توقيت القاهرة المحلي 11:43:21 آخر تحديث
الثلاثاء 14 كانون الثاني / يناير 2025
  مصر اليوم -
أخبار عاجلة

مُقاوم للبكتيريا والالتهابات ومضاد للأكسدة

نصائح ثمينة لمن يريدون "العسل الأكثر فائدة"

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - نصائح ثمينة لمن يريدون العسل الأكثر فائدة

العسل الأكثر فائدة"
لندن - مصر اليوم

يُقبل الكثيرون على استهلاك العسل بحثًا عن المذاق الحلو والمنافع الصحية، لكن هذا "الغذاء" السحري المعروف منذ القدم قد يصبح غير ذي فائدة إذا لم يكن "خالصًا"، أو تمت معالجته وتصفيته بطريقة غير سليمة.

وبحسب موقع "مايند بادي غرين"، فإن بوسع من يحرصون على استهلاك العسل أن يتأكدوا من كونه صحيا، عن طريق خطوات بسيطة.

وينصح خبراء الصحة باستهلاك العسل، مشيرين إلى فوائده الكثيرة في مقاومة البكتيريا والالتهاب، فضلا عن كونه مضادا للأكسدة.

اقرأ أيضًا:

علماء يكتشّفون قدرة النحل على القيام بالعمليات الحسابية البسيطة

ومن أولى النصائح، أن من الأفضل أن نشتري العسل في هيئته "الخامة" التي لم تخضع لأي تعديل، لأن العسل المعالج الذي يخضع للتسخين في حرارة عالية قد يخسر الكثير من عناصره الغذائية والمفيدة.

وإذا كنت ممن يعتمدون على علامة "الغذاء العضوي" قبل شراء الأطعمة، فإن هذا الحرص غير مفيد عند شراء العسل، والسبب هو أنه ليس بوسع أي مزارع أن يتأكد من المواد الأولية التي اقتات عليها النحل.

وكل ما يتوجب عليك أن تتأكد منه، هو أن تكون الورود التي ترعى عليها خلية النحل، خالية من المبيدات الكيماوية، لكن عليك الانتباه أن هذا الشرط يؤدي إلى رفع سعر العسل بشكل كبير.

وبما أن العسل يتخذ عدة ألوان، بالنظر إلى اختلاف المواسم والورود التي يرعى عليها، ينصح الخبراء بالانتباه إلى اللون.

وحين يكون العسل من رعي الخريف، يبدو لونه داكنا أكثر وذا طعم حاد، أما عسل الربيع فيكون فاتحًا في لونه وذا مذاق معتدل.

ويستحب أن يتذوق الشخص الذي يشتري العسل عينة محدودة، وعندها، يقرر المذاق الذي يعجبه، سواء كان خفيفا أو حادًا

قد يهمك أيضًا:

مناقشة مخطط جديد للملقحات لإنقاذ النحل وإثراء المزارعين

علماء البيئة يكتشفون أن "غليفوسات" يقتل الحشرات التي تحافظ على التوازن البيئي

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نصائح ثمينة لمن يريدون العسل الأكثر فائدة نصائح ثمينة لمن يريدون العسل الأكثر فائدة



GMT 05:08 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

ترامب يحذر من تداعيات فشل مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة
  مصر اليوم - ترامب يحذر من تداعيات فشل مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة

GMT 18:59 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل
  مصر اليوم - أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل

GMT 08:38 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024

GMT 13:48 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر

رانيا يوسف ترتدي النقاب في "ليلة حب

GMT 19:10 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

ناهد السباعي تروج لفيلمها "اللعبة الأمريكاني"

GMT 22:48 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير

تعرف على أول قرار لمالك نادي بيراميدز الجديد

GMT 04:40 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير

محمد عادل يكشّف عن تفاصيل دوره في فيلم "ورقة جمعية"

GMT 16:53 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

برازيلي يقتل عروسه والضيوف أثناء الاحتفال بمراسم زفافه

GMT 01:26 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

تعرَّف على قرارات مجلس إدارة النادي الأهلي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon