توقيت القاهرة المحلي 17:43:14 آخر تحديث
الأربعاء 19 شباط / فبراير 2025
  مصر اليوم -
أخبار عاجلة

يستطيع أن يصنع ما يقرب من 1000 طبق متنوع

تعرف على قصة ملك المكرونة المصري المتألق في مطابخ

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرف على قصة ملك المكرونة المصري المتألق في مطابخ

الشيف المصري مسعد محمد للو
القاهرة - شيماء مكاوي

أصبح ميمو روما وهو اسم الشهرة للشيف المصري مسعد محمد للو أشهر شيف مصري موجود في إيطاليا وذلك بعد أن أطلق عليه عدد كبير من الإيطاليين الذين أكلوا من يديه في المطاعم العديدة التي عمل بها لقب "ملك المكرونة " كونه يستطيع أن يصنع  ما يقرب من 1000 طبق متنوع من المكرونة بـ 1000 طريقة مختلفة وهو رقم كبير للغاية قد يدخله موسوعة جينيس للأرقام القياسية قريبا.

وكما أطلق الطليان لقب "ميمو روما" على مسعد محمد للو، أطلق عليه المصريون لقب "شيف الغلابة" نظرًا لأنه أطلق برنامج يظهر فيه مرتين إسبوعيًا على صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" يقدم فيه وصفات لأكلات تبدأ من 5 جنيهات والتأكيد على أن مذاق الأكل لا يعتمد أبدا على مكوناته باهظة الثمن كالأسماك واللحوم بل تعتمد على طريقة طهيه وتقديمه، ومن أبرز حلقات هذا البرنامج "300 جم لحمة وكيلو مكرونة تصنع صنية كافية لـ 10 أشخاص"، و"ازاي توكلي 8 أشخاص فرخة واحدة"، وغيرها من الحلقات التي يصل عدد مشاهدي الواحدة منهم فقط إلى ما يقرب من 5 مليون مشاهد.

ميمو روما أو مسعد للو هو مثال يحتذى به فقد خرج من مصر وبالتحديد من محافظة كفر الشيخ عام 1993 تاركا مهنته كتاجر موبيليا متوجها إلى إيطاليا كي يكون نفسه فيعمل عامل بسيط في مطعم، يغسل الصحون الفارغة، وخلال 6 أشهر فقط وبتعليم من شيف إيطالي أصبح هو الشيف الرسمي للمكان بعد أن تعلم أصول وفنون الطهي في وقت قياسي .

 جاب "ميمو" مطاعم روما حتى استقر به الحال في واحد من أهم المطاعم هناك وهو مطعم مارنيجا الموجود في روما.

ميمو روما، طالب مؤخرًا وزارة التربية والتعليم بضرورة تدريس أصول وفنون الطبخ ضمن مناهجها لتأهيل الشباب الصغير على سوق العمل في هذا المجال حال رغبتهم بأن يكون الطبخ هو مستقبلهم، هذا بجانب تأهيل الفتيات الصغيرات ليتعلموا شيئا في شيء أصول الطبخ والمطبخ وهو ما يساعدهم بعد الزواج.

مسعد للو أول ملك المكرونة يستعد خلال الأيام المقبلة  لتقديم برنامج جديد سيبدأ تصويره في ديسمبر / كانون الأول المقبل، كما يستعد لإطلاق كتاب جديد  هو الأول من نوعه في مجال الطبخ حيث يصلح لكل الأعمار وسوف يتسبب في ثورة كبرى في عالم الطهي فور نزوله الأسواق مطلع العام المقبل.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على قصة ملك المكرونة المصري المتألق في مطابخ تعرف على قصة ملك المكرونة المصري المتألق في مطابخ



أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 11:06 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

أفضل الوجهات الشاطئية الرخيصة حول العالم
  مصر اليوم - أفضل الوجهات الشاطئية الرخيصة حول العالم

GMT 13:17 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

اشتباكات بعد مظاهرة مؤيدة للفلسطينيين في نيويورك
  مصر اليوم - اشتباكات بعد مظاهرة مؤيدة للفلسطينيين في نيويورك

GMT 15:18 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

عبير صبري تكشف سبب اعتذارها عن شباب امرأة
  مصر اليوم - عبير صبري تكشف سبب اعتذارها عن شباب امرأة

GMT 03:58 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

اكتشاف أنواع جديدة من إنسان الغاب في إندونيسيا

GMT 13:01 2021 الخميس ,13 أيار / مايو

4 معلومات عن فيلم حنان ترك الجديد "النداهة"

GMT 22:38 2021 الإثنين ,26 إبريل / نيسان

أمير توفيق يُعلن إصابته بفيروس كورونا

GMT 01:21 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير

شيري عادل تكشف عن هدايا تلقتها في "عيد الحب"

GMT 04:01 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير

الطالب المصري حمد الزناتي يفوز بأفضل مشروع تعليمي

GMT 05:30 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

صندوق لـ"تكافل وكرامة" في مصر للتخفيف عن الموازنة

GMT 08:52 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار الفاكهة في مصر اليوم الخميس 22تشرين أول /أكتوبر 2020

GMT 21:22 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

البورصة العراقية تغلق التعاملات على تراجع
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon