الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:18:45 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:18:45 آخر تحديث
شوربة البصل والجبنة
شوربة البصل والجبنة
القاهرة – مصر اليوم
المقادير: -ملعقتان كبيرتان من الزبدة. -4 حبات بصل مقشرة ومقطعة قطعاً صغيرة. - رشّة من الملح الخشن. - رشّة من الفلفل الأسود. -ملعقة صغيرة طحين. -½ كوب خل أحمر. -ملعقة كبيرة من الصعتر. -ورقة غار. -ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. -كوبان من مرق اللحم أو من مرق الدجاج. -½ كوب من الجبنة السويسرية. -ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان. - خبز باغيت مقطع إلى شرائح مستطيلة. طريقة التحضير: 1- في قدر على نار قوية، تذوّب الزبدة ويُضاف البصل والملح ويُترك حتى يتكرمل المزيج ويصبح سميكاً. 2- يُنثر الطحين فوق المزيج ويترك على نار متوسطة لمدة دقيقتين. 3- يُسكب مرق الدجاج أو اللحم فوق المزيج، يُضاف الصعتر، ورق الغار، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. ويُترك لمدة 10 دقائق على النار. 4- في وعاء مخصّص للفرن، تُرص شرائح الخبز في الوعاء ومن ثم يُنثر نصف كمية الجبنة. بعدها يُسكب المزيج ومن ثم يغطى بالجبنة. يُدخل الفرن حتى تذوب الجبنة. 5- تُزين بأوراق الصعتر وتقدّم ساخنة. (هذه المقادير تكفي 6 أشخاص).
GMT 08:26 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:50 2021 الجمعة ,02 إبريل / نيسان
طريقة عمل شوربة الكرنبGMT 02:27 2021 الإثنين ,22 آذار/ مارس
طريقة عمل البصل المخللGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزمحمد معيط يكشف توقعاته للمراجعة الرابعة مع صندوق النقد الدولي
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور محمد معيط وزير المالية السابق ورئيس المجموعة العربية لصندوق النقد الدولي، أن ارتفاع معدل التضخم يعد أكثر شئ مؤلم للجميع سواء للحكومة أو المواطنين، قائلا: لذلك رأينا السياسات النقدية التشددية التي لجأ ...المزيدالموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82 عامًا بعد جراحة في المخ
القاهرة - شيماء عصام
غيب الموت الفنان القدير مصطفى فهمي، صباح اليوم الأربعاء، عن عمر يناهز الـ 82 عاما، بعد صراع قصير مع مضاعفات جراحة في المخ خضع لها في شهر أغسطس الماضي. ولم يعلن الفنان حسين فهمي تفاصيل موعد ومكان تشييع جثمان شقيقه، ...المزيدروسيا تغرم «غوغل» بمبلغ خيالي بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب
موسكو ـ مصر اليوم
أقرت الحكومة الروسية غرامة «خيالية» برقم غير مألوف، على شركة غوغل الأميركية، بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب.وقال موقع «سي إن إن» إن «غوغل» مدينة للكرملين بـ20 ديسيليون دولار، وهو ر...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ مصر اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 03:33 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
اتصال بين وزير دفاع أميركا ونظيره الإسرائيلي لبحث "فرص التهدئة الإقليمية"
GMT 05:33 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
دونالد ترامب يرفع دعوى قضائية ضد قناة "سي بي إس" التلفزيونية الأميركية
GMT 09:31 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تقصف جنوب بيروت ونتنياهو يربط وقف إطلاق النار بضمان أمن إسرائيل
GMT 08:57 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الاونروا تعلن أن جرافات اسرائيلية الحقت اضرارا بمكتبها في الضفة الغربية
GMT 10:17 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
عمرو دياب يكشف سبب حذف أغانيه
GMT 08:49 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " الأسد " في أكتوير/ تشرين الأول 2024
GMT 09:13 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " الجدي " في أكتوير/ تشرين الأول 2024
GMT 02:37 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
يحيى الفخراني يؤكد أن دوره في "بالحجم العائلي" مختلف تمامًا
GMT 02:13 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير
دافيد دي خيا يغير موقفه من التوقيع إلى نادي ريال مدريد
GMT 23:13 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
بورصة الكويت تغلق تعاملاتها على ارتفاع
GMT 07:00 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
تعرف على موعد عرض مسلسل 'هوجان' لمحمد إمام
GMT 06:47 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
والد أنطوان جريزمان ينتقد مدرب "برشلونة" الإسباني في رسالة محرجة
GMT 16:43 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
إثيوبيا تعادي مصر وتعلن بدء ملء سد النهضة فى غضون أسابيع
GMT 01:11 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
الصحة المصرية توفر بروتوكول علاج فيروس كورونا للعزل المنزلي
GMT 15:08 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
شكري يؤكّد أنّ الوفاق لم تحسن قراءة موقف السيسي
GMT 03:48 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
الفنان عمر السعيد يبرر خيانته لزوجته في "ليه لأ"
GMT 04:19 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو
ملالا يوسفزاي مغطاة بـ"الكعك" وقصاصات الورق احتفالًا بتخرجها
GMT 20:43 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
جاريث تايلور يواصل مهمته في مانشستر سيتي من بوابة تدريب "السيدات"
GMT 05:08 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
"ماسنجر رومز" يمكنها العمل على "واتسآب" تعرف على مميزاتها وكيفية إنشائها
GMT 03:15 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
أنغيلا ميركل تدعو ألمانيا للحذر والانضباط بعد الفتح الجزئي للبلاد
GMT 05:54 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ساندويتش التركى
GMT 08:16 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
طلاب يرفعون الباسبور المصري فرحا بعودتهم من واشنطن
GMT 12:58 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس
تعليق السير مجدي يعقوب على انتشار فيروس كورونا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك