c المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـ"أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم" - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 17:13:40 آخر تحديث
  مصر اليوم -

المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـ"أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم"

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـأسبوع المطبخ الإيطالي في العالم

المعهد الثقافي الإيطالي بالقاهرة
القاهرة - مصر اليوم

يحتفل المعهد الثقافي الإيطالي بالقاهرة الأسبوع المُقبل بفعاليات الاحتفال بالدورة الرابعة من أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم في مقره بالزمالك؛ والتي تبدأ بتجربة تذوق زيت الزيتون وندوة حول فوائده وكيف يخلق هذا الزيت بالتحديد توازنًا في الطهي يثير النكهات والروائح.

وتمثل الأطباق الإيطالية المميزة جزءا من حماية البحر المتوسط التي أصبحت تراثًا للإنسانية، أقرته منظمة اليونسكو. وتعتمد هذه الأطباق في طريقة إعدادها على استخدام زيت الزيتون من المزارع الإيطالية. بخلاف المذاق فـإن الخصائص الحسية عند تذوق الزيت تختلف، فهناك العديد من النكهات، هناك المذاق الذي يشبه الفاكهة والمذاق الطازج، وهناك الحاد والنكهة التي تشبه الزبدة والمذاق الحلو واللاذع.

وسيقوم باحثون إيطاليون من المجلس الوطني للبحوث بتوجيه الجمهور في مؤتمر تفاعلي حول تنوع وخصائص زيت الزيتون البكر الممتاز، وهم ستيفانو بريديري، باحث أول بقسم العلوم الزراعية والغذائية والبيولوجية بالمركز الوطني للبحوث، وروبرتو فولبي، باحث طبي بقسم الطب الحيوي بالمركز الوطني للبحوث.

قد يهمك أيضًا:

"الثقافة" تنظم ورشة فنون تشكيلية بعنوان "صناعة الفخار" في الأقصر

رئيس قطاع الفنون التشكيلية يفتتح معرض "سيمفونيات" للفنانة وهاد سمير

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـأسبوع المطبخ الإيطالي في العالم المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـأسبوع المطبخ الإيطالي في العالم



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
  مصر اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 21:27 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
  مصر اليوم - كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
  مصر اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 07:44 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

البنك المركزي المصري يعلن تراجع معدل التضخم السنوي

GMT 22:26 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

مبيعات Xbox One X تتجاوز 80 ألف فى أول أسبوع

GMT 14:26 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر

أبطال " السبع بنات " ينتهون من تصوير أدوارهم في المسلسل

GMT 18:22 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن "هوندا سبورت فيجن GT" الجديدة بتصميم مثير

GMT 05:34 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

إيفانكا ترامب تحتفل بعيد الميلاد في هاواي

GMT 09:27 2024 الخميس ,09 أيار / مايو

أهم صيحات فساتين السهرة المثالية

GMT 10:34 2023 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير

الأردن يسلم اليونسكو ملف إدراج أم الجمال إلى قائمة التراث
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon