وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء جديدة لسكان مدينة صور جنوبي لبنان ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير وفاة شخصين وتسجيل أضرار مادية جسيمة إثر مرور عاصفة شمال غرب الولايات المتحدة طائرات الاحتلال المسيرة تقصف مستشفى العودة شمال غزة 12 قتيلًا و50 جريحًا جراء الغارات الإسرائيلية جنوب لبنان توقف الإنتاج في أكبر حقل نفطي في غرب أوروبا

أخبار عاجلة

دراسة تؤكد أن تقليل السعرات الحرارية يخفض البروتين المرتبط بعملية الشيخوخة

الثلاثاء ,16 آب / أغسطس2022 ، 07:01 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة تؤكد أن تقليل السعرات الحرارية يخفض البروتين المرتبط بعملية الشيخوخة

الأطعمة ذات السعرات الحرارية

واشنطن ـ مصر اليوم

أثبتت الأبحاث الطبية السابقة أهمية وفعالية تخفيض السعرات الحرارية المتناولة لتحسين الصحة، وعمر الحيوانات المختبرية، فيما أوضحت الأبحاث الحديثة امتداد هذه الفوائد على الإنسان في حال تطبيق هذه الضوابط. وأظهر باحثو جامعة "ييل" الأمريكية، أن التقييد المعتدل للسعرات الحرارية المتناولة يعمل على تقليل إنتاج بروتين يعرف باسم "سبارك" (SPARC)، والذى يعمل على كبح الالتهابات الضارة ويحسن الصحة عند كبار السن، وقد يكون هدفا لتوسيع نطاق صحة الإنسان.

وشدد الدكتور فيشو ديب ديكسيت، أستاذ علم الأمراض وعلم الأحياء المناعي والطب المقارن، ومدير "مركز ييل لأبحاث الشيخوخة" - في سياق النتائج المتوصل إليها والتي نشرت في عدد أغسطس من مجلة "Immunity" الطبية - على الفوائد الصحية الجمة المستخلصة من التقييد المعتدل لمعدلات السعرات الحرارية المتناولة بين البشر.
في هذا الصدد، قام الباحثون بتحليل البيانات المستخلصة من تجربة إكلينيكية ممولة من قبل "المعاهد الوطنية للصحة"، في التجربة المعروفة باسم "التقييم الشامل للآثار طويلة المدى لتقليل تناول الطاقة (CALERIE)"، حيث قلل بعض المشاركين من السعرات الحرارية التي يتناولونها بنسبة 14٪ لمدة عامين، بينما تناول آخرون الطعام كالمعتاد؛ ثم قام الباحثون بتتبع الآثار الصحية طويلة المدى، على وجه التحديد، حلل الباحثون بيانات التجارب لتحديد الجزيئات المسؤولة عن الآثار الإيجابية لخفض السعرات الحرارية والتي يمكن أن تكون أهدافًا للعلاج.
عند البحث عن التغيرات الجينية في الأنسجة الدهنية للمشاركين بعد عام أو عامين، وجدوا أن أولئك الذين يستهلكون سعرات حرارية أقل قد قللوا كميات البروتين المسمى "سبارك" (SPARC) - أو البروتين المفرز الحمضي والغني بالسيستين - والذي تم ربطه بالسمنة ومرض السكر، والالتهاب.

وقال الباحثون "لأن الالتهاب يلعب دورًا كبيرًا في التدهور المرتبط بالعمر، أردنا أن نفهم بشكل أفضل ما إذا كان التدخل المؤيد لطول العمر مثل تقييد السعرات الحرارية يعمل من خلال بروتين "سبارك" في السيطرة على الالتهاب والاستجابات المناعية"، للتعمق أكثر في مساهمات بروتين "سبارك" (SPARC) في الالتهاب، قاموا بدراسة تأثيرات البروتين على الخلايا المناعية للفئران وصحة الفئران.

ووجد الباحثون أن بروتين "سبارك" تسبب في حدوث التهاب عن طريق تحويل الخلايا المناعية المضادة للالتهابات المسماة "البلاعم" إلى حالة مؤيدة للالتهابات.. ومع ذلك، فإن خفض إنتاج بروتين "سبارك" بواسطة الخلايا الدهنية في الفئران قلل من الالتهاب، وحسن التمثيل الغذائي، وامتد فترة صحتهم مع تقدمهم في السن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تؤكد أن تقليل السعرات الحرارية يخفض البروتين المرتبط بعملية الشيخوخة

الأطعمة ذات السعرات الحرارية

واشنطن ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

ميار شريف

القاهرة - مصر اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم