الجزائر – نورالدين رحماني
الجزائر – نورالدين رحماني
احتجزت وزارة التّجارة الجزائريّة الخميس ما يزيد عن 6ر16 طن من حليب "لولي" الجاف الكامل الدسم على مستوى وحدة التجهيز "كوندي الحميز" في الجزائر العاصمة، بعد اكتشاف نسب عالية من "بكتيريا القولون" وهي جراثيم خطيرة على صحّة المستهلك، حسبما قالته الوزارة.
وأكد المدير
العام للمراقبة الاقتصادية وقمع الغش في وزارة التجارة عبد الحميد بوكحنون، أن الأمر يتعلق ب20.350 علبة حليب جاف تزن 500 غرام و5ر6 طن من المواد الأولية المجهّزة في أكياس تزن 25 كيلوغراما.
وفي سؤال عن إذا ما تم سحب هذا المنتج من السوق أكد المسؤول أن مصالحه تترقب "نتائج التحاليل النهائية التي ستتحصل عليها مصالح المراقبة قريبا من ولايات الوطن كافة".
ودعت وزارة التجارة الجزائرية، الأربعاء إلى تجنب اقتناء واستهلاك الحليب الجاف الكامل الدسم الذي يحمل علامة (لولي) نظرا للمخاطر التي يشكلها هذا المنتج على صحة المستهلك.
وأوضحت الوزارة في بيان لها أن التحاليل الميكروبيولوجية التي أجريت على عينات من هذا المنتج "أثبتت أن الحصة رقم 6076 المعبأة خلال شهر كانون الثاني/يناير 2014 بحليب جاف (مسحوق) المنتج بتاريخ 7 آذار/مارس 2013 والذي تنتهي مدة صلاحيته 6 آذار/مارس 2015 تحتوي على نسب جد عالية من بكتيريا القولون".
وقال السيد بوكحنون إن "المعيار المعمول به يسمح بوجود 5 بكتيريا في الميليلتر غير أن التحاليل التي أجريت أثبتت وجود إلى غاية 300 بكتيريا في الميليلتر"، مشيرا إلى أن وجود هذا النوع من البكتيريا بمثل هذه النسب يعني انعداما تاما للنظافة.
أرسل تعليقك