c إدراج كلمة "صحي" على أغلفة الطعام يؤدي إلى نفور المستهلكين - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 11:23:56 آخر تحديث
  مصر اليوم -

65% من البالغين يتجنَّبون الحلوى عند رؤية رمز القلب

إدراج كلمة "صحي" على أغلفة الطعام يؤدي إلى نفور المستهلكين

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - إدراج كلمة صحي على أغلفة الطعام يؤدي إلى نفور المستهلكين

الطعام الصحي
لندن ـ كاتيا حداد

ربط الباحثون بين إطلاق كلمة "صحي" على الطعام وعزوف الناس عن تناوله، وكشفوا أن المستهلكين يستجيبون بشكل أفضل للرموز الصحية مثل علامة القلب أو الأسنان البيضاء، بدلًا من الكلمات الدالة على الشيء ذاته.

ووفقًا لدراسة جديدة نشرتها "ديلي ميل" البريطانية، فإن الرموز التي تدل على أن طعام صحي، بدلاً من رؤية كلمة "صحي" نفسها، تجعل الناس أكثر عرضة لاختيار الوجبات الخفيفة المغذية.

وذكرت الدكتور "تريسي مان" من جامعة مينيسوتا، والتي قادت فريق البحث، أن كلمة "صحي" تحوِّل المستهلك عن الهدف الرئيسي منها، لاسيما عندما تظهر على الأطعمة الصحية بالفعل، مضيفة: الرسالة الصحية الخفية، مثل رمز القلب، تبدو أنها أكثر فعالية لاختيار الطعام الصحي.

وأجرى علماء من جامعة مينيسوتا تجارب معملية لمعرفة كيفية استجابة المستهلكين لتأطير الخيارات الغذائية الصحية، فوجدوا أن 65% من البالغين يختارون التفاح بدلًا من الحلوى، حال احتوائه على رمز القلب الصحي، ولكن 45% فقط اختاروها عندما حملت كلمة صحية، وأن 20% تناولوا الجزر بدلًا من الرقائق، إذا قالت العلامة كلمة "في صحة جيدة"، في حين تناوله 30% إذا حمل رمز القلب الصحي.
 
وبدأ الأطباء دراسة أنماط الأكل في المدرسة الابتدائية، حيث وجدوا أن الأطفال لديهم 4 أضعاف احتمال تناول البروكلي أو الفلفل الأحمر الفلفل إذا قُدمت الخضروات أولاً على الغداء، وبالمقارنة، كانوا أقل عرضة لتناول الطعام والخضروات إذا قدمت جنبًا إلى جنب مع عروض غذائية أخرى.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إدراج كلمة صحي على أغلفة الطعام يؤدي إلى نفور المستهلكين إدراج كلمة صحي على أغلفة الطعام يؤدي إلى نفور المستهلكين



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 22:43 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته
  مصر اليوم - عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته

GMT 09:44 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

جورج وأمل كلوني يحتفلان بذكرى زواجهما في أجواء رومانسية

GMT 12:02 2024 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

نصائح وأفكار لإطلالات أنيقة ومتناسقة

GMT 20:58 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

لجان البرلمان المصري تستعد لمناقشة أزمة سورية

GMT 23:21 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

تعرفي على خطوات للحفاظ على "لون الصبغة"

GMT 23:40 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس

تعرف على سعر ومواصفات سكودا كودياك 2018

GMT 19:31 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الشرطة تكشف تفاصيل تجريد أستاذ جامعي من ملابسه

GMT 18:47 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

شركة فيات كرايسلر تكشف عن تراجع ديونها بمقدار النصف
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon