"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية المقاومة العراقية تقصف هدفين حيويين للاحتلال بطائرات مسيَّرة غارات إسرائيلية تقتل 46 شخصا في غزة و33 في لبنان صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة مدربة كندا تفصل نهائيًا بسبب "فضيحة التجسس" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا وزارة الصحة اللبنانية تؤكد3287 شهيدًا و14 ألف جريح منذ بدء العدوان الإسرائيلي ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية”

أخبار عاجلة

لاحتوائهم على مستويات عالية من مركبات "ابيغينين" النباتية

دراسة أظهرت بأن الفلفل والبقدونس والزعتر يعززون الدماغ ويحسنون الذاكرة

الأحد ,13 كانون الأول / ديسمبر2015 ، 17:36 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة أظهرت بأن الفلفل والبقدونس والزعتر يعززون الدماغ ويحسنون الذاكرة

تناول الفلفل يحسن الذاكرة

لندن ـ كاتيا حداد

أظهرت دراسة علمية حديثة، أن إتباع نظام غذائي غني بالفلفل الأحمر الحار والبقدونس والزعتر والبابونج يعزز وظيفة الدماغ ويحسن الذاكرة والتعلم.
ووفقا للدراسة البحثية، التي أعدها عدة علماء برازيليين، فإن الأعشاب والتوابل يحتويان على مستويات عالية من مركبات "ابيغينين" البلورية النباتية، التي تحسن تكوين الخلايا العصبية وتقوي الروابط بين خلايا المخ.

وأفادت الدراسة، التي نشرت بعض نتائجها صحيفة "دايلي ميل" البريطانية، فإن مركب "ابيغينين"، الذي يعد جزءًا من مجموعة مركبات يطلق عليها "فلافونويد"، يمكن استخدامه مستقبلًا في علاج بعض الأمراض مثل الفصام، والاكتئاب، والزهايمر، والشلل الرعاش.
وأظهرت هذه الدراسة، المتقدمة في علم الأحياء المتجدد، للمرة الأولى آثار إيجابية مباشرة لـ "ابيجينين" على الخلايا البشرية. كما أظهرت الفحوصات المعملية، إن الخلايا الجذعية البشرية التي تم علاجها بـ "ابيغينين" أصبحت خلايا عصبية بعد 25 يومًا، وصارت قوية ولديها روابط معقدة.

وأظهرت أبحاث سابقة أن "فلافونويد" يؤثر إيجابيًا على الذاكرة والتعلم، كما لديه القدرة على تعزيز وظائف المخ والحفاظ عليها.
وقال البروفيسور ستيفنز ريهين، من جامعة "ريو دي جانيرو" إن "الروابط حيوية لضمان جودة وظائف المخ، وتوطيد الذاكرة والتعلم. مضيفًا "لقد توصلنا لمسار جديد لدراسات حديثة للتعامل مع هذه المادة".

وتابع: "بالإضافة إلي ذلك، فإن (فلافونويد) موجودة بكميات كبيرة في بعض الأطعمة، ويمكننا التكهن بأن إتباع نظام غذائي غني بهذه المادة قد يؤثر إيجابيا على تكوين الخلايا العصبية وطريقة تواصلها داخل المخ".
ووفقا للدراسة الحديثة، فإن مركب "ابيجينين" يعمل عن طريق الارتباط بمستقبلات هرمون "الأستروجين"، التي تؤثر على النمو، والنضج، والوظيفة الحيوية، واللدونة للجهاز العصبي. كما يمكن استخدام المركب كنهج بديل عن العلاجات المستقبلية لأمراض الأعصاب.

يشار إلى أن هذه المجموعة من الهرمونات معروفة بتأخير ظهور الاضطرابات النفسية والعصبية مثل مرض الفصام والاكتئاب ومرض الزهايمر ومرض الشلل الرعاش (باركنسون)، إلا أنه يجب الأخذ في الاعتبار أن زيادة اعتماد بعض العلاجات القائمة على استخدام هرمون الأستروجين ربما يزيد من مخاطر الإصابة بالأورام ومشاكل القلب والأوعية الدموية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة أظهرت بأن الفلفل والبقدونس والزعتر يعززون الدماغ ويحسنون الذاكرة

تناول الفلفل يحسن الذاكرة

لندن ـ كاتيا حداد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم