الفيدرالي الأمريكي يخفض أسعار الفائدة ربع نقطة مئوية يويفا يدعم جماهير باريس سان جيرمان بعد رفع شعار "فلسطين حرة" الاحتلال الإسرائيلي ينذر بإخلاء 5 مناطق شمال غزة بنك إنجلترا يخفض سعر الفائدة الرئيسي بمقدار ربع نقطة مئوية إلى 75. 4% مايكروسوفت تتيح تحديث Chatbot المدعوم بالذكاء الاصطناعى لمستخدمى إكس بوكس بيتكوين يستقر قرب 75 ألف دولار مع انتعاش أسواق العملات الرقمية كاف يحدد موعد مباراة بيراميدز وساجرادا بدوري الأبطال الدولار يستقر قرب أعلى مستوياته في 4 أشهر بعد فوز ترامب الذهب يلامس أدنى مستوى في أكثر من 3 أسابيع مع صعود الدولار بعد فوز ترامب الأسهم الأوروبية ترتفع بدعم من قطاع البنوك

أخبار عاجلة

تمنع ارتفاع وانخفاض نشاط حوالي 900 جين مختلف

الوجبات ذات السعرات الحراريّة المنخفضة تبطئ الشيخوخة

الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر2014 ، 16:31 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الوجبات ذات السعرات الحراريّة المنخفضة تبطئ الشيخوخة

الوجبات ذات السعرات الحراريّة المنخفضة

لندن ـ كاتيا حداد

كشفت دراسة حديثة أنّ الحمية الغذائية التي تتتبع نظام تناول أطعمة قليلة السعرات الحرارية، تسهم في الإبطاء من الشيخوخة، بفضل التأثير على سلوك ووظائف مئات الجينات.

وتوصل الباحثون القائمون على الدراسة إلى أنَّ "الحمية التي تستهدف التقليل من السعرات الحرارية من شأنها أن تمنع ارتفاع وانخفاض نشاط حوالي 900 جين مختلف، ترتبط وظائفها بالشيخوخة وتكوين الذاكرة في المخ"

ورجحت دراسة معمليّة أنه "للمرة الأولى يساعد التقليل من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، لاسيما الكربوهيدرات، على وقف وظائف مجموعة كبيرة من الجينات، أكثر مما اعتقد في السابق".

ويعرف هذا النوع من الحمية الغذائية بمساهمته على مر القرون في الإطالة من العمر على مستوى الحيوانات، ولكن أصبح من الصعب إثبات ذلك فعليًا، حيث أنّ الآلية المتبعة دفعت إلى تضليل العلماء.

وأكّد أخصائي علم الأعصاب في جامعة نيويورك، مركز "لانغون" الطبي، والطبيب الأساسي القائم على الدراسة، الدكتور ستيفن غينسبرغ أنّ "الدراسة التي قمنا بإجرائها توضح للجميع أنّ التقليل من معدلات السعرات الحرارية يساعد على إبطاء مستويات التمثيل الجيني للأنماط الظاهرية للشيخوخة، وتحديد كيفية تأثير بعض الجينات في سلوك الفئران، والبشر، والثدييات، كلما تقدموا في السن".

وحذر من أنَّ "هذا لا يعني على الإطلاق أنّ تقييد السعرات الحرارية هو العامل الفاعل للشباب والحيوية، على الرغم من أنه يضيف إلى أدلة دور النظام الغذائي في تأخير آثار الشيخوخة والأمراض المرتبطة بالتقدم في السن".

وأضاف غينسبرغ "تتمثل فوائد هذه الوجبات الغذائية في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، لما لها تأثير وراثي واسع النطاق على مناطق الذاكرة والتعلم في المخ، لاسيما لدى المسنين".

وأشار إلى أنَّ "الدراسات السابقة قيّمت تأثير هذه الأنظمة الغذائية على حوالي واحد أو اثنين من الجينات، غير أن الدراسة الجديدة اشتملت على تقييم وظائف حوالي 10.000 جين"، موضحًا أنَّ "البحث يمهد الطريق أمام الدراسات الحديثة في شأن التقليل من الوجبات ذات السعرات العالية، والجينات المرتبطة بالإبطاء من الشيخوخة".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الوجبات ذات السعرات الحراريّة المنخفضة تبطئ الشيخوخة

الوجبات ذات السعرات الحراريّة المنخفضة

لندن ـ كاتيا حداد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

من الحملة الانتخابية للمرشح لرئاسة أميركا دونالد ترمب في ولاية بنسلفانيا

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة السورية كندة علوش

القاهرة ـ مصر اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

سيدني ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

الأحماض الدهنية توجد بشكل طبيعي في عدة مصادر غذائية

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة نجوى كرم ببدلة باللون الأخضر الفاتح

القاهرة ـ مصر اليوم