الأهلى يستعيد انتصاراته في الدورى السعودى بثنائية ضد الرائد SpaceX تطلق 20 قمرًا صناعيًا لانترنت ستارلينك من كاليفورنيا غدا الرياض تستضيف الاجتماع التحضيرى للقمة العربية الإسلامية الأحد الحوثيون تعلن قصف قاعدة نيفاتيم الجوية الاسرائيلية بصاروخ فرط صوتى وفاة الإعلامية جيلان حمزة شقيقة كاريمان حمزة باير ليفركوزن يمدد عقد المغربي أمين عدلى حتى عام 2028 تراجع أسعار النفط مع توقع ضعف الإعصار رافائيل نتنياهو يرسل طائرتين لإجلاء مشجعي مكابي تل أبيب بعد اشتباكات عنيفة في أمستردام واحتجاز 57 شخصا صافرات الإنذار تدوي في مستوطنات مسكاف عام وكريات شمونة 4 شهداء في قصف للاحتلال الإسرائيلي على بيت لاهيا شمالي غزة

أخبار عاجلة

نظمتها هيئة المواصفات والجودة بالتعاون مع منظمة أممية

ورشة عمل في الإسكندرية تحت عنوان "دعم قدرات الدستور الغذائي في مصر"

الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر2019 ، 16:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - ورشة عمل في الإسكندرية تحت عنوان دعم قدرات الدستور الغذائي في مصر

المهندس أشرف عفيفي

القاهرة-سهام أبوزينة

نظمت الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة" بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" ورشة عمل بمدينة الإسكندرية تحت عنوان "دعم قدرات الدستور الغذائي (الكودكس) في مصر"، استهدفت إلقاء الضوء على هيكل وبرنامج الدستور الغذائي في مصر في إطار برنامج تحسين نظام الرقابة على الأغذية بهدف تيسير التجارة الداخلية والخارجية وضمان سلامة الأغذية المتداولة بالسوق المصرى، وذلك في إطار الشراكة بين القطاعين العام والخاص.

وقد شارك في فعاليات ورشة العمل ممثلو وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ووزارة التموين والتجارة الداخلية، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، وهيئة الخدمات البيطرية، وكلية الزراعة جامعة الإسكندرية، وكلية الطب البيطري جامعة الإسكندرية، وكلية الزراعة جامعة طنطا، وغرفة الصناعات الغذائية وعدد من شركات الأغذية ، إلى جانب عدد من الجهات الحكومية ذات الصلة بعمل الدستور الغذائي (الكودكس)، وخبراء من منظمة "الفاو"

وقال المهندس أشرف عفيفي رئيس مجلس إدارة الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة ورئيس اللجنة المصرية لدستور الأغذية أن الهيئة قامت خلال الفترة الماضية بإجراء تقييم شامل لنظام الدستور الغذائي (Codex) في مصر، حيث تم التأكيد على أهمية نقل الخبرات والمعلومات الهامة عن المشاركة الفعالة في كافة أنشطة الدستور الغذائي (Codex) إلى المحافظات الأخرى الكبرى، مشيراً إلى أن حرص الهيئة بالتعاون مع منظمة الفاو على تنظيم هذه الورشة في محافظة الإسكندرية، ثاني أكبر محافظات مصر، لتعظيم مشاركة كافة الجهات الوطنية في أنشطة الدستور الغذائي بهدف البناء على النتائج الناجحة لورشة العمل الأولى التي عقدت في القاهرة في أكتوبر الماضي.

وأضاف أن مصر تعد من أوائل الدول العربية التي انضمت إلى عضوية هيئة الدستور الغذائي (Codex) ، مشيراً إلى أن اللجنة المصرية لدستور الأغذية بالهيئة والمناظرة للجنة الدولية للدستور الغذائي (Codex) تضم كافة الجهات المعنية الحكومية والأكاديمية والبحثية، وممثلي القطاع الخاص والعام وجمعيات حماية المستهلك، كما تضم لجان فرعية مناظرة للجان الدستور الغذائي الدولية.

وتعقيباً على مداخلات المشاركين بورشة العمل وأشار عفيفي إلى أهمية التكامل بين القطاعات المختلفة لدعم نظام سلامة الغذاء والرقابة على الأغذية في مصر، لافتاً إلى إن الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة تعد صرحًا عريقًا لإصدار المواصفات القياسية المصرية متضمنة المواصفات القياسية في قطاع الأغذية

وأضاف رئيس هيئة المواصفات والجودة أن إنشاء الدولة للهيئة القومية لسلامة الغذاء يتوافق مع التوجهات العالمية لتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء في مصر، مشيراً إلى أهمية توفير الدعم الكامل وضمان التكامل للنهوض بسلامة الغذاء وتوفير غذاء آمن للمستهلكين، وزرع الثقة بين المواطن وأجهزة الدولة المعنية بالرقابة على سلامة الغذاء.

ومن جانبه أشار الدكتور صابر منصور، خبير سلامة الغذاء بمنظمة "الفاو" إلى إن سلامة الغذاء وضمان الممارسات العادلة في التجارة تمثلان الركائز الأساسية لصياغة النصوص التي تصدر عن هيئة الدستور الغذائي (الكودكس)، مشيراً إلى أن تفعيل منظومة سلامة الغذاء في مصر تتطلب تحقيق الشراكة بين القطاع العام والخاص، والتعاون بين مختلف الشركاء والإستفادة من الخبرات الأكاديمية العلمية والعملية المتمثلة في الجامعات والمراكز البحثية والقطاعات الصناعي والإنتاجي.

ولفت إلى أهمية تضافر كافة الجهود لدعم صناع القرار لتضمين الدستور الغذائي ضمن السياسات الوطنية لسلامة الغذاء في مصر، والذي سيصب في النهاية في الحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين، وتيسير حركة التبادل التجاري في الغذاء بين مصر ودول العالم

وبدورها قالت المهندسة حنان فؤاد، مدير إدارة المواصفات الغذائية بهيئة المواصفات والجودة ومقرر اللجنة المصرية لدستور الأغذية أن ورشة العمل استهدفت تعزيز قدرات الدستور الغذائي (الكودكس) في مصر وتوعية أصحاب المصلحة ذات الصلة بالدستور الغذائي بنظام الدستور الغذائي (الكودكس) كى ترقى مصر للمستويات الإقليمية والعالمية فيما يتعلق بالدستور الغذائي وبالإضافة إلى تحديد نقاط القوة والضعف والعمل على تحسين نقاط الضعف لنظام الدستور الغذائي المصري.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ورشة عمل في الإسكندرية تحت عنوان "دعم قدرات الدستور الغذائي في مصر"

المهندس أشرف عفيفي

القاهرة-سهام أبوزينة

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

واردات القمح

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية كندة علوش

القاهرة ـ مصر اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

سيدني ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

التمارين الرياضية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة نجوى كرم ببدلة باللون الأخضر الفاتح

القاهرة ـ مصر اليوم