توقيت القاهرة المحلي 18:25:53 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مصنوعة من البقوليات وحبوب الكينوا وجذور الكونجاك غير الضارّة

"دوفز فارم" أفضل أنواع المعكرونة الصحية الخالية من الغلوتين

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دوفز فارم أفضل أنواع المعكرونة الصحية الخالية من الغلوتين

أفضل أنواع المعكرونة الصحية
لندن _ ماريا طبراني

تعتبر المعكرونة من أبرز الأطعمة الممنوعة لمتبعي الريجيم نظرًا لأنها تحتوي على الكربوهيدرات النشوية، مثل المعكرونة البيضاء، إلا أنه تم تطوير بدائل عديدة لها تحت مسمي "المعكرونة الصحية"، والتي تخلو من الغلوتين والكربوهيدرات الضارة للجسد والمسببة للسمنة، والمصنوعة من البقوليات وحبوب الكينوا وجذور الكونجاك.

دوفز فارم أفضل أنواع المعكرونة الصحية الخالية من الغلوتين

وأنجزت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية اختبارًا لتذوّق أنواع شتى من "المعكرونة الصحية" للتعرف على قيمتها الغذائية، وذلك برعاية خبيرة الأغذية البريطانية جاكي لينش، التي أكّدت، عند اختبار معكرونة "أورانج غلوتين"، أن "طعمها أقرب إلى الأرز منه إلى المعكرونة، وعند طبخها مع صلصة الطماطم يشبه طعمها طعم المعكرونة القلم العادية، ويحتوي هذا النوع من المعكرونة على 274 غرامًا من السعرات الحرارية، و57 غرامًا من الكربوهيدرات، وغرامين من الألياف و5 غرامات من البروتين، لذا فهي صحية وغنية بالمعادن والفيتامينات، أما عيبها الوحيد هو أن نسبة الكينوا بها لا تتعدي العشرة بالمئة بينما النسب الباقية تتراوح بين الأرز والذرة والدقيق، ما يجعلها نشوية، ومقدار الكربوهيدرات بها مضاعفًا مقارنة بنسبة الأليفا والبروتين".

دوفز فارم أفضل أنواع المعكرونة الصحية الخالية من الغلوتين

وتحدّثت لينش عن النوع الثاني "هو معكرونة "إكسبلور آشيا اسباغتي" الخالية من الغلوتين، وتحتوي على 273 غرامًا من السعرات الحرارية و14 غرامًا الكربوهيدرات، و15 غرامًا من الألياف و34 من البروتين، وطعمها أبعد ما يكون عن طعم السباغيتي الطبيعي، لكنها لذيذة للغاية، وهي تحتوي على سعرات حرارية أكثر من المعكرونة العادية، لكنها تحتوي على كمية عالية من البروتين والألياف، والنوع الثالث هو معكرونة "دوفز فارم" المصنوعة من البقوليات والتي تحتوي على 260 سعرة حرارية و57 غرامًا من الكربوهيدرات وغرامين من الألياف وخمسة غرامات من البروتين، أما النوع الرابع فهو معكرونة "بروفسيون أورغانك" التي تحتوي على 270 سعرة حرارية و38 غرامًا من الكربوهيدرات و11 غرامًا من الألياف و15 غرامًا من البروتين"

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دوفز فارم أفضل أنواع المعكرونة الصحية الخالية من الغلوتين دوفز فارم أفضل أنواع المعكرونة الصحية الخالية من الغلوتين



الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 07:41 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه
  مصر اليوم - ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه

GMT 09:43 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

GMT 05:12 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

تصريح عاجل من بلينكن بشأن اتفاق وقف إطلاق النار في غزة

GMT 09:08 2018 السبت ,24 آذار/ مارس

لعبة Sea of Thieves تتوافر مجانا مع جهاز Xbox One X

GMT 08:25 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر

طائرة "مناحم بيغن" تتحول لفندق ومطعم

GMT 21:48 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

بالميراس يقترب من التعاقد مع دييجو كوستا

GMT 18:37 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

شركات المحمول تتجه لرفع أسعار الخدمات خلال 3 شهور

GMT 08:43 2020 الأحد ,20 كانون الأول / ديسمبر

منظمة الصحة في ورطة بسبب "التقرير المفقود" بشأن "كورونا"

GMT 07:47 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

تطورات جديدة في واقعة الاغتصاب الجماعي لفتاة داخل فندق

GMT 00:41 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

عمر ربيع ياسين يكشف آخر كواليس معسكر منتخب مصر

GMT 12:05 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر

فيفا عبر إنستجرام يبرز نجوم مصر محليا وقاريا

GMT 07:41 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

أسعار الفاكهة في مصر اليوم الخميس 19 تشرين الثاني/نوفمبر 2020

GMT 01:42 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

بايرن ميونخ يعلن ضم موتينج ودوجلاس كوستا في أقل من نصف ساعة

GMT 22:56 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

تسريب جديد للمُقاول الهارب محمد علي "يفضح" قطر
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon