توقعات بتخفيض أقل للفائدة في مصر بسبب التطورات العالمية استقرار أسعار سيارات كيا باستثناء سبورتاج 2025 بالسوق المصرية عائلات الأسرى الإسرائيليين يدعون إلى اتفاق حول غزة لإعادة الرهائن بأسرع وقت تفجيرات إسرائيلية ضخمة بقرى جنوب لبنان وتحليق للطيران المسير فوق بيروت مانشستر يونايتد يعلن تجديد عقد أماد ديالو حتي 2030 الهلال يعلن غياب ميتروفيتش هداف الدوري السعودي 3 أسابيع للإصابة بابا الفاتيكان البابا فرانسيس يُعين أول امرأة في منصب كبير بالكنيسة الكاثوليكية حرائق الغابات تغلق أشهر دور السينما في لوس أنجلوس وتشعل أزمة شباك التذاكر أوكرانيا تستهدف مستودع نفط روسي يخدم مطارًا عسكريًا في مدينة إنجلز إلغاء 169 رحلة طيران في الولايات المتحدة بسبب الطقس السيء

أخبار عاجلة

طريقة تحضير تارت باترسكوتش

الأحد ,06 كانون الثاني / يناير2019 ، 01:45 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير تارت باترسكوتش

تارت باترسكوتش

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزج الدقيق، الزبدة، السكر البودرة، والبيض في وعاء. تُفرك المكوّنات باليدين حتى تُشكّل عجينة. تُرصّ العجينة في قاع وجوانب صينية لخبز الفطائر قياس 26 سم ذات قاعدة متحرّكة، (يُرصّ قعر الصينية بالشوكة حتى لا تنتفخ العجينة قبل خبزها).

تُخبز العجينة في فرنٍ مُحمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ثُمّ تُخرج من الفرن.

تُخفق الزبدة المذوّبة، حليب نستله المكثف المحلّى، البيض، وخلاصة الفانيلا؛ تُمزج كلّ المكوّنات حتى تختلط ببعضها البعض جيّداً. يُضاف إليها الزبيب والجوز.

يُسكب المزيج في قاعدة التارت الباردة التي تمّ إعدادها، وتُخبز في فرنٍ مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى تجمد في الوسط.

تُترك التارت حتى تبرد، ثمّ تُقطّع وتُقدّم.

المقادير :
    1¾ كوب أو 240 غ من الدقيق العادي
    2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة٬ الطرية
    2 ملاعق طعام من السكر البودرة
    1 من البيض
    مكوّنات الحشوة:
    ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    3 من البيض
    1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
    3 ملاعق طعام من الزبيب
    1 كوب أو 150 غ من الجوز٬ المفروم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير تارت باترسكوتش

تارت باترسكوتش

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

زراعة القطن

القاهرة ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الفنانة أنغام على الانستغرام

القاهرة ـ مصر اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ مصر اليوم

الآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

أدوية حرقة المعدة

واشنطن ـ مصر اليوم

ياسمين صبري بصيحة الفستان الكريستالي

القاهرة ـ مصر اليوم