c تناول السوشي يخفِض خطر الوفاة المبكرة الناتجة عن أمراض القلب - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 17:41:34 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الاستهلاك المتوازن للخضروات واللحوم يسهم في إطالة العُمر

تناول السوشي يخفِض خطر الوفاة المبكرة الناتجة عن أمراض القلب

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تناول السوشي يخفِض خطر الوفاة المبكرة الناتجة عن أمراض القلب

تناول السوشي يخفِض خطر الوفاة المبكرة
طوكيو - علي صيام

يُعرف السوشي بأنه العنصر الرئيسي في النظام الغذائي الياباني، ويعتبر إلى حد كبير طعامًا صحيًا، وأثبت العلماء بالفعل أن تناوله يزيد العمر، وأن تلك الوجبة اليابانية ترتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة الناجمة عن الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.

ويعتمد النظام الغذائي الياباني على استهلاك متوازن للحبوب والخضروات والفواكه والأسماك واللحوم، ووجد علماء من المركز الوطني العالمي للصحة والطب في طوكيو، أن التمسك بهذا النظام الغذائي يطيل عمر الأشخاص، بينما طورت الحكومة اليابانية دليل الطعام الياباني العام 2005 لتوضح كيفية تحقيق بعض التوازن الغذائي وكمية المواد الغذائية المطلوبة في النظام اليومي للبلاد، كما قامت بتعيين فريق من العلماء لتفسير العلاقة بين الالتزام بدليل الطعام، وإجمالي الوفيات وأسبابها.

وفحص الباحثون بيانات من الاستبيانات الغذائية ونمط الحياة لـ36624 رجلاً و42920 امرأة ممن تتراوح أعمارهم بين 45 و75 عامًا، ولم يكن لدى أي من المشاركين في الدراسة تاريخ من السرطان أو السكتة الدماغية أو أمراض القلب أو أمراض الكبد المزمنة، وتم تتبعهم لمدة 15 عامًا، ووجد أن معدل الوفيات الإجمالية لديهم أقل 15% على مدار الـ15 عامًا عند الرجال والنساء الذين يلتزمون بدليل الطعام.

كما وجد العلماء أن معدل الوفيات الأقل ينبع معظمه من انخفاض الوفيات الناجمة عن الأمراض القلبية الوعائية، وأن الاستهلاك المتوازن للطاقة والحبوب والخضروات والفواكه واللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الصويا، ومنتجات الألبان والحلويات، والمشروبات الكحولية يمكن أن يسهم في إطالة العمر، وأشادوا منذ فترة طويلة بفوائد حِمية البحر الأبيض المتوسط، ووجدوا أنه يمكنها زيادة متوسط ​​العمر المتوقع للشخص.

وقامت دراسة من جامعة هارفارد بتحليل 10 آلاف امرأة، ووجدت أن أولئك اللاتي اتبعن حمية البحر الأبيض المتوسط، الغنية بالفواكه والخضروات والبقول والحبوب الكاملة والأسماك وزيت الزيتون مع القليل من اللحوم الحمراء أو المصنعة، ​​كن 40% أكثر عرضة للعيش بعد سن الـ70عامًا وكن أقل عرضة أيضاً للإصابة بالأمراض المزمنة مثل السُكري وأمراض القلب ومرض الزهايمر أو مرض باركنسون.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول السوشي يخفِض خطر الوفاة المبكرة الناتجة عن أمراض القلب تناول السوشي يخفِض خطر الوفاة المبكرة الناتجة عن أمراض القلب



إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 17:34 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد أمين يعود بالكوميديا في رمضان 2025
  مصر اليوم - أحمد أمين يعود بالكوميديا في رمضان 2025

GMT 09:44 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

جورج وأمل كلوني يحتفلان بذكرى زواجهما في أجواء رومانسية

GMT 12:02 2024 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

نصائح وأفكار لإطلالات أنيقة ومتناسقة

GMT 20:58 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

لجان البرلمان المصري تستعد لمناقشة أزمة سورية

GMT 23:21 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

تعرفي على خطوات للحفاظ على "لون الصبغة"

GMT 23:40 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس

تعرف على سعر ومواصفات سكودا كودياك 2018

GMT 19:31 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الشرطة تكشف تفاصيل تجريد أستاذ جامعي من ملابسه

GMT 18:47 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

شركة فيات كرايسلر تكشف عن تراجع ديونها بمقدار النصف
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon