الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي زلزالان بقوة 4.7 و4.9 درجة يضربان تركيا اليوم واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة ليفربول يُرهن ضم مرموش في انتقالات يناير بشرط وحيد إصابة سلمان الفرج لاعب منتخب السعودية بقطع في الرباط الصليبي غارتان اسرائيليتان على محيط بلدة باتولية جنوبي لبنان زوارق الاحتلال الحربية تستهدف شمال وغرب مخيم النصيرات وسط القطاع "فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية

أخبار عاجلة

يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب

طعام ياباني يُساعدّ على تنظيم مستويات السكر في الدم

الجمعة ,15 آذار/ مارس2019 ، 08:15 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طعام ياباني يُساعدّ على تنظيم مستويات السكر في الدم

مرضي السكري

لندن ـ كاتيا حداد

يُعتبر مرض السكري من النوع الثاني، حالة مرضية شائعة في الكثير من بلدان العالم، يُعاني فيها المريض من نسبة عالية من السكر في الدم، ومع ارتفاعها يُمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، كما إنه لو ترك دون علاج، يؤدي إلى مشاكل في القلب، والعينين، والأعصاب، والقدمين والكلى، ويمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية وسكتة دماغية.

ويوصي الخبراء بإحدى أفضل الطرق للتحكم في نسبة السكر في الدم، ولمنع حدوث هذه الحالة، يجب إتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، والحفاظ على نسبة السكر والدهون والملح إلى الحد الأدنى.

وأشارت بعض الدراسات الحديثة إلى أن "نودلز شيراتاكي"، الشعرية اليابانية التقليدية، يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، فقد أثبتت هذه الشعرية فعاليتها في تنظيم مستويات السكر في الدم لمرضى السكري، لأنها غنية بالألياف الغذائية "الجلوكومانان Glucomannan"، التي يتم استخراجها من جذر نبات "الكونجاك konjac".

أقرأ أيضاً :

هيئة الخدمات الصحية في لندن تُقدِّم المساعدة للمصابين بمرض السكري

وأظهرت إحدى الدراسات التي تحمل عنوان "استجابات نسبة السكر في الدم والدهون للألياف الغذائية (Glucomannan) لدى التايلانديين المصابين بمرض السكري من النوع 2"، أن ألياف "الجلوكومانان"، يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم بعد تناولها، وتُقلّل عوامل الإصابة بأمراض القلب، لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري.

وكشّفت دراسة أخرى عن "الآثار الفورية والطويلة الأجل للجلوكومانان على نسبة السكر والدهون"، أن "الجلوكومان" يؤدي إلى الشعور بالشبع والرضا أكثر، ويخفض مستويات هرمون "الجريلين" الذي يحفز الجوع.

ويعدّ الشعور بالشبع لفترة أطول أمرًا مهمًا، لأنه يساعد في الحفاظ على الوزن، حيث أن زيادة الوزن هي عامل خطر للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، وعلاوة على ذلك، تحتوي كل 100 غرام من نودلز شيراتاكي، على أقل من 1 غرام من الكربوهيدرات القابلة للهضم و 2 سعرة حرارية فقط لكل وجبة، طبقًا لما ذكره خبراء في الموقع الطبي "Healthline".

ويعتبر هذا الطعام أيضًا، أداة قوية لفقدان الوزن، وهو أمر مهم في السيطرة على مرض السكري من النوع الثاني والوقاية منه، لكن لا يجب تناول الشعرية، حيث تنصح الهيئة البريطانية للصحة "NHS"، بتناول مجموعة مختلفة من الأطعمة، بما في ذلك الفواكه والخضروات وبعض الأطعمة النشوية مثل المعكرونة، ويجب أيضًا تناول الحد الأدنى من السكر والدهون والملح.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طعام ياباني يُساعدّ على تنظيم مستويات السكر في الدم

مرضي السكري

لندن ـ كاتيا حداد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

لندن ـ مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم