c طريقة عمل موزات الغنم مع الفليفله - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 19:47:58 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل موزات الغنم مع الفليفله

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل موزات الغنم مع الفليفله

طريقة عمل موزات الغنم مع الفليفله
القاهرة - مصر اليوم

ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ ملعقة صغيرة هيل ناعم
٤ قطع موزات
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة كزبرة
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة كركم
١ ملعقة صغيرة بابريكا
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ حبة كبيرة بصل شرائح
١ حبة كبيرة جزر مفروم
٢ عود كرفس شرائح
٣ قطع ورق غار
١ ملعقة صغيرة اوريجانو
١ حبة كبيرة فليفلة حمراء
١ حبة كبيرة فليفلة صفراء
١ حبة كبيرة فليفلة خضراء
٤/١ كوب بقدونس مفروم
2 كوب ماء
للتقديم:
ارز ابيض
 
طريقة التحضير:
1. في طبق صغيرضعي الملح، الفلفل، الكزبرة، الكمون، الهيل، الكركم والبابريكا، قلبي
البهارات لتختلط
2. انثري بعض البهارات على اللحم وادعكيها جيدا
3. في قدر واسع سخني زيت الزيتون ضعي اللحم باستعمال ملعقة خشبية قلبي اللحم باستمرار
الى ان يتغيرلونه
4. اخرجي اللحم ضعيه في طبق اتركيه جانبا
5. الى نفس القدر اضيفي البصل، الجزر، الكرفس، ورق غار والاوريجانو، قلبي باستمرار
الى ان تتحمر قليلا
6.  اضيفي بقية البهارات واعيدي اللحم الى القدر
7. اضيفي الماء واتركي اللحم يطهى بهدوء الى ان ينضج تماما
8. اخرجي اللحم، تخلصي من ورق الغار واحتفظي بالمرق
9. في مقلاة واسعة سخني زيت الزيتون
10. اضيفي الفليفلة، قلبي  الى ان تذبل قليلا
11. في ابريق الخلاط ضعي المرق وشغلي لتحصلي على صلصة ناعمة
12.  اضيفي الصلصة الى الفليفلة في المقلاة دعيها تغلي وتتسبك
13. اضيفي البقدونس وقلبي ليختلط
14. في طبق التقديم ضعي صلصة الفليفلة وزعي اللحم على الصلصة وقدميه

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل موزات الغنم مع الفليفله طريقة عمل موزات الغنم مع الفليفله



GMT 06:06 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 06:00 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 05:32 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

السلمون بالزبدة

GMT 09:14 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 10:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
  مصر اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 10:09 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
  مصر اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 17:42 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عز يتحدث عن الفترات الصعبة في مشواره الفني
  مصر اليوم - أحمد عز يتحدث عن الفترات الصعبة في مشواره الفني

GMT 09:04 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر

فولكس واغن تعيد إحياء علامة الأوف رود الأميركية "سكاوت"

GMT 17:01 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس

GMT 02:21 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر

تعرّف على أشهر 9 رؤساء للبرلمان المصري

GMT 11:00 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

الراحة النفسية في ارتداء الملابس أهم من المنظر الجذاب

GMT 12:06 2024 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

أحدث صيحات حقائب الشاطئ لهذا الصيف

GMT 10:16 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

عندما يزهر الخريف

GMT 09:39 2024 الجمعة ,05 تموز / يوليو

الفرق بين العطور الصيفية والشتوية

GMT 21:14 2021 الأربعاء ,02 حزيران / يونيو

هواوي تطلق رسميا نظام HarmonyOS لـ 100 مليون جهاز الليلة

GMT 09:33 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج القوس

GMT 22:33 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير

أول إعلان رسمي من إدارة بايدن بشأن سد النهضة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon