الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 05:01:27 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 05:01:27 آخر تحديث
تم كشف النقاب عن الجين المفضل للنبيذ الأبيض
اكتشاف الآليات الوراثية الكامنة وراء إدراك التذوق وتفضيل الأطعمة
جين التذوق يساهم في تراجع معدلات الشيخوخة
روما ـ مصر اليوم
نجح فريق من العلماء الإيطاليين في تحديد الآليات الوراثية الكامنة وراء إدراك الطعم والتذوق وتفضيل أطعمة عن غيرها، وهو ما يفتح الأبواب لخطط التغذية الشخصية التي يمكن أن تكون ليس فقط فعالة في خسارة الوزن، ولكن أيضًا للوقاية من الأمراض.
وقد قدم الفريق البحثي بقيادة الدكتور روبينو تريستى في معهد يوريلو جاروفولو لصحة الأم والطفل في إيطاليا قد النتائج المتوصل إليها في الاجتماع السنوي للجمعية الأوروبية لعلم الوراثة البشرية.
ووفقا للمحققين، فإن فهم لماذا يفضل الناس أطعمة معينة يساهم بصورة كبيرة في وضع خطة لأفضلية الأطعمة لكل شخص مما يساهم في تراجع معدلات الشيخوخة وتحسين جودة الحياة.
وقد أجرى الفريق البحثي سلسلة من الدراسات في محاولة لتحديد الجينات والممرات المشتركة في التذوق وتحديد سبب تفضيل البعض لأغذية بعينها مقارنة مع الآخرين.
وكان الباحثون قد أجروا أبحاثهم على 2311 شخصًا فضلاً عن إجراء تحليل لـ 1755 شخصًا من دول أوروبية أخرى وآسيا الوسطى من أجل التحقق من صحة النتائج التي توصلوا إليها.
ونجح الباحثون في التعرف على 17 جينًا مرتبطًا بتذوق عدد من الأطعمة، فعلى سبيل المثال تم كشف النقاب عن جين "HLA-DOA" الذي يدفع إلى تفضيل النبيذ الأبيض، بينما لاحظ الباحثون أن هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتحديد ما هي الخصائص الغذائية.
- الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:37 2024 دراسة تكشف أنّ تناول اللحوم الحمراء يُسبب الوفاة المبكرة
- السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 23:07 2024 حملة تطعيم الجرعة الثانية لشلل الأطفال تتواصل في شمال غزة
- السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 21:50 2024 الرضاعة الطبيعية تحمي الأمهات من الخرف عند التقدم في العمر
- السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 21:46 2024 الالتزام بساعة معينة من النوم يُقلل خطر الإصابة بأمراض القلب
- السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 21:31 2024 تناول كميات كبيرة من الكافيين قد تؤدي إلى هشاشة العظام
GMT 16:37 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف أنّ تناول اللحوم الحمراء يُسبب الوفاة المبكرة
GMT 16:30 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
أعراض سرطان الثدي الأولية وكيفية علاجه
GMT 23:07 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حملة تطعيم الجرعة الثانية لشلل الأطفال تتواصل في شمال غزة
GMT 22:07 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
علامات بسيطة في الجسد قد تُنذر بمرض القلب
GMT 21:50 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
الرضاعة الطبيعية تحمي الأمهات من الخرف عند التقدم في العمر
GMT 21:46 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
الالتزام بساعة معينة من النوم يُقلل خطر الإصابة بأمراض القلب
GMT 21:31 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تناول كميات كبيرة من الكافيين قد تؤدي إلى هشاشة العظام
GMT 21:16 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تطوير تقنية حديثة للكشف المبكر عن أمراض العيون
الأسواق تتفاعل بقوة مع فوز ترمب والأسهم والسندات والبتكوين تسجل ارتفاعات قوية
واشنطن ـ مصر اليوم
شهدت الأسواق العالمية، الأربعاء، ردود فعل متسارعة، عقب فوز دونالد ترمب في الانتخابات الرئاسية الأميركية لعام 2024، مما أضاف مزيداً من الزخم وعدم اليقين إلى المشهد الاقتصادي الدولي. وتتسارع الأسواق المالية؛ من الأس...المزيدمنى زكي تتحدث عن محطات مؤثرة في حياتها بين تحديات النقد وتجربة تجسيد أم كلثوم
القاهرة ـ مصر اليوم
شاركت الفنانة المصرية منى زكي في جلسة نقاشية خلال فعاليات "مهرجان البحرين السينمائي الدولي"، وحملت الندوة عنوان "دور المرأة في السينما العربية"، ومع مرور النقاش إلى محطات مؤثرة في مسيرتها الفنية، لم تتما...المزيدميتا تمنح الحكومة الأميركية صلاحيات استخدام الذكاء الاصطناعي لأغراض عسكرية
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت شركة "ميتا" أنها ستسمح للحكومة الأميركية ووكالاتها والشركات المتعاقدة معها في مجال الأمن القومي باستخدام نماذج الذكاء الاصطناعي الخاصة بها لأغراض عسكرية، وذلك في تغيير لسياستها التي كانت تمنع استخدام ...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ مصر اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 04:24 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
إنقسام في تونس بعد الحكم بالسجن على مؤثرين في وسائل التواصل الإجتماعي
GMT 05:01 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
ماكرون وشولتس يطالبان أوروبا بالتوحد لمواجهة تحديات فوز ترامب وعودته إلى البيت الأبيض
GMT 03:21 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
الأونروا تدعو لإنقاذها من الحظر الإسرائيلي وتحذر من العواقب
GMT 20:53 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
منى زكي تكشف عن رد فلعها بعد موجة التنمر
GMT 14:53 2023 الأربعاء ,12 تموز / يوليو
صحيفة لوباريزيان تؤكد أن الأمن يتقدم علي الهجرة لدى الفرنسيين
GMT 10:25 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
ننشر السيرة الذاتية للمستشار أحمد سعد وكيل مجلس النواب المصري
GMT 08:20 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو
ترامب وبوتين يتفقان علي إعادة النظام إلى الجنوب
GMT 23:48 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
مشهد لـ صبا مبارك في مسلسل "حكايات بنات" يحقق 15 مليون مشاهدة
GMT 04:58 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
يورن كويبرس حكمًا لمباراة الريال ضد مونشنغلادباخ في دوري أبطال أوروبا
GMT 01:11 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
منظمة الصحة العالمية تؤكد لا نتوقع أن تجعل أي دولة تطعيمات كوفيد-19 إلزامية
GMT 07:38 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر
تعرَّف على المشكلات السلوكية عند أطفال الروضة وطرق حلها
GMT 15:20 2020 الجمعة ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مدير "صندوق النقد" يؤكّد أنّ منظومة الطُّرق في مصر تُساهم في التنمية
GMT 00:53 2020 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
عمرو السولية يرحب بالرحيل عن الأهلي إلى الدوري الإيطالي
GMT 09:21 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على أبطال مسلسل موسى لمحمد رمضان
GMT 06:38 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الدكتور محمد معيط يحظر على ممثليها في الجهات الحكومية تقاضي أي مزايا
GMT 16:01 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
كريم طارق يكشف موقف طلائع الجيش من رحيله في نهاية الموسم الجاري
GMT 17:19 2020 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر
الأميركي فريتز يطيح بكوبفر ويتأهل للدور الثاني في فلاشينج ميدوز
GMT 18:46 2020 الأحد ,16 آب / أغسطس
عامل يذبح عشيق زوجته بعد ضبطهما بوضع مخل داخل شقته في مصر
GMT 15:32 2020 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
مايا مرسي تدلي بصوتها في انتخابات مجلس الشيوخ في الدقي
GMT 21:57 2020 السبت ,01 آب / أغسطس
أسعار الفاكهة في مصر اليوم السبت 1 أغسطس
GMT 23:45 2020 الخميس ,23 تموز / يوليو
البورصة الفلسطينية تغلق تداولاتها على انخفاض
GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
ريا أبي راشد تكشف سر فقدان وزنها الزائد بـ 4 خطوات تعرفي عليها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك