الذهب يتجه لتسجيل أسوأ أداء أسبوعي في أكثر من 5 أشهر الجيش الإسرائيلي يفجر منازل داخل بلدات يارون وعيترون ومارون الراس جنوبي لبنان الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل أحد ضباطه متأثرا بإصابته قبل أسبوعين في معارك جنوبي لبنان 6 شهداء فلسطينيين في غارات للاحتلال الإسرائيلي على مدينة غزة ومخيم النصيرات وصول طائرة إماراتية إلى دمشق تحمل مساعدات إنسانية للنازحين من لبنان ناسا تعلن عن تصميم طائرة ذاتية القيادة تسافر للفضاء فى رحلة لأكبر أقمار زحل الإصابة تبعد الدوسري عن الهلال أمام الاتفاق في الدوري السعودي العين الإماراتي يعلن التعاقد مع المدرب البرتغالي ليوناردو جارديم رسميًا محافظة أفغانية تغلق محطة إذاعية لبثها الموسيقى تفعيل صفارات الإنذار في منطقة البحر الميت والعربة بعد إطلاق صاروخ من اليمن

أخبار عاجلة

دراسة تؤكد أن الأطعمة عالية المعالجة تتسبب في الإدمان كالسجائر

الإثنين ,14 تشرين الثاني / نوفمبر2022 ، 18:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة تؤكد أن الأطعمة عالية المعالجة تتسبب في الإدمان كالسجائر

الأطعمة المصنعة

لندن - مصر اليوم

كشفت دراسة جديدة، أن الأطعمة المصنعة بدرجة عالية، كالعك والحبوب والبيتزا، تتسبب في الإدمان مثل السجائر، بحسب ما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية.الأطعمة المصنعة بدرجة عالية تتسبب في الإدمان ويرى العلماء أنه يجب إعادة تصنيف الأطعمة عالية المعالجة على أنها مخدرات، لأنها تسبب الإدمان وضارة مثل السجائر.ويزعم الباحثون أن عناصر مثل الكعك والحبوب المحلاة والبيتزا، تفي بالمعايير الرسمية التي حددت السجائر كدواء في التسعينيات.

تغيير الحالة المزاجية يؤثر على الدماغ

وتشمل هذه التسبب في الاستخدام القهري، وتغيير الحالة المزاجية يؤثر على الدماغ، وامتلاك خصائص أو مكونات تعزز الإدمان أو تثير الرغبة الشديدة.

وتحتوي الأطعمة فائقة المعالجة، والتي تشمل أيضًا أشياء مثل الصودا ورقائق البطاطس والمعجنات والحلويات، على كميات كبيرة من المنكهات غير الطبيعية والمواد الحافظة والمحليات.

وتمنحهم هذه الخصائص نكهة لذيذة، ولكنها أيضًا تجعلها غنية بالسعرات الحرارية أو الدهون أو السكر أو الملح، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة الأخرى.وقال باحثون بقيادة الدكتور أشلي جيرهاردت، أستاذ علم النفس في جامعة ميشيجان، ومؤلف الدراسة، إن هذه الأطعمة تشبه إلى حد كبير عقارًا نظرًا لبعدها في المذاق والملمس عن الأطعمة الطبيعية.

ويريد الباحثون تقييد تسويق هذه الأطعمة للأطفال، بنفس الطريقة التي لا يمكن بها توجيه إعلانات النيكوتين للأطفال، لكنهم لم يصلوا إلى حد المطالبة بفرض حظر تام على السن.

وارتبطت أزمة السمنة في أمريكا إلى حد كبير بانتشار الأطعمة فائقة التصنيع، ويعتقد أن الأطعمة تشكل حوالي 50 % من النظام الغذائي الأمريكي.

ونتيجة لذلك، يعاني حوالي 70 % من الأمريكيين من السمنة المفرطة، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، مع تصنيف 40 % منهم على أنهم يعانون من السمنة المفرطة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تؤكد أن الأطعمة عالية المعالجة تتسبب في الإدمان كالسجائر

الأطعمة المصنعة

لندن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

واردات القمح

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية كندة علوش

القاهرة ـ مصر اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

سيدني ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

التمارين الرياضية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة نجوى كرم ببدلة باللون الأخضر الفاتح

القاهرة ـ مصر اليوم