c المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـ"أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم" - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 15:58:31 آخر تحديث
  مصر اليوم -

المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـ"أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم"

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـأسبوع المطبخ الإيطالي في العالم

المعهد الثقافي الإيطالي بالقاهرة
القاهرة - مصر اليوم

يحتفل المعهد الثقافي الإيطالي بالقاهرة الأسبوع المُقبل بفعاليات الاحتفال بالدورة الرابعة من أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم في مقره بالزمالك؛ والتي تبدأ بتجربة تذوق زيت الزيتون وندوة حول فوائده وكيف يخلق هذا الزيت بالتحديد توازنًا في الطهي يثير النكهات والروائح.

وتمثل الأطباق الإيطالية المميزة جزءا من حماية البحر المتوسط التي أصبحت تراثًا للإنسانية، أقرته منظمة اليونسكو. وتعتمد هذه الأطباق في طريقة إعدادها على استخدام زيت الزيتون من المزارع الإيطالية. بخلاف المذاق فـإن الخصائص الحسية عند تذوق الزيت تختلف، فهناك العديد من النكهات، هناك المذاق الذي يشبه الفاكهة والمذاق الطازج، وهناك الحاد والنكهة التي تشبه الزبدة والمذاق الحلو واللاذع.

وسيقوم باحثون إيطاليون من المجلس الوطني للبحوث بتوجيه الجمهور في مؤتمر تفاعلي حول تنوع وخصائص زيت الزيتون البكر الممتاز، وهم ستيفانو بريديري، باحث أول بقسم العلوم الزراعية والغذائية والبيولوجية بالمركز الوطني للبحوث، وروبرتو فولبي، باحث طبي بقسم الطب الحيوي بالمركز الوطني للبحوث.

قد يهمك أيضًا:

"الثقافة" تنظم ورشة فنون تشكيلية بعنوان "صناعة الفخار" في الأقصر

رئيس قطاع الفنون التشكيلية يفتتح معرض "سيمفونيات" للفنانة وهاد سمير

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـأسبوع المطبخ الإيطالي في العالم المعهد الإيطالي يحتفل بالدورة الرابعة لـأسبوع المطبخ الإيطالي في العالم



إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 02:55 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أبرز قصات فساتين الزفاف الهالتر الرائجة في 2025
  مصر اليوم - أبرز قصات فساتين الزفاف الهالتر الرائجة في 2025

GMT 18:09 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
  مصر اليوم - بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 08:32 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريس "قلق جدا" لوجود قوات كورية شمالية في روسيا
  مصر اليوم - غوتيريس قلق جدا لوجود قوات كورية شمالية في روسيا

GMT 10:57 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
  مصر اليوم - درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى

GMT 04:39 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

جيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك
  مصر اليوم - جيش منظم على الإنترنت ضد تزوير الانتخابات يدعمه إيلون ماسك

GMT 09:38 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج الحوت

GMT 00:05 2023 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الأهلي يستقر على التجديد لعمرو السولية

GMT 07:13 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

جزء ثانٍ من فيلم «موسى» في صيف 2022 قيد الدراسة

GMT 13:06 2021 الثلاثاء ,08 حزيران / يونيو

أنشيلوتي يحسم موققه من ضم محمد صلاح إلى ريال مدريد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon