c خبيرة تغذية تكشف زيف الأساطير عن سلطات الفاكهة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 21:41:06 آخر تحديث
  مصر اليوم -

خبيرة تغذية تكشف زيف الأساطير عن سلطات الفاكهة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - خبيرة تغذية تكشف زيف الأساطير عن سلطات الفاكهة

خبيرة التغذية الروسية
القاهرة - مصر اليوم

كشفت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، خبيرة التغذية الروسية، عضو جمعية خبراء التغذية الكندية، بعض الأساطير المرتبطة بسلطات الفاكهة. وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن هناك أوهاما شائعة عند البعض تفيد بأن أطباق الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من السكر. ولكن وفقا لها، فوائد هذه الأطباق أكثر من أضرارها. وتقول، "أولا، نحن لا نحصل على الكثير من السكر كما لو كنا نأكل الحلوى. و ثانيا، نحصل مع هذا السكر على السوائل والألياف والمغذيات - فيتامينات و عناصر معدنية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات بحسب نوع الفاكهة". وتضيف، ويحصل الجسم مع الفواكه على المواد الكيميائية النباتية التي لها تأثير خاص في الجسم.

وتقول، "الحديث يدور حول إزالة الالتهابات التي تؤدي إلى تطور مختلف الأمراض والشيخوخة". وتضيف، "من وجهة نظر غذائية، لا يوجد فرق. يمكن عمل سلطة من أي فاكهة حلوة أو حامضة. لأن هذا يتوقف على تفضيلات الذوق والحالة الصحية للشخص". وتشير الخبيرة، إلى أن البعض يعتقدون ان تناول سلطة الفاكهة يمكن أن يؤدي إلى متلازمة القولون العصبي. ولكن هذا يمكن أن يحصل بسبب فاكهة معينة تكون ضمن طبق السلطة، وليس طبق السلطة. وتضيف، يمكن تناول سلطة الفاكهة قبل تناول الطعام وبعده وفي أي وقت من اليوم. وتنصح الخبيرة بعدم إضافة أي مواد متبلة لسلطة الفاكهة، لأن الفواكه غنية بالسوائل، ويمكن فقط إضافة المكسرات إليها.

قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ:

السمنة في مرحلة الطفولة تزيد من خطر الإصابة بالخرف في سن الشيخوخة

دراسة تؤكد أن الإجهاد قد يؤدى إلى الشيخوخة المبكرة وضعف جهاز المناعة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبيرة تغذية تكشف زيف الأساطير عن سلطات الفاكهة خبيرة تغذية تكشف زيف الأساطير عن سلطات الفاكهة



ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 07:24 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

دراسة توضح علاقة القهوة بأمراض القلب

GMT 21:19 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

تامر حسني يرد على تصريحات المخرج محمد سامي

GMT 01:56 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو

كأس المدربين وليس كأس الأبطال..

GMT 14:37 2023 السبت ,03 حزيران / يونيو

مرج الفريقين يتفقان!

GMT 13:37 2023 الجمعة ,03 آذار/ مارس

افتتاح مطعم وجبات خفيفة أثري في إيطاليا

GMT 08:13 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر

الضوء في الليل يزيد فرص الإصابة بالسكري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon