الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 18:34:44 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 18:34:44 آخر تحديث
طريقة تحضير أسياخ اللحم
طريقة تحضير أسياخ اللحم
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
450 جرام لحم بقرى المفروم
2 فص ثوم مفروم ناعم وزبادي
كوب
بيضة مضروبة
1 و نصف كوب كسكسى
بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة كبابة صينى مطحونة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 و نصف كوب مرقة دجاج
بشر قشرة وعصير ليمونة واحدة
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير
* سخنى الشواء على حرارة متوسطة الى عالية
* فى وعاء كبير اخلطى اللحم والثوم 2 ملعقة كبيرة من البقدونس والتوابل والبقسماط والبيض ثم تبليهم ب الملح والفلفل وتخلط جيدا بيديك. قسمى الخليط بالتساوي على 8 كرات
* ضعى كرة اللحم على نهاية السيخ وشكليها برفق على شكل سجق مسطح بطول السيخ و اضغطى عليه باحكام بيديكى
* كررى العملية مع بقية اللحم. ادهنى القليل من زيت الزيتون على كل سيخ لحم واطهيه على الشواء لمدة 4 دقائق لكل جانب او حتى ينضج من الداخل. ارفعيه من الشواء على طبق واتركيه ليرتاح لمدة 3 دقائق
GMT 06:06 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 06:00 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 05:32 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
السلمون بالزبدةGMT 09:14 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونGMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
مدبولى يؤكد أن مصر لا تواجه أزمة عملة ولم نطلب زيادة قرض صندوق النقد
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن مصر لديها مستهدفات بحلول عام 2030 بأن يكون نسبة الطاقة المتجددة حوالي 42%. وأضاف "مدبولي"، أن هناك تقديرا دوليا لمصر في هذا المجال، ونحن ملتزمون بتلك الخطط. ولفت إلى أ...المزيدلطيفة تستعد لإطلاق ألبوم جديد مع زياد الرحباني وتسعى لتنفيذ وصية يوسف شاهين
القاهرة ـ مصر اليوم
طوت المطربة التونسية لطيفة أزمة أغنية «المصري»، التي جرى تغيير كلماتها في حفل مبادرة «تحدي القراءة» بالإمارات، مؤكدة اكتفاءها بردّ الشاعر المصري جمال بخيت، مؤلف كلمات الأغنية الأصلية والجديدة. وتنشغل ...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ مصر اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 15:26 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الوزراء الفلسطيني يُؤكد أن الحكومة تعمل على توحيد قطاع غزة والضفة سياسيًا وجغرافيًا ومؤسساتيًا
GMT 15:09 1970 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية تودي بحياة مسؤول العلاقات الإعلامية في حزب الله محمد عفيف و آخرين وسط بيروت
GMT 04:49 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
القسام تعلن قصف مدينة سديروت جنوب إسرائيل برشقة صاروخية
GMT 11:41 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
GMT 17:35 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الوزراء الفلسطيني يدعو إلى الضغط بجدية على إسرائيل لوقف النار ويدعو ترمب للانخراط في سلام جاد
GMT 07:31 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
هارفي ألتر يفوز بجائزة نوبل في علم وظائف الأعضاء لعام 2020
GMT 21:00 2020 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
تطوير أوعية إلكترونية لعلاج الجروح و الأعضاء التالفة في الجسم
GMT 14:15 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الحرف اليدوية تعلن انطلاق مهرجان الكروشية للسنة الثالثة علي التوالي
GMT 06:50 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
سيارة"لكزس "LC ترفع شعار التصميم الجريء والسرعة
GMT 01:30 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
مرسيدس AMG تستعد لإطلاق الوحش جي تي 73 e
GMT 05:21 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
بيراميدز يشكر سفارة مصر في أبيدجان بعد الفوز على راسينج كلوب
GMT 11:22 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير
ننفرد بنشر بنود عقد اتحاد الكرة الجديد مع شركة الـ VAR
GMT 01:01 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تعرف على نور عبد السلام صاحبة صوت "لؤلؤ" الحقيقي
GMT 14:07 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر
"التعليم" المصرية ترد على هاشتاج «إلغاء الدراسة»
GMT 00:10 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر
تأهل فولفسبورج بالفوز على ساند هاوزن برباعية في كأس ألمانيا
GMT 05:00 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
الزمالك يرفض انتقال محمد عواد إلى صفوف سيراميكا
GMT 02:05 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
دعوة شحاتة وأبو ريدة والخطيب و لحضور حفل التكريم
GMT 08:17 2020 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
كلوب يتهم رئيس رابطة الدوري الإنجليزي بالافتقار إلى القيادة
GMT 19:41 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة طفل وإصابة 3 من زملائه إثر تصادم أتوبيس مدرسة بطريق السويس
GMT 10:48 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
ريكاردو يؤكد أن الإسماعيلي حارب للفوز على الإنتاج وعقده ينتهي صيف 2021
GMT 06:12 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
عادات خاطئة تضر العين مع تقدم السن تعرّف عليها
GMT 20:29 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
البورصة المصرية تغلق التعاملات على ارتفاع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك