c دراسة حديثة تكشف عن عناصر غذائية تعطي كبار السن دفعة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 18:07:48 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مادة الكارنيتين باللحوم والحليب والجُبن تزيد القدرة على التحمُّل

دراسة حديثة تكشف عن عناصر غذائية تعطي كبار السن دفعة هائلة من الطاقة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة حديثة تكشف عن عناصر غذائية تعطي كبار السن دفعة هائلة من الطاقة

مادة الكارنيتين
واشنطن ـ رولا عيسى

كشفت دراسة أميركية حديثة عن قدرة العناصر الغذائية الموجودة في اللحم والآيس كريم على إعطاء كبار السن من المتقاعدين وأصحاب المعاشات دفعة هائلة من الطاقة.

ويعتبر اللحم المفروم والحليب والجبن مصادر غنية بمادة الكارنيتين، التي تحسن القدرة على التحمل، وتلعب دورًا حاسمًا في إنتاج الطاقة، كما اكتشف الباحثون أن فئران التجارب التي تناولت مكملات الكارنيتين، ازدادت قدرتها على الجري بنسبة 30%، آملين بأن يتمكن الناس من الاستفادة من هذه الحقائق.

وأجرى الباحثون تجاربهم العلمية على الفئران الشابة التي تتمتع بالصحة، ولكن لم يتضح هل ستؤثر هذه المواد الغذائية  على البشر بنفس التأثير على الفئران أم لا، ولذلك هناك الحاجة الى إجراء المزيد من الأبحاث.

ولكن يعتقد العلماء الأميركيون أن هذه المواد الغذائية تساعد كبار السن وذوات البنية الجسدية الضعيفة، على أداء مهام بسيطة تعتبر مرهقة بالنسبة لهم مثل تنظيف المنزل وتسلق الدرج، ولن تساعد سهولة ممارسة الرياضة على تحسين صحتهم فحسب، بل من شأنها أن تساعدهم أيضًا على الاعتماد على أنفسهم في أداء المهام المختلفة.

وأكد العلماء أن نتائج أبحاثهم قد تكون هائلة، وأظهرت سلسلة من التجارب المعملية التي أجريت على الفئران، أن الكارنيتين يساعد العضلات على العمل بشكل أكثر كفاءة، وبالتالي ازدادت قدرة الحيوانات على التحمل بصورة أكبر.

وأوضح الباحث ديبورا مويو من جامعة ديوك في ولاية كارولينا الشمالية بقوله: تنخفض قدرة أجسامنا على إنتاج مادة الكارنيتين مع التقدم في السن وفي حالات مرضية معينة، مما يعني أن المكملات الغذائية لهذه المواد قد تكون مفيدة في بعض الحالات.

وأضاف مويو أن صعوبة ممارسة التمارين الرياضية تصبح مشكلة عندما تنخفض القوة والقدرة على تحمل الأنشطة الروتينية العادية، مثل تسلق الدرج، أو عندما يتسبب النشاط البدني في الإرهاق الشديد، وأن إيجاد سبل لتحسين ممارسة التمارين الرياضية يكون له تأثير كبير على الصحة العامة.

ويعتبر البروتين الحيواني الموجود في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان من أفضل المصادر لإنتاج الطاقة، لاسيما اللحوم الحمراء التي تحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية، ويمكن أن يتاح البروتين الحيواني على هيئة مكملات غذائية، ويتناولها الرياضيون لتحسين أدائهم، ومع ذلك، فإن تناول جرعات عالية تتسبب  في حدوث آثار جانبية مثل الغثيان والتقيؤ ورائحة الجسم الكريهة.

وأشار العلماء إلى أن إجراء المزيد من البحوث يساعد على وصف الكارنيتين والمكملات الغذائية لكل شخص على أساس الجينات والصحة العامة، وهذا لا يعني أن الجميع يجب أن يأخذ مكملات الكارنيتين.

وأضافوا: نحن بحاجة لتجاوز نهج النظام الغذائي الذي يناسب الجميع، إلى أسلوب أمثل في التغذية، والعمل على إصدار وصفات طبية شخصية، التي تعتمد على الجينات الوراثية والحالة المكتسبة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة حديثة تكشف عن عناصر غذائية تعطي كبار السن دفعة هائلة من الطاقة دراسة حديثة تكشف عن عناصر غذائية تعطي كبار السن دفعة هائلة من الطاقة



GMT 23:00 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مضادات الاكتئاب قد تُثبت فعاليتها في إبطاء "ألزهايمر"

GMT 21:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تكشف أن قلة النوم أو الأرق ترفع من خطر الإصابة بالسمنة

GMT 18:07 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أبرز الأطعمة التي يمكنها التخفيف من حدة آلام التهاب المفاصل

GMT 17:50 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الضحك يدعم مقدرة الجسم على إبعاد الأمراض المعدية والسرطانية

GMT 17:01 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تكشف ارتباطا بين قلة النوم وشيخوخة الدماغ

GMT 23:30 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

علاج ثلاثي يحدّ من وفيات مرضى سرطان البروستاتا

GMT 23:27 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

علامات تنذر بانفصال شبكية العين منها رؤية أجسام طافية

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 10:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
  مصر اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 10:09 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
  مصر اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 17:42 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عز يتحدث عن الفترات الصعبة في مشواره الفني
  مصر اليوم - أحمد عز يتحدث عن الفترات الصعبة في مشواره الفني

GMT 00:26 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

موعد نهائي دوري أبطال أفريقيا بين الأهلي والزمالك

GMT 07:19 2020 الخميس ,08 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 8 تشرين أول /أكتوبر 2020

GMT 05:34 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير مكرونة باردة بالجمبري

GMT 05:32 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير عصير الليمون باللبن

GMT 23:50 2020 الأربعاء ,23 أيلول / سبتمبر

انخفاض سعر نفط خام القياس العالمي

GMT 23:25 2020 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

البورصة المصرية تغلق التعاملات على ارتفاع

GMT 19:23 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر

منال سلامة تكشف كواليس تعرضها لحادث مميت

GMT 23:49 2020 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر

أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 13 سبتمبر 2020

GMT 16:49 2020 السبت ,12 أيلول / سبتمبر

مقتل شخصين في تحطم طائرة قرب مطار لوس أنجلوس
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon