الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 20:37:07 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 20:37:07 آخر تحديث
طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج
طريقة عمل كاليبسو كاري الدجاج
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
فلفل أخضر مقطع,50. كوب
بصل مقطع,50. كوب
زبيب ,4 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس,2 فص
فلفل أحمر حار,50. ملعقة كبيرة
نشا , ملعقة كبيرة
طماطم مهروسة,2 كوب
زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة
دقيق ,50. كوب
الدجاج ,2 دجاجة
الأناناس ,2 علبة
الملح , ملعقة كبيرة
الكاري ,2 ملعقة كبيرة
الفلفل , ملعقة كبيرة
ملح لعمل الصوص, رشة
طريقة التحضير
- نصفي الأناناس من ماءه ونتركه جانباً
- نضع الدقيق والكاري والملح والفلفل وقطع الدجاج, قطعةً بعد قطعةٍ في كيسٍ بلاستيكيٍ
- نغلق الكيس ونهزه جيداً, حتى يختلط الدجاج مع المقادير السابقة
- نسخن القليل من الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ, ثم نحمر الدجاج على الوجهين
- نستعمل الزيت المتبقي لطهي الفلفل الأخضر والبصل والثوم إلى أن يذبلو قليلاً (لا يكون اللون بنياً )
- نضيف قطع الأناناس والطماطم والزبيب والكاري والفلفل الأحمر والملح, ثم نترك المزيج ليغلي
- نضع الدجاج ثم نغطي المقلاة لمدة 8-12 دقيقةٍ, إلى أن ينضج
- نرفع الدجاج من المقلاة
- لعمل الصوص: نضيف النشا وماء الأناناس لخليط الأناناس والطماطم
- نترك الخليط على النار لمدة دقيقتين, حتى يصبح سميكاً
- نضيف الصوص فوق قطع الدجاج
- نقدم الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض
GMT 09:58 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 06:13 2020 الإثنين ,10 آب / أغسطس
شوربة الطماطم المشويةGMT 09:48 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
طريقة تحضير السلطة الفلاحي بزيت الزيتون والشطّةGMT 09:30 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
طريقة إعداد طاجن اللحم بالبصل والفلفل بأسلوب سهلGMT 00:56 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف علي مقادير وطريقة إعداد سلطة البندورة باللبنمدبولى يؤكد أن مصر لا تواجه أزمة عملة ولم نطلب زيادة قرض صندوق النقد
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن مصر لديها مستهدفات بحلول عام 2030 بأن يكون نسبة الطاقة المتجددة حوالي 42%. وأضاف "مدبولي"، أن هناك تقديرا دوليا لمصر في هذا المجال، ونحن ملتزمون بتلك الخطط. ولفت إلى أ...المزيدلطيفة تستعد لإطلاق ألبوم جديد مع زياد الرحباني وتسعى لتنفيذ وصية يوسف شاهين
القاهرة ـ مصر اليوم
طوت المطربة التونسية لطيفة أزمة أغنية «المصري»، التي جرى تغيير كلماتها في حفل مبادرة «تحدي القراءة» بالإمارات، مؤكدة اكتفاءها بردّ الشاعر المصري جمال بخيت، مؤلف كلمات الأغنية الأصلية والجديدة. وتنشغل ...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ مصر اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 15:26 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس الوزراء الفلسطيني يُؤكد أن الحكومة تعمل على توحيد قطاع غزة والضفة سياسيًا وجغرافيًا ومؤسساتيًا
GMT 20:37 1970 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية تستهدف منطقة مار إلياس وسط بيروت للمرة الثانية في يوم واحد
GMT 04:49 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
القسام تعلن قصف مدينة سديروت جنوب إسرائيل برشقة صاروخية
GMT 11:41 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
GMT 09:04 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 08:46 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 09:01 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الميزان" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 10:01 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 10:26 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تصدر تحذيرًا مع ارتفاع حالات الحصبة عالميًا
GMT 08:31 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك
GMT 04:31 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
بن فرحان يؤكد أن إسرائيل تريد تغيير الواقع على الأرض وتدمير حل الدوليتن
GMT 07:27 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق
GMT 11:52 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الأسواق تتفاعل بقوة مع فوز ترمب والأسهم والسندات والبتكوين تسجل ارتفاعات قوية
GMT 05:46 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
66% ارتفاعاً في تحويلات المصريين العاملين بالخارج خلال شهر أغسطس 2024
GMT 08:23 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري
GMT 08:51 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 09:46 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
وائل الدحدوح ينال جائزة "جون أوبوشون" الدولية لحرية الصحافة لعام 2024
GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك
GMT 05:19 2023 الخميس ,31 آب / أغسطس
الدكتور زاهي حواس يؤكد أن الاستعمار سرق آثار مصر بالقوة
GMT 17:00 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
موعد إجراء قرعة كأس العالم 2018 والقنوات الناقلة
GMT 10:17 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج الميزان الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 02:21 2021 الإثنين ,14 حزيران / يونيو
وزير التنمية المحلية المصري أعلن أن مشروع تحسين الخدمات العامة ساهم في تطوير 6 مراكز تكنولوجية لخدمة المواطنين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك