرغموت

كعكة بليمون البرغموت

القاهرة - مصر اليوم

تُطهى الزبدة في قدر كبيرة لمدّة 15 دقيقة حتى يسمرّ لونها قليلاً ثمّ تُنخل على الفور لإزالة الترسّبات. تُترك جانباً.

بواسطة خلاّطة مزوّدة بأداة للخفق، يُمزج اللوز المطحون مع السكر البودرة ويُسكب حليب نستله المكثّف المحلى تدريجياً، ثمّ يُضاف زلال البيض ويُخلط المزيج لمدّة 5 دقائق ليصبح ناعماً.

يُنقَل المزيج في وعاء دائري كبير. يُضاف الدقيق والبايكنغ باودر، وتدريجياً الزبدة المطبوخة وبرش ليمون البرغموت. يُخلط المزيج بواسطة ملعقة صغيرة ويُترك في البرّاد لمدّة 15 دقيقة ليصبح سميكاً.

يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُستخدم قالب من السليكون بأشكال نصف كروية. يوضع المزيج في كيس التزيين بالكريما ويوزَّع على القوالب بالأشكال المذكورة لتغطية نصفها. يُخبز لمدّة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يميل اللّون إلى البنيّ.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كعكة بليمون البرغموت

كعكة بليمون البرغموت

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الفنانة أنغام على الانستغرام

القاهرة ـ مصر اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ مصر اليوم

الآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

نيمار دا سيلفا

الرياض ـ مصر اليوم

أدوية حرقة المعدة

واشنطن ـ مصر اليوم

ياسمين صبري بصيحة الفستان الكريستالي

القاهرة ـ مصر اليوم