c كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 21:41:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة

كب كيك الفراولة
القاهرة - مصر اليوم

كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة
هذه الكمية تكفى من كب كيك الفراولة والفانيليا لعمل 14 كعكة كب كيك.

مقادير كب كيك الفراولة والفانيليا
اولا/ لعمل خليط الكب كيك

عبوة واحدة من خليط الكيك الجاهز او سريع التحضير.
حوالى كوب واحد من عصير الفراولة يمكنك تصفيته ان رغبت او استخدامه كما هو بدون تصفيته من البذور.
ثلاث بيضات كاملة كبيرة.
ثانيا/ مقادير كريمة الزبدة :

1 كوب زبدة لينة ( بدرجة حرارة الغرفة ) .
2.5  كوب سكر بودرة .
ملعقة كبيرة فانيلا سائلة .
 

طريقة كب كيك الفراولة والفانيليا
قومى بتشغيل الفرن مسبقا لتسخينه لدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت اى ما يعادل 175 درجة مئوية ثم قومى بتبطين القوالب التى ستستعملينها لخبز الكب كيك (اربعة عشر قالب) اما بورق الزبدة الذى يأتى على هيئة قوالب او اكواب صغيرة و المخصصة لعمل الكب كيك و المفن او يمكنك تبطين القوالب بطبقة من الزبدة او الزيت تليها طبقة رقيقة من الدقيق مع مراعاة التخلص من اى كمية زائدة من الدقيق عن طريق قلب القوالب و هزها قليلا حتى لا تكون هنا اى كتل دقيق لتحترق فى قاع القالب.
افرغى محتويات عبوة الكيك سريع التحضير فى وعاء و اضيفى اليه كوب الماء و البيض و الزيت و اخفقى جيدا باستخدام المضرب الكهربائى او محضرة الطعام على سرعة منخفضة حتى تندمج المكونات معا .زيدى سرعة الخفق للسرعة المتوسطة و استمرى فى الخفق لمدة دقيقتين اضافيتين. اضيفى بشر الليمون و قلبيه مع الخليط.
اصبح الان خليط الكب كيك جاهز قومى الان بتوزيعه على قوالب الخبز التى قمتى بتبطينها مسبقا بكميات متساوية و ذلك باستخدام ملعقة و لا تنسى انه لا يجب ملء قوالب الكيك بالخليط حتى نهاية حافتها بل املأيها فقط حتى منتصفها او حتى ثلثيها على الاكثر ثم لان الخليط سينتفخ عند وضعه بالفرن بفضل البيض و البيكنج باودر الموجود فى خليط الكيك الجاهز و يزداد حجمه ثم اضيفى ملء ملعقة كبيرة من هريس الفراولة الذى حضرتيه مسبقا فى منتصف كل كعكة.

قومى الان بادخال قالب خبز الكب كيك الى الفرن الذى قمتى بتسخينه مسبقا الى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت ) و دعيها لتنضج لمدة تتراوح ما بين 18 الى 20 دقيقة او حتى تنضج تماما ( للتأكد من ان كعكات الكب كيك نضجت من الداخل قومى بغرس خلة اسنان او سكين مثلا فى منتصف الكعكة ثم اخرجيها فاذا خرجت نظيفة تماما دون ان تلتصق بها اى من بقايا الخليط او العجين فهذا معناه ان الكب كيك ناضج تماما من الداخل).


قومى بترك كعكات الكب كيك داخل القوالب لتبرد لمدة خمس دقائق ثم اخرجيها من القالب و ضعيها على رف سلك حتى تبرد تماما.
بينما تبرد الكعكات قومى بعمل كريمة التزيين بالطريقة التالية/

 

طريقة عمل كريمة الزبدة بالفانيليا :

قومى بتحريك الزبد باستخدام مضرب سلك سواء يدوى او الذى يكون مع المضرب الكهربائى او الميكسر على سرعة متوسطة لمدة حوالى 5 دقائق .

قللى سرعة الخفق ثم اضيفى السكر البودرة تدريجيا , حين يندمج السكر مع باقى المكونات زيدى السرعة مرة اخرى و اضيفى الفانيليا , استمرى فى الخفق لمدة دقيقتين او حتى يصبح الخليط ذو قوام كريمى هش .

ضعى كريمة الزبدة فى كيس او قمع التزيين و زينى الكب كيك حسب ذوقك .

ضعي كب كيك الفراولة والفانيليا على طبق تقديم مناسب و بالهناء و الشفاء.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة كب كيك الفراولة والفانيليا اللذيذ المغطى بكريمة الزبدة



GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:23 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أزياء ومجوهرات توت عنخ آمون الأيقونية تلهم صناع الموضة
  مصر اليوم - أزياء ومجوهرات توت عنخ آمون الأيقونية تلهم صناع الموضة

GMT 13:51 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة
  مصر اليوم - ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة

GMT 21:37 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

إيران تؤكد على أهمية تنمية العلاقات مع السعودية
  مصر اليوم - إيران تؤكد على أهمية تنمية العلاقات مع السعودية

GMT 11:26 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجددا بعد غياب 12 عاما
  مصر اليوم - هاني سلامة وياسمين رئيس يجتمعان مجددا بعد غياب 12 عاما

GMT 13:37 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

مكون غذائي يساعد في تسريع تعافي العضلات بعد التمرين

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 06:54 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريش يؤكد أن الأمم المتحدة مستعدة للعمل مع ترامب

GMT 05:30 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ميسي يثير الغموض حول مشاركته في كأس العالم 2026

GMT 09:59 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon