c الكولسترول بريء من السكتات الدماغية وأمراض القلب ولا يضر بالإنسان - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 04:39:21 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أوضحت الدراسات أنَّ السكر يمثل أكبر خطر على الصحة العامة

الكولسترول بريء من السكتات الدماغية وأمراض القلب ولا يضر بالإنسان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الكولسترول بريء من السكتات الدماغية وأمراض القلب ولا يضر بالإنسان

الكولسترول بريء من السكتات الدماغية وأمراض القلب ولا يضر بالإنسان
نيويورك ـ سناء المرّ

تخطط وزارة الزراعة الأميركية للتركيز على كمية السكر التي يتناولها الأشخاص وإلغاء إرشاداتها التي كانت تعمل عليها على مدار 40 عامًا باستبعاد الأطعمة الدسمة التي تحتوي على الكولسترول مثل الزبد والبيض واللحوم الحمراء والمحار والكبد من قائمة الأغذية المقلقة التي كان يعتقد لفترة طويلة بأنها تتسبب في أمراض القلب والسكتات الدماغية، كما تريد أيضًا التقليل من أهمية الدهون المشبعة في ظل نقص الأدلة التي تربط بينها وبين مرض القلب والأوعية الدموية.

وكشفت اللجنة الاستشارية لمبادئ الإرشاد الغذائية، في أحد التقارير الجديدة التي أصدرتها، الأدلة المتوفرة على عدم وجود علاقة ما بين تناول الأغذية التي تحتوي على الكولسترول والدم، فالأغذية التي تحتوي على الكولسترول لا تعد مدعاة للقلق في حال استهلاكها.

وأكد الدكتور ستيفن نيسن من عيادة "كليفلاند"، أنَّ الإرشادات الغذائية على مدار عقود كانت خاطئة، موضحًا أنَّ 20 في المائة من مستويات الكولسترول في الدم لدينا تأتي من الحمية الغذائية ما يعني بأن باقي النسبة تنتج بواسطة الكبد وهي في الواقع ما تحتاجه أجسامنا.

وأيّد القرار الصادر من الحكومة الأميركية كل من طبيب أمراض القلب الدكتور عاصم مالهوترا، والكاتب العلمي توري بيير مارك اللذان أكدا أنّ القرار قد طال انتظاره حيث بنيت الأدلة عل مدار الأعوام السابقة بعدم وجود علاقة بين الكولسترول والدم، فالكولسترول يمثل عنصرًا أساسيًا للحياة.

ما هو الكولسترول ؟

الكولسترول هو مادة دهنية توجد في الدم وهو أكثر الهرمونات شيوعًا في الجسم ويجعل أغشية الخلايا مرنة ويعد من العناصر الأولية لإنتاج هرمونات أخرى مثل هرمون التستوستيرون وهرمون الإستروجين.

لماذا يعد الكولسترول مهمًا ؟

الكولسترول ضروري لعملية التمثيل الغذائي كما أنه يعد العنصر الرئيسي الضروري لإنتاج هرمونات مسؤولة عن الملح والسكر والجنس إلى جانب وظيفته فيما يخص الأغشية التي تحيط بالخلايا.

كيف يتم إنتاج الكولسترول ؟

الكبد هو من ينتج معظم الكولسترول في الدم لدينا، كما يعدل نسبته وفقًا للطعام الذي يتناوله الإنسان ومن ثم ينقل الكولسترول عبر مجري الدم بواسطة الأنواع المختلفة من البروتينات الدهنية.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكولسترول بريء من السكتات الدماغية وأمراض القلب ولا يضر بالإنسان الكولسترول بريء من السكتات الدماغية وأمراض القلب ولا يضر بالإنسان



GMT 16:40 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تؤكّد أنّ اللحوم البيضاء ترفع نسبة الكولسترول في الدم

GMT 16:37 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تكشف أنّ تناول اللحوم الحمراء يُسبب الوفاة المبكرة

GMT 16:30 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

أعراض سرطان الثدي الأولية وكيفية علاجه

GMT 22:07 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

علامات بسيطة في الجسد قد تُنذر بمرض القلب

GMT 21:31 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول كميات كبيرة من الكافيين قد تؤدي إلى هشاشة العظام

نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:02 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

هيفاء وهبي تعود بعد 7 سنوات بمية دهب
  مصر اليوم - هيفاء وهبي تعود بعد 7 سنوات بمية دهب

GMT 05:51 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

سامسونغ تطلق نسخة جديدة من "جلاكسي فولد" القابل للطي

GMT 11:37 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

اعترافات قاتلة طفليها في محافظة الدقهلية

GMT 21:22 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

تفاصيل وفاة 35 معتمرًا وإصابة 4 إثر حادث "مكة"

GMT 00:06 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

رانيا يوسف تنتظر استدعاء النيابة بشأن الفيديو الإباحي

GMT 09:30 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

محمد بن سلمان يلتقط صور"سلفي" في "الفورميلا أي"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon