الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 15:11:27 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 15:11:27 آخر تحديث
طريقة عمل البرجر البيتي
طريقة عمل البرجر البيتي
القاهرة - مصر اليوم
المقادير 5 اشخاص
1 كجم لحم مفروم.
2 حبة بصل متوسطة مبشورة.
2 بيض.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل.
1 كوب بقسماط مطحون.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 ملعقة كبيرة نشا.
طريقة التحضير
في مُحضّر الطعام (الكبة) يُوضع اللحم المفروم مع البصل ويُضرب الخليط حتى يتجانس.
تُضاف التوابل والبيض للخليط، ويُخفق مرة ثانية حتى تتجانس المكونات.
يُوضع خليط اللحم في طبق عميق ويُضاف البقسماط، النشا والدقيق ويُخلط باليد جيداً.
يُترك خليط البرجر في الثلاجة لمدة ليل كاملة ليتماسك.
يُشكل البرجر في صورة أقراص دائرية متوسطة الحجم.
يُحفظ البرجر في أطباق بالفريزر، ويمكن قليه أو شوائه مباشرةً.
يُقدم البرجر في ساندويتشات مع شرائح الخس والجبن والطماطم، أو حسب الرغبة.
GMT 05:38 2016 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
طريقة عمل البرجر البيتيGMT 01:03 2016 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
طريقة عمل البرجر البيتيGMT 07:01 2016 الأحد ,14 شباط / فبراير
طريقة عمل البرجر البيتيترامب يعلن إن فنزويلا ستسلم الولايات المتحدة ما يصل إلى 50 مليون برميل نفط
واشنطن ـ مصر اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب الثلاثاء إن الحكومة الفنزويلية بالوكالة ستسلم الولايات المتحدة ما يصل إلى 50 مليون برميل من النفط وإن العائدات “ستكون تحت إدارتي” بصفتي رئيسا. وقال ترامب على منصته “تروث سو...المزيدريهام عبد الغفور تستعد لبطولة درامية جديدة في رمضان 2026 من خلال "حكاية نرجس"
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة ريهام عبد الغفور تستعد لدخول فصل جديد في مسيرتها الفنية في موسم رمضان المقبل 2026، من خلال مسلسل "حكاية نرجس"، والذي يحمل العديد من المفاجآت منها، وشوقت مؤخراً الجمهور للمسلسل من خلال الصور الأولى منه. و...المزيدسامسونغ تكشف عن جيل جديد من الأجهزة القابلة للطي بتصميم أقرب إلى الخيال العلمي
واشنطن ـ مصر اليوم
لطالما رسمت أفلام ومسلسلات الخيال العلمي صورة لهواتف وأجهزة ذكية قادرة على التمدد والانكماش، تتبدل أحجامها وأشكالها بين جهاز صغير يسهل حمله وشاشة واسعة مخصصة للعمل والترفيه. واليوم، تقترب هذه الصورة من الواقع مع ...المزيد
GMT 02:56 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
وداعا للورق مصر تلغي كارت الجوازات نهائيا في المطارات
GMT 14:13 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
مصر تطلق "جامعة الغذاء" الأولى من نوعها لتعزيز الأمن الغذائي وتأهيل كوادر متخصصة
GMT 13:09 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية اللبناني يؤكد قدرة الجيش على مواجهة حزب الله عند الحاجة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
المذيعة نجوى إبراهيم تمر بانتكاسة صحية غير متوقعة تفقدها القدرة على السير
GMT 13:36 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
الولايات المتحدة تناقش خيارات ضم غرينلاند وسط رفض دنماركي وأوروبي وتحذيرات من تداعيات عسكرية وسياسية
GMT 07:05 2023 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
"ماسيكريونج " من أغرب مُنتجعات التزلج على الثلج في العالم
GMT 13:18 2021 السبت ,11 أيلول / سبتمبر
إلهام شاهين تُشارك في مهرجان الأمل السينمائي بستوكهولم
GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 22:52 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
إطلاق حملة "خليك في البيت" لمواجهة كورونا عبر "MBC مصر"
GMT 06:15 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
سامح شكرى يجري عدداً من الاتصالات مع نظرائه للتباحث حول التصعيد التركي
GMT 22:28 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
أحمد مرتضى منصور يلّح على عماد متعب للتعاقد مع القلعة البيضاء
GMT 12:21 2023 السبت ,26 آب / أغسطس
أنت الوحيد
GMT 22:03 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
هيئة تنمية الصادرات المصرية تعلن حل مشكلات 53 مصدرًا وتنفيذ 63 معرضا دوليًا
GMT 20:43 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس
سويسرا تعين نجم التنس فيدرر وزيرا للسياحة
GMT 09:48 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
الطفل الثاني غالبًا ما يكون مثيرًا للمتاعب عن الأول
GMT 02:39 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
مذيع "مع الفارس" يؤكد أن رانيا يوسف أساءت لنفسها
GMT 10:06 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد عبد الملك يُحمل أيمن يونس مسؤولية مؤازرة الزمالك
GMT 14:55 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
نجلاء فتحي مطلوبة على جوجل
GMT 18:29 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
روبي تثير الجدل برقصها في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي
GMT 03:00 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين تفتحُ على نفسها جبهةً وتُواجه هجومًا شرسًا من فتيات سعوديات
GMT 10:18 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
آية عبد الله تطلب من نقابة الموسيقيين الاهتمام بالمواهب الشابة
GMT 14:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ميدو يُداعب زوجته بسبب "تاتو" يحمل اسمه
GMT 17:36 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
"وزارة الكهرباء المصرية" تعلن عن 10 آلاف وظيفة خالية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك