c دراسة تؤكد أن التناول المفرط لمنتجات الألبان يؤثر علي صحة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 15:58:31 آخر تحديث
  مصر اليوم -

دراسة تؤكد أن التناول المفرط لمنتجات الألبان يؤثر علي صحة القلب

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة تؤكد أن التناول المفرط لمنتجات الألبان يؤثر علي صحة القلب

الألبان
لندن - مصر اليوم

أكدت دراسة جديدة نُشرت في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، أن منتجات الألبان المختلفة تؤثر على صحة القلب، حيث وجد أن أولئك الذين تناولوا المزيد من الحليب كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية ، وأشارت إلى أن أولئك الذين يتناولون الزبدة بانتظام لديهم أيضًا مخاطر أعلى للإصابة باحتشاء عضلة القلب الحاد (AMI) والموت، فإن المرضى الذين تناولوا المزيد من الجبن كان لديهم مخاطر أقل للإصابة بـ AMI.، وفقًا لما نشره موقع "eatthis".

قالت كاثرين جيرفاسيو ، أخصائية تغذية إن منتجات الألبان والحليب تحتوي على دهون مشبعة وكوليسترول ، فإن الاستهلاك الزائد يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية ويعرض مرضى الأمراض القلبية الوعائية بشكل أكبر لخطر الوفاة والسكتة الدماغية.

بالنسبة للاختلافات في منتجات الألبان ، أوضحت جيرفاسيو أن "الدراسة ذكرت أن تناول كميات أكبر من الحليب كان مرتبطًا بزيادة خطر الوفاة والسكتة الدماغية ، ولكن هناك بيانات أكثر تحديدًا عن عدد الوجبات المتزايدة التي تناولها المشاركون في الدراسة."

وأضافت جيرفاسيو: "يتعلق الأمر بالاستهلاك الزائد الذي يتراكم فيه الكوليسترول والدهون المشبعة في الجسم ويسبب مشاكل أمراض القلب والأوعية الدموية".

توضح جيرفاسيو: "بالنسبة للزبدة والجبن ، فإن الزبدة غنية بالدهون المشبعة والدهون المتحولة والكوليسترول بشكل لا يصدق مقارنة بالجبن، في كلتا الحالتين 100 جرام ، تحتوي الزبدة على 51 جرامًا من الدهون المشبعة ، و 3 جرامات من الدهون المتحولة ، و 215 ملليجرام من الكوليسترول مقارنة بجبن الشيدر مع 19 جرامًا و 1 جرامًا و 100 ملليجرام على التوالي."

عندما يتعلق الأمر بما يجب أن تكون على دراية به عندما يتعلق الأمر بمنتجات الألبان المختلفة ، تشير جيرفاسيو إلى أنه من المهم أن تعرف فقط الكمية التي يجب أن تتناولها ونوع منتجات الألبان التي يحتاجها جسمك، وينطبق الأمر  بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ومشاكل الدهون وأمراض التمثيل الغذائي الأخرى.

 قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ : 

منتجات الألبان قد تَضاعَف أعراض مرض التصلُب المتعدِّد

زيادة قياسية في أسعار الغذاء حول العالم وفي مقدمتها الزيوت النباتية ومنتجات الألبان

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن التناول المفرط لمنتجات الألبان يؤثر علي صحة القلب دراسة تؤكد أن التناول المفرط لمنتجات الألبان يؤثر علي صحة القلب



إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 02:55 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أبرز قصات فساتين الزفاف الهالتر الرائجة في 2025
  مصر اليوم - أبرز قصات فساتين الزفاف الهالتر الرائجة في 2025

GMT 18:09 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
  مصر اليوم - بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 08:32 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريس "قلق جدا" لوجود قوات كورية شمالية في روسيا
  مصر اليوم - غوتيريس قلق جدا لوجود قوات كورية شمالية في روسيا

GMT 10:57 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
  مصر اليوم - درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى

GMT 09:38 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج الحوت

GMT 00:05 2023 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الأهلي يستقر على التجديد لعمرو السولية

GMT 07:13 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

جزء ثانٍ من فيلم «موسى» في صيف 2022 قيد الدراسة

GMT 13:06 2021 الثلاثاء ,08 حزيران / يونيو

أنشيلوتي يحسم موققه من ضم محمد صلاح إلى ريال مدريد

GMT 09:11 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج الحمل
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon