المستشار الألماني يقيل وزير المالية بسبب خلاف حول الميزانية وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل 40 في غارات إسرائيلية مقتل إسرائيلي بشظايا صاروخ أطلقه حزب الله هيرفي رينارد يعلن أول قائمة لمنتخب السعودية ضد أستراليا في تصفيات كأس العالم تغليظ عقوبة محمد قدوس نجم وست هام في الدوري الإنكليزي العين الإماراتي يعلن رسميا رحيل مدربه كريسبو بعد خماسية النصر إعصار رافائيل يتسبب فى وقف منصات النفط والغاز فى أمريكا ارتفاع سعر البيتكوين لـ75 ألف دولار ريال مدريد يعلن رسميا إصابة تشوامينى بإلتواء الكاحل ويغيب شهرا استبعاد مدافع الأهلي من قائمة قطر لمواجهتي أوزبكستان والإمارات

أخبار عاجلة

يُنقص الوزن ويقلل مستوى الكولسترول في الدم

الغذاء الغني بالخضراوات يُخفّض أمراض القلب

الجمعة ,30 أيار / مايو2014 ، 22:54 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الغذاء الغني بالخضراوات يُخفّض أمراض القلب

الطعام الغني بالخضراوات يُخفّض أمراض القلب

واشنطن ـ عادل سلامة

كشفت دراسة طبية حديثة، أن إتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات غني بالخضراوات يسهم في خفض فرص الإصابة بأمراض القلب بنسبة 10%.
وأوضح الباحثون، أنّ إتباع حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات مثل حمية "أتكنز" الشهيرة يعمل على تحسين آلية إنقاص الوزن، إلا أنّ معظم المشاركين في الدراسة تناولوا البروتينات الحيوانية والدهون وهو ما ساهم في زيادة مستوى الكولسترول في الدم ومخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وأشار مدير التغذية السريرية ومركز تعديل المخاطر في مستشفى سانت مايكل في جامعة "تورونتو" الدكتور ديفيد غنكيز إلى، أنّ الوجبات الغذائية المنخفضة في الكربوهيدرات تعمل على تحسين آلية خفض الوزن.
وكشفت الأبحاث، أنّ إتباع النظام الغذائي "أتكينز إيكو" منخفض الكربوهيدرات مرتفع في العناصر النباتية والزيوت الغير مشبعة التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة أو السيئ الكولسترول.
وتعتمد 26% من السعرات الحرارية في الحمية الغذائية "أتكينز إيكو" على المواد الكربوهيدراتية، و31% من البروتينات و43% من الدهون، في المقام الأول من الدهون النباتية مثل المسكرات والزيوت النباتية ومنتجات الصويا والأفوكادو.
وشلمت مصادر الكربوهيدرات، الأطعمة الغنية بالألياف مثل الشوفان والشعير والخضراوات منخفضة النشا مثل البامية والباذنجان، في حين جاءت البروتينات من الغلوتين، وفول الصويا والأفوكادو.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الغذاء الغني بالخضراوات يُخفّض أمراض القلب

الطعام الغني بالخضراوات يُخفّض أمراض القلب

واشنطن ـ عادل سلامة

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

من الحملة الانتخابية للمرشح لرئاسة أميركا دونالد ترمب في ولاية بنسلفانيا

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة ـ مصر اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

الأحماض الدهنية توجد بشكل طبيعي في عدة مصادر غذائية

واشنطن ـ مصر اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ مصر اليوم