c دراسة تؤكد أن إضافة الملح إلى الطعام قد تزيد من - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 00:34:34 آخر تحديث
  مصر اليوم -

دراسة تؤكد أن إضافة الملح إلى الطعام قد تزيد من خطر الوفاة المبكرة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة تؤكد أن إضافة الملح إلى الطعام قد تزيد من خطر الوفاة المبكرة

إضافة الملح إلى الطعام
لندن - مصر اليوم

أظهرت دراسة جديدة أن إضافة الملح إلى الأطعمة قد تزيد من خطر الوفاة المبكرة؛ حيث إنها تقلل من متوسط العمر المتوقع للرجال بعامين، وللنساء بنحو عام ونصف.وبحسب صحيفة «الغارديان» البريطانية، فقد استندت النتائج إلى بيانات تخص نحو 500 ألف شخص بالغ تتراوح أعمارهم بين 38 و73 عاماً، تم جمعها في قاعدة بيانات «بيوبانك» الطبية الشاملة بالمملكة المتحدة.

وتضمنت هذه البيانات مدى استخدام المشاركين الملح في طعامهم.ووجد الفريق أن الأشخاص الذين اعتادوا استخدام الملح في طعامهم لديهم خطر متزايد بنسبة 28 في المائة للوفاة قبل الأوان، بالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوه مطلقاً إلى طعامهم وأولئك الذين نادراً ما يضيفونه. وأضاف الباحثون أن الملح قلل من متوسط العمر المتوقع للرجال بمقدار 2.3 سنة، وللنساء بنحو عام ونصف. وأكد فريق الدراسة أنهم أخذوا في حسبانهم العوامل المختلفة التي يمكن أن تؤثر على النتائج؛ بما في ذلك العمر والجنس والعرق والفقر ومؤشر كتلة الجسم والتدخين وتناول الكحول والنشاط البدني والنظام الغذائي والمشكلات الصحية مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب.

وقال البروفسور لو تشي، من «كلية الصحة العامة وطب المناطق الحارة» بجامعة تولين في نيو أورليانز، والذي قاد الدراسة: «حسب علمي، فإن دراستنا هي الأولى لتقييم العلاقة بين إضافة الملح إلى الأطعمة والوفاة المبكرة». وأضاف: «خفض استهلاك عنصر الصوديوم الموجود في ملح الطعام حتى لو بشكل بسيط من المرجح أن يؤدي إلى فوائد صحية كبيرة». يذكر أن كثيراً من الدراسات العلمية السابقة ركزت بشكل كبير على تسبب زيادة مستويات عنصر الصوديوم في الجسم في مشكلات صحية خطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكبد والكلى.

قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ

دراسة تؤكد أن تناول المكسرات يساهم في خفض معدلات الوفاة المبكرة

الإجهاض قد يزيد من مخاطر الوفاة المبكرة لدى النساء بنسبة 19%

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن إضافة الملح إلى الطعام قد تزيد من خطر الوفاة المبكرة دراسة تؤكد أن إضافة الملح إلى الطعام قد تزيد من خطر الوفاة المبكرة



منى زكي في إطلالة فخمة بالفستان الذهبي في عرض L'Oréal

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 03:18 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

هند براشد تكشف عن مجموعة تصميماتها لصيف 2017

GMT 00:43 2016 الإثنين ,22 شباط / فبراير

6 حقائق قد لا تعرفها عن كواليس فيلم Deadpool

GMT 09:33 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

رحلة صعود وانهيار الجنيه المصري منذ 1977 وحتى قرار التعويم

GMT 23:15 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

محمد صلاح يحتفل بظهوره "المئوي" مع منتخب مصر

GMT 17:58 2021 السبت ,02 تشرين الأول / أكتوبر

محمد رمضان يتعاقد على حفل غنائي بدولة العراق

GMT 17:48 2021 الجمعة ,25 حزيران / يونيو

روجينا تخطف الانظار باطلالة جذابة بدون مكياج

GMT 19:49 2021 الثلاثاء ,15 حزيران / يونيو

الونش يؤدى تدريبات تأهيلية بعد انتهاء مران الزمالك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon