طائرات الاحتلال المسيرة تقصف مستشفى العودة شمال غزة 12 قتيلًا و50 جريحًا جراء الغارات الإسرائيلية جنوب لبنان توقف الإنتاج في أكبر حقل نفطي في غرب أوروبا الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت 19 شهيدًا في قصف الاحتلال منزلا في غزة الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان الفنانة نهال عنبر تنجو من موت محقّق بعد "حريق مروع" المقاومة الفلسطينية تستهدف بعبوة ناسفة دبابة ميركافا للاحتلال الإسرائيلي في حي القصاصيب وسط مخيم جباليا شمال قطاع غزة 17 شهيدًا في قصف الاحتلال منزلا في مشروع بيت لاهيا اشتباكات في جنين وأطراف مخيمها عقب اقتحام الجيش الإسرائيلي للمدينة

أخبار عاجلة

ستبدأ عملية الهضم عندما نفكّر في الوجبة المستقبلية

خبراء يؤكّدون أن شرب الماء أثناء تناول الطعام يُقلل من الوزن

الجمعة ,07 أيلول / سبتمبر2018 ، 03:33 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - خبراء يؤكّدون أن شرب الماء أثناء تناول الطعام يُقلل من الوزن

شرب الماء أثناء تناول الطعام يُقلل من الوزن

لندن ـ مصر اليوم

يشرح بعض الخبراء أن الماء يضعف حمض المعدة لدينا , حيث غالبًا مايقولون إنه ممنوع من تناول الطعام والشراب في نفس الوقت ويعتقد آخرون أن القيام بذلك يجعلنا بدناء. ويعتقد بعض الناس أن الماء يدفع الطعام غير المهضوم من المعدة, هل يمكن أن تكون المياه العادية ضارة لنا؟

ماذا يحدث للطعام والماء في المعدة؟

تبدأ عملية الهضم بالضبط عندما نفكّر في الوجبة المستقبلية, يتم إنتاج اللعاب في الفم, عندما نمضغ الطعام، نمزجها باللعاب الذي يحتوي على الإنزيمات الضرورية لعملية الهضم.

و يصل الطعام اللين إلى المعدة حيث يتم مزجه مع حمض المعدة ,في المتوسط، تحتاج المعدة إلى 4 ساعات لهضم الطعام قبل تحويله إلى سائل، أو كيموس.

يذهب الكيموس إلى الأمعاء حيث يعطي كل العناصر الغذائية للجسم. الماء لا يبقى في المعدة لفترة طويلة. تستغرق المعدة نحو 10 دقائق لنقل 10 أوقية من الماء. لذا، إذا كنت تشرب أثناء تناول الطعام، فإن المياه لا تشكل بحيرات في معدتك, يمر خلال الطعام الممضوغ بسرعة كبيرة ويرطبه ويترك المعدة بسرعة.

السوائل لا تقلل الحموضة.

ويُعدّ جسمنا نظامًا معقدًا لكن جيد التوليف, إذا كانت المعدة تشعر بأنها لا تستطيع استيعاب شيء ما، فإنها تنتج المزيد من الأنزيمات وتزيد من حموضة السائل الداخل.

ويبدو أنه حتى لو شربت نصف غالون من الماء، فلن يؤثر ذلك على مستوى الحموضة. بالمناسبة، يدخل الماء إلى المعدة مع الطعام أيضًا. على سبيل المثال، في المتوسط يتكون البرتقالة من 86 ٪ من الماء.

أظهرت الدراسات أن بعض الطعام يمكن أن يقلل من مستويات الحموضة في معدتنا، لكنه يعود إلى طبيعته بسرعة كبيرة.
لا تؤثر السوائل على سرعة الهضم.

لا توجد دراسات تثبت الاعتقاد الخاطئ بأن السائل يدفع الطعام الصلب إلى الأمعاء قبل أن يتم هضمه بالكامل. يدعي العلماء أن السائل يترك الجسم أسرع من الطعام الصلب لكنه لا يؤثر على سرعة الهضم.
لذا، هل يمكن أن نشرب أثناء الأكل؟

إذا كنت تشرب أثناء تناول الطعام، فلن تفعل أي ضرر. على العكس من ذلك، يساعد الماء على تلطيف الطعام الصلب. ولكن لا تشرب قبل ابتلاع الطعام – يجب أن يكون هناك ما يكفي من اللعاب في الطعام الذي يحتوي على الأنزيمات الضرورية.

توجد بعض المزايا للشرب أثناء تناول الطعام, تظهر الأبحاث أنه عندما يقوم الشخص بعمل وقفات قصيرة لشرب بعض الماء، فإنه يبطئ عملية الأكل. نتيجة لذلك، يأكل الناس أقل مما هو معتاد وهو جيد.

ويكون في حالة إذا اعتدت على شرب الشاي مع الطعام بدلًا من الماء، فلا بأس بذلك.

تظهر الأبحاث أنه لا يوجد فرق في مستويات الحموضة بعد شرب الشاي أو الماء. لا تؤثر درجة حرارة الماء الذي تشربه على سرعة الهضم أو عدد المغذيات التي تتلقاها. يمكن أن للمعدة تسخين أو تبريد الطعام إلى المستوى اللازم. ومع ذلك، يوصي العلماء شرب الماء الدافئ الذي يتم تبريده إلى 150 درجة فهرنهايت.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

خبراء يؤكّدون أن شرب الماء أثناء تناول الطعام يُقلل من الوزن

شرب الماء أثناء تناول الطعام يُقلل من الوزن

لندن ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

تطبيق غوغل

واشنطن ـ مصر اليوم

قائمة التراث العالمي

بيروت ـ مصر اليوم

كريستيانو رونالدو

لندن - مصر اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم