c دراسة تؤكد أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف تجعل المضادات الحيوية - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 19:49:30 آخر تحديث
  مصر اليوم -

دراسة تؤكد أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف تجعل المضادات الحيوية أكثر فاعلية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة تؤكد أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف تجعل المضادات الحيوية أكثر فاعلية

نظام غذائي
لندن - مصر اليوم

أكدت دراسة نُشرت في مجلة mBio ، أن البالغين الأصحاء الذين يتناولون نظامًا غذائيًا متنوعًا يتضمن ما لا يقل عن 8 إلى 10 جرامات من الألياف القابلة للذوبان يوميًا لديهم عدد أقل من الميكروبات المقاومة للمضادات الحيوية في أحشائهم، كما أوصت أحدث الإرشادات الغذائية الأمريكية، بتناول الألياف بناءً على استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعرة حرارية،  كما حددت يوميا بتناول  25 جرامًا من الألياف أو أكثر للنساء و 38 جرامًا أو أكثر للرجال، وفقا لما نشره موقع " eatingwell".

ما هي أنواع الألياف الغذائية؟

الألياف القابلة للذوبان:
عبارة عن إسفنجة داخل الجهاز الهضمي "تمتص" الدهون والكوليسترول حتى لا يتم امتصاصها بسهولة داخل الجسم، تشمل المصادر الشعير والشوفان والفول والعدس والبازلاء والبذور والمكسرات وبعض المنتجات (بما في ذلك الجزر والتوت والخرشوف والبروكلي والقرع الشتوي).

الألياف غير القابلة للذوبان:
على غرار المكنسة ، تساعد هذه الألياف في تنظيف الأمعاء وتساعد على مرافقة الطعام والفضلات عبر الجهاز الهضمي وخروجها من خلال البراز،  احصل على جرعتك عن طريق دقيق القمح الكامل ونخالة القمح والمكسرات والفاصوليا والقرنبيط والفاصوليا الخضراء والبطاطس.

الألياف الوظيفية:
تُستخرج من مصادر طبيعية أو تُصنع صناعياً ، ثم تُضاف مرة أخرى إلى الأطعمة أو المشروبات أو المكملات الغذائية.

الدراسة :
وجد العلماء أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف مع مستويات أقل من البروتين ، وخاصة من لحوم البقر كان مرتبطًا بمستويات أقل من الجينات المقاومة لمضادات الميكروبات (ARG) بين ميكروبات الأمعاء.

ووفقًا لدانييل ليماي ، المؤلف الرئيسي للدراسة، فإن تعديل النظام الغذائي يمكن أن يكون سلاحًا جديدًا في مكافحة مقاومة مضادات الميكروبات، من خلال نظام غذائي متنوع غنى بالألياف ، مشيرا إلى ضرورة تناول الطعام من مصادر متنوعة للأطعمة التي تميل إلى أن تكون أعلى في الألياف القابلة للذوبان لتحقيق أقصى فائدة.

 

ما هي الجينات المقاومة لمضادات الميكروبات ؟
 
تحدث مقاومة مضادات الميكروبات عندما تنمو الفطريات والفيروسات والبكتيريا بقوة وذكاء بما يكفي لتفادي الأدوية التي صممت في الأصل لقتلهم ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، تبقى الجراثيم على قيد الحياة وتتكاثر لأنها تستمر في إحداث مشاكل لجهاز المناعة لدينا.

قال مؤلف الدراسة إن مقاومة المضادات الحيوية تنمو بسرعة كبيرة باعتبارها مشكلة صحية ومن المرجح أن ترتفع لتصبح سببًا رئيسيًا للوفاة في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2050، موضحا أنه يتم التحكم في مقاومة مضادات الميكروبات من خلال ما يحدث في ميكروبيوم أمعائنا ، حيث تحمل الميكروبات تفاصيل مشفرة وراثيًا تساعدها على البقاء على قيد الحياة مع الأدوية المصنوعة لقتلها.

 قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ : 

دراسة تكشف طرق تحسين المناعة والتحكم في الشهية والوزن

دراسة تبيّن كيف تؤثر فيتامينات ومكونات الكيوي على المناعة والبشرة والقلب

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف تجعل المضادات الحيوية أكثر فاعلية دراسة تؤكد أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف تجعل المضادات الحيوية أكثر فاعلية



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
  مصر اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
  مصر اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 19:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يعلن قصف قاعدة عسكرية في جنوب إسرائيل لأول مرة
  مصر اليوم - حزب الله يعلن قصف قاعدة عسكرية في جنوب إسرائيل لأول مرة

GMT 10:54 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
  مصر اليوم - الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
  مصر اليوم - نيسان تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان نيسمو الـ25

GMT 10:24 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر

GMT 09:20 2024 الخميس ,08 شباط / فبراير

نصائح لعرض المنحوتات الفنية في المنزل

GMT 04:36 2024 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

فئات مسموح لها بزيارة المتحف المصري الكبير مجانا

GMT 15:44 2021 الجمعة ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تفاصيل حوار باتريس كارتيرون مع رزاق سيسيه في الزمالك

GMT 06:24 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها

GMT 08:54 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

نادية عمارة تحذر الأزواج من مشاهدة الأفلام الإباحية

GMT 00:03 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

كيت ميدلتون ترسل رسالة لنجمة هندية بعد شفائها من السرطان

GMT 07:36 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ياسمين صبري تتألق بالقفطان في مدينة مراكش المغربية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon