وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء جديدة لسكان مدينة صور جنوبي لبنان ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير وفاة شخصين وتسجيل أضرار مادية جسيمة إثر مرور عاصفة شمال غرب الولايات المتحدة طائرات الاحتلال المسيرة تقصف مستشفى العودة شمال غزة 12 قتيلًا و50 جريحًا جراء الغارات الإسرائيلية جنوب لبنان توقف الإنتاج في أكبر حقل نفطي في غرب أوروبا

أخبار عاجلة

عنصر شائع في الطعام يمكنه مضاعفة خطر الإصابة بسرطان المعدة

الخميس ,05 أيار / مايو2022 ، 18:28 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - عنصر شائع في الطعام يمكنه مضاعفة خطر الإصابة بسرطان المعدة

الملح

لندن ـ مصر اليوم

السرطان مرض يتخذ أشكالاً عديدة، يكون لمعظمها نتائج مدمرة إذا تُرك دون علاج، لكن إدارة عوامل الخطر، مثل النظام الغذائى، يمكن أن تقطع شوطًا طويلاً للوقاية من المرض، وقد يضاعف الملح من خطر الإصابة بالسرطان، وفقًا لأحد الأبحاث، حسبما أفاد التقرير المنشور بموقع "إكسبريس".السرطان عبارة عامة تشمل مجموعة من الأمراض التي تتميز بالتكاثر السريع للخلايا الخبيثة، وعلى الرغم من المكاسب الكبيرة في أبحاث السرطان تؤكد الهيئات الصحية على أن التركيز يجب أن يظل على الوقاية، ويُعتقد أن بعض الأطعمة، مثل الملح، تضاعف من خطر الإصابة بنوع واحد من السرطان.

ووجدت دراسة نظرت في عادات التغذية والشرب والتدخين لأكثر من 40 ألف ياباني على مدى 11 عامًا، أن الملح له تأثير في مخاطر الإصابة بسرطان المعدة، حيث نظر فريق من معهد أبحاث المركز الوطني للسرطان في كاشيوا في استبيانات تحدد العادات الغذائية لجميع المشاركين، وتم الكشف عن 358 حالة إصابة بسرطان المعدة من بين 18.684 رجلاً، وقد حدثت مضاعفة المخاطر بين الأشخاص الأعلى استهلاكًا للملح، والتي تشير التقديرات إلى أنها تستهلك ما بين 12 و15 جرامًا من الملح يوميًا. وقال رئيس الدراسة شويشيرو تسوجاني: "بالإضافة إلى تناول الملح، تظهر دراستنا أيضًا أن التدخين وقلة استهلاك الفاكهة والخضروات يزيدان من خطر الإصابة بسرطان المعدة خاصة عند الرجال".

وتشمل المخاطر الصحية المرتبطة بتناول الملح بشكل عام الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وذلك لأن تناول الملح يتسبب في تقليل الماء، مما يجبر القلب على العمل بجهد أكبر.لكن الدراسة أشارت إلى أن الأشخاص الذين يأكلون باستمرار وجبات عالية الملح يمكن أن يتضاعف لديهم خطر الإصابة بسرطان المعدة أيضًا، حيث قال تيم كاي، عالم الأوبئة الذي يعمل في مركز أبحاث السرطان في المملكة المتحد ، إن الارتباط بين سرطان المعدة قوي بشكل خاص مع تناول الأسماك المملحة والمخللات التى تحتوى على نسبة عالية من الملح. وتشمل الأعراض الأولية لسرطان المعدة عسر الهضم المستمر وحرقة المعدة والانتفاخ والتجشؤ المتكرر، وقد يكون الشعور بالامتلاء الشديد بعد الوجبات مؤشراً على المرض أيضًا، وفى المراحل الأكثر تقدمًا، قد يعانى المرضى من ظهور دم فى البراز وفقدان الشهية وفقدان الوزن غير المبرر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

عنصر شائع في الطعام يمكنه مضاعفة خطر الإصابة بسرطان المعدة

الملح

لندن ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ مصر اليوم

قائمة التراث العالمي

بيروت ـ مصر اليوم

كريستيانو رونالدو

لندن - مصر اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم