c دراسة تؤكد أن الأطعمة عالية المعالجة تتسبب في الإدمان كالسجائر - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 10:59:46 آخر تحديث
  مصر اليوم -

دراسة تؤكد أن الأطعمة عالية المعالجة تتسبب في الإدمان كالسجائر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة تؤكد أن الأطعمة عالية المعالجة تتسبب في الإدمان كالسجائر

الأطعمة المصنعة
لندن - مصر اليوم

كشفت دراسة جديدة، أن الأطعمة المصنعة بدرجة عالية، كالعك والحبوب والبيتزا، تتسبب في الإدمان مثل السجائر، بحسب ما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية.الأطعمة المصنعة بدرجة عالية تتسبب في الإدمان ويرى العلماء أنه يجب إعادة تصنيف الأطعمة عالية المعالجة على أنها مخدرات، لأنها تسبب الإدمان وضارة مثل السجائر.ويزعم الباحثون أن عناصر مثل الكعك والحبوب المحلاة والبيتزا، تفي بالمعايير الرسمية التي حددت السجائر كدواء في التسعينيات.


تغيير الحالة المزاجية يؤثر على الدماغ 

وتشمل هذه التسبب في الاستخدام القهري، وتغيير الحالة المزاجية يؤثر على الدماغ، وامتلاك خصائص أو مكونات تعزز الإدمان أو تثير الرغبة الشديدة.

وتحتوي الأطعمة فائقة المعالجة، والتي تشمل أيضًا أشياء مثل الصودا ورقائق البطاطس والمعجنات والحلويات، على كميات كبيرة من المنكهات غير الطبيعية والمواد الحافظة والمحليات.


وتمنحهم هذه الخصائص نكهة لذيذة، ولكنها أيضًا تجعلها غنية بالسعرات الحرارية أو الدهون أو السكر أو الملح، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة الأخرى.وقال باحثون بقيادة الدكتور أشلي جيرهاردت، أستاذ علم النفس في جامعة ميشيجان، ومؤلف الدراسة، إن هذه الأطعمة تشبه إلى حد كبير عقارًا نظرًا لبعدها في المذاق والملمس عن الأطعمة الطبيعية.

ويريد الباحثون تقييد تسويق هذه الأطعمة للأطفال، بنفس الطريقة التي لا يمكن بها توجيه إعلانات النيكوتين للأطفال،  لكنهم لم يصلوا إلى حد المطالبة بفرض حظر تام على السن.

وارتبطت أزمة السمنة في أمريكا إلى حد كبير بانتشار الأطعمة فائقة التصنيع، ويعتقد أن الأطعمة تشكل حوالي 50 % من النظام الغذائي الأمريكي.

ونتيجة لذلك، يعاني حوالي 70 % من الأمريكيين من السمنة المفرطة، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، مع تصنيف 40 % منهم على أنهم يعانون من السمنة المفرطة.

 قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ : 

دراسة تحذر من الأطعمة المصنعة تزيد مخاطر الإصابة بالزهايمر

4 أطعمة تُسبب زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن الأطعمة عالية المعالجة تتسبب في الإدمان كالسجائر دراسة تؤكد أن الأطعمة عالية المعالجة تتسبب في الإدمان كالسجائر



نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:42 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
  مصر اليوم - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها

GMT 10:38 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

وصول قوات سعودية للمشاركة بتمرين "السهم الثاقب 2024" في مصر
  مصر اليوم - وصول قوات سعودية للمشاركة بتمرين السهم الثاقب 2024 في مصر

GMT 09:11 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

حكيم يرد على شائعة القبض عليه في الإمارات بفيديو من مصر
  مصر اليوم - حكيم يرد على شائعة القبض عليه في الإمارات بفيديو من مصر

GMT 06:54 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريش يؤكد أن الأمم المتحدة مستعدة للعمل مع ترامب
  مصر اليوم - غوتيريش يؤكد أن الأمم المتحدة مستعدة للعمل مع ترامب

GMT 14:14 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

بحث أميركي يدشن مشروعًا لإعادة تصور وجه نفرتيتي

GMT 23:17 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

نادي روما الإيطالي يجهض حلم يورجن كلوب

GMT 13:46 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

اجتماع لمجلس إدارة اتحاد الكرة الثلاثاء المقبل

GMT 11:51 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

الإسماعيلي في مباراة قوية أمام الأسيوطي مساء الإثنين

GMT 01:38 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

إلهام شاهين والأب دانيال يكرمان آمال فريد

GMT 05:51 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

صعوبة البلع والنزيف المهبلي أبرز أعراض السرطان

GMT 22:36 2016 الإثنين ,28 آذار/ مارس

فوائد الجزر والخضروات لسرطان البروستاتا

GMT 22:09 2014 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

"حاسبات" بني سويف تنظم مسابقة في البرمجيات للجامعات
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon