الأهلى يستعيد انتصاراته في الدورى السعودى بثنائية ضد الرائد SpaceX تطلق 20 قمرًا صناعيًا لانترنت ستارلينك من كاليفورنيا غدا الرياض تستضيف الاجتماع التحضيرى للقمة العربية الإسلامية الأحد الحوثيون تعلن قصف قاعدة نيفاتيم الجوية الاسرائيلية بصاروخ فرط صوتى وفاة الإعلامية جيلان حمزة شقيقة كاريمان حمزة باير ليفركوزن يمدد عقد المغربي أمين عدلى حتى عام 2028 تراجع أسعار النفط مع توقع ضعف الإعصار رافائيل نتنياهو يرسل طائرتين لإجلاء مشجعي مكابي تل أبيب بعد اشتباكات عنيفة في أمستردام واحتجاز 57 شخصا صافرات الإنذار تدوي في مستوطنات مسكاف عام وكريات شمونة 4 شهداء في قصف للاحتلال الإسرائيلي على بيت لاهيا شمالي غزة

أخبار عاجلة

أجريت على عينة من 122 متطوعًا أثناء أداء مهام تفكير وذاكرة

دراسة أميركية تثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من التركيز والانتباه

الثلاثاء ,12 أيار / مايو2015 ، 13:25 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة أميركية تثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من التركيز والانتباه

قالب من الشوكولاتة الداكنة

واشنطن - يوسف مكي

كشفت دراسة أميركية أن الشوكولاتة الداكنة، تساعد في التغلب على الكسل والدخول في سبات عميق بعد الظهر، فضلا عن أنها تزيد مدى الانتباه واليقظة والتركيز.

وتمكن الباحثون من تطوير قالب جديد من الشوكولاتة يساعد على زيادة التركيز وخفض مستوى ضغط الدم، وتعرف الشوكولاتة منذ فترة طويلة بأنها موسع للأوعية الدموية، ما يعني أنها تساعد على خفض ضغط الدم على المدى الطويل كما أنها تحتوي على المنشطات.

وأجرى مؤلف الدراسة لاري ستيفنز من جامعة "شمال أريزونا" وفريقه، الدراسة على 122 متطوع تتراوح أعمارهم بين 18 و 25 عام، لمعرفة مدى قدرتها على تعزيز الانتباه وتقوية التركيز.

وخضع المتطوعون لفحص التخطيط الكهربي للدماغ "EEG"، أثناء أداء مهام التفكير والذاكرة، لمعرفة ما إذا كان تناول الشوكولاتة، والوجبات الخفيفة الأخرى، تؤثر على النشاط الدماغي.

وتناول كل شخص غرامًا من الشوكولاتة الداكنة لكل كيلوغرام من وزن الجسم، ما يعني أن شخص يصل وزنه إلى 63 كغم يتناول 63 غرامًا من الشيكولاتة، ما يعادل أقل من نصف قالب الشيكولاتة الشهية "دايري ميلك"، أو تسعة مربعات من الشيكولاتة.

وتناول المشاركون في الدراسة الشيكولاتة أو الوجبات الخفيفة البديلة وهم معصبين الأعين، وكشف الباحثون أن الذين تناولوا الشوكولاتة بنسبة 60 % من الكاكاو، كانوا أكثر يقظة وانتباها، مقارنة مع الذين تناولوا الوجبات البديلة.

وأوضح ستيفنز، "يصاب العديد من الأشخاص وخصوصًا الطلاب بالكسل وقلة التركيز، في فترة ما بعد الظهر ولذلك ننصح بتناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو لتعزيز الانتباه واليقظة"، وأضاف "لا تؤدي الشوكولاتة العادية التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر والحليب إلى نفس النتائج".

ويريد الباحثون التوصل إلى إنتاج قالب شوكولاتة يزيد الانتباه، دون رفع ضغط الدم، ولذلك مزجوا في أحد التجارب بين قالب شوكولاتة يحتوي على نسبة 60% من الكاكاو مع حمض "اللثيانين"، وهو من الأحماض الأمينية الموجودة في الشاي الأخضر الذي تعمل بمثابة مثبط، واستطاعت التجربة أن تسجل انخفاض فوري في ضغط الدم لدى الأشخاص الذين تناولوا هذا النوع من الشوكولاته جديدة.

ولكن لم يتم طرح هذا المزيج الجديد في الأسواق بعد، لذلك لن يكون متاحًا في المحلات التجارية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة أميركية تثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من التركيز والانتباه

قالب من الشوكولاتة الداكنة

واشنطن - يوسف مكي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

واردات القمح

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية كندة علوش

القاهرة ـ مصر اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

سيدني ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

التمارين الرياضية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة نجوى كرم ببدلة باللون الأخضر الفاتح

القاهرة ـ مصر اليوم