أمطارا غزيرة وعواصف في ولايات أميركية متأرجحة مقتل 11923 طالب و561 معلماً منذ بدء الحرب الإسرائيلية على غزة والضفة في 7 أكتوبر 2023 إندونيسيا تعلن إجلاء آلاف الأشخاص في أعقاب ثوران جبل ليوتوبي مقتل 6 بقصف روسي على زابوريجيا وإسقاط صاروخين و48 مسيرة الجيش الإسرائيلي ينسف عشرات القرى اللبنانية بيع خزانات لاعبي نادي ريال مدريد لأعمال خيرية أبرزهم رونالدو وزيدان وزارة الصحة في غزة تعلن مقتل 43391 فلسطينيا بالحملة الإسرائيلية منذ أكتوبر 2023 توتنهام يقرر تجديد عقد سون حتى 2026 سقوط مروحية عسكرية مصرية ووفاة ضابطين أثناء تدريب المركزى الأسترالى يبقى على سعر الفائدة الرئيسى عند أعلى مستوى فى 13 عاما

أخبار عاجلة

يستطيع أن يصنع ما يقرب من 1000 طبق متنوع

تعرف على قصة ملك المكرونة المصري المتألق في مطابخ

الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر2018 ، 06:19 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تعرف على قصة ملك المكرونة المصري المتألق في مطابخ

الشيف المصري مسعد محمد للو

القاهرة - شيماء مكاوي

أصبح ميمو روما وهو اسم الشهرة للشيف المصري مسعد محمد للو أشهر شيف مصري موجود في إيطاليا وذلك بعد أن أطلق عليه عدد كبير من الإيطاليين الذين أكلوا من يديه في المطاعم العديدة التي عمل بها لقب "ملك المكرونة " كونه يستطيع أن يصنع ما يقرب من 1000 طبق متنوع من المكرونة بـ 1000 طريقة مختلفة وهو رقم كبير للغاية قد يدخله موسوعة جينيس للأرقام القياسية قريبا.

وكما أطلق الطليان لقب "ميمو روما" على مسعد محمد للو، أطلق عليه المصريون لقب "شيف الغلابة" نظرًا لأنه أطلق برنامج يظهر فيه مرتين إسبوعيًا على صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" يقدم فيه وصفات لأكلات تبدأ من 5 جنيهات والتأكيد على أن مذاق الأكل لا يعتمد أبدا على مكوناته باهظة الثمن كالأسماك واللحوم بل تعتمد على طريقة طهيه وتقديمه، ومن أبرز حلقات هذا البرنامج "300 جم لحمة وكيلو مكرونة تصنع صنية كافية لـ 10 أشخاص"، و"ازاي توكلي 8 أشخاص فرخة واحدة"، وغيرها من الحلقات التي يصل عدد مشاهدي الواحدة منهم فقط إلى ما يقرب من 5 مليون مشاهد.

ميمو روما أو مسعد للو هو مثال يحتذى به فقد خرج من مصر وبالتحديد من محافظة كفر الشيخ عام 1993 تاركا مهنته كتاجر موبيليا متوجها إلى إيطاليا كي يكون نفسه فيعمل عامل بسيط في مطعم، يغسل الصحون الفارغة، وخلال 6 أشهر فقط وبتعليم من شيف إيطالي أصبح هو الشيف الرسمي للمكان بعد أن تعلم أصول وفنون الطهي في وقت قياسي .

جاب "ميمو" مطاعم روما حتى استقر به الحال في واحد من أهم المطاعم هناك وهو مطعم مارنيجا الموجود في روما.

ميمو روما، طالب مؤخرًا وزارة التربية والتعليم بضرورة تدريس أصول وفنون الطبخ ضمن مناهجها لتأهيل الشباب الصغير على سوق العمل في هذا المجال حال رغبتهم بأن يكون الطبخ هو مستقبلهم، هذا بجانب تأهيل الفتيات الصغيرات ليتعلموا شيئا في شيء أصول الطبخ والمطبخ وهو ما يساعدهم بعد الزواج.

مسعد للو أول ملك المكرونة يستعد خلال الأيام المقبلة لتقديم برنامج جديد سيبدأ تصويره في ديسمبر / كانون الأول المقبل، كما يستعد لإطلاق كتاب جديد هو الأول من نوعه في مجال الطبخ حيث يصلح لكل الأعمار وسوف يتسبب في ثورة كبرى في عالم الطهي فور نزوله الأسواق مطلع العام المقبل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرف على قصة ملك المكرونة المصري المتألق في مطابخ

الشيف المصري مسعد محمد للو

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

التدخين

واشنطن ـ مصر اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ مصر اليوم