الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 07:15:17 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 07:15:17 آخر تحديث
لازانيا بالمشروم والدجاج
لازانيا بالمشروم والدجاج
القاهرة - مصر اليوم
المقادير:
· 6 ملاعق كبيرة زبد
· 2 كوب شرائح مشروم
· 2 بصلة كبيرة مقطعة
· 3 فصوص كبيرة ثوم مقطعة
· 2 كوب قطع دجاج مطبوخ صدور وأوراك تقريبًا دجاجة كاملة
· 4 ملاعق دقيق
· 3 أكواب حليب
· 1 كوب مرق
· ملح وفلفل وبهار وسماق
· نصف ملعقة صغيرة مستردة
· كوب جبن شيدر أو فلمنك أو بارميزان أو موتزاريلا مبشور (ويمكن أن تجمعي كوبًا من الأنواع كلها)
· نصف كيلو مكرونة لازانيا
الطريقة:
1- سخني الفرن إلى 180 درجة واتركيه يسخن أثناء إعداد المكونات.
2- قومي بإعداد البشاميل بتحمير الدقيق في 4 ملاعق زبد ثم بعد أن يصبح لونه ذهبيًا تضيفي المرق والحليب وتقلبي جيدًا وبعض الملح والبهارات.
3- اختاري مقلاة عميقة، وضعي 2 ملعقة زبد وشوحي البصل ثم الثوم ثم المشروم والدجاج والمستردة وضعي قليلًا جدًا من المياه واتركيها حتى تنضج.
4- في صينية فرن من البورسلين أو البايركس، ضعي قطعة زبد صغيرة جدًا وادهني بها الصينية ثم رشي بعض البقسماط وبعدها مغرفة من البشاميل.
5- رصي طبقة من شرائح اللازانيا ثم ضعي طبقة من خليط الدجاج والبصل والمشروم، ثم طبقة من البشاميل، وأعيدي الكرة حتى تنتهي الكمية.
6- أدخليها الفرن على الرف الأوسط لمدة ربع ساعة ثم اجعلي الحرارة 150 درجة واتركيها لثلث أو نصف ساعة أخرى. تأكدي من نضجها بالسكين.
7- قدميها مع سلاطة خضراء.
يمكن تناول هذا الصنف مع:
دبابيس الفراخ البروستد
بطاطس فريسكاس من كوك دور
سلطة كول سلو
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
محمد معيط يكشف توقعاته للمراجعة الرابعة مع صندوق النقد الدولي
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور محمد معيط وزير المالية السابق ورئيس المجموعة العربية لصندوق النقد الدولي، أن ارتفاع معدل التضخم يعد أكثر شئ مؤلم للجميع سواء للحكومة أو المواطنين، قائلا: لذلك رأينا السياسات النقدية التشددية التي لجأ ...المزيدالموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82 عامًا بعد جراحة في المخ
القاهرة - شيماء عصام
غيب الموت الفنان القدير مصطفى فهمي، صباح اليوم الأربعاء، عن عمر يناهز الـ 82 عاما، بعد صراع قصير مع مضاعفات جراحة في المخ خضع لها في شهر أغسطس الماضي. ولم يعلن الفنان حسين فهمي تفاصيل موعد ومكان تشييع جثمان شقيقه، ...المزيدروسيا تغرم «غوغل» بمبلغ خيالي بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب
موسكو ـ مصر اليوم
أقرت الحكومة الروسية غرامة «خيالية» برقم غير مألوف، على شركة غوغل الأميركية، بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب.وقال موقع «سي إن إن» إن «غوغل» مدينة للكرملين بـ20 ديسيليون دولار، وهو ر...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ مصر اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 07:44 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
GMT 08:09 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
سريلانكا وجهة سياحية جذّابة تجمع بين الطبيعة الخلابة وعبق التاريخ
GMT 03:33 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
اتصال بين وزير دفاع أميركا ونظيره الإسرائيلي لبحث "فرص التهدئة الإقليمية"
GMT 05:33 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
دونالد ترامب يرفع دعوى قضائية ضد قناة "سي بي إس" التلفزيونية الأميركية
GMT 06:32 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
16 شهيدًا و30 مصابًا في قصف إسرائيلي استهدف منزلين شمالي مخيم النصيرات وسط قطاع غزة
GMT 08:16 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح للعناية بنظافة المنزل لتدوم لأطول فترة ممكنة
GMT 08:49 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " الأسد " في أكتوير/ تشرين الأول 2024
GMT 09:13 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " الجدي " في أكتوير/ تشرين الأول 2024
GMT 02:37 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
يحيى الفخراني يؤكد أن دوره في "بالحجم العائلي" مختلف تمامًا
GMT 02:13 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير
دافيد دي خيا يغير موقفه من التوقيع إلى نادي ريال مدريد
GMT 23:13 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
بورصة الكويت تغلق تعاملاتها على ارتفاع
GMT 07:00 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
تعرف على موعد عرض مسلسل 'هوجان' لمحمد إمام
GMT 06:47 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
والد أنطوان جريزمان ينتقد مدرب "برشلونة" الإسباني في رسالة محرجة
GMT 16:43 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
إثيوبيا تعادي مصر وتعلن بدء ملء سد النهضة فى غضون أسابيع
GMT 01:11 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
الصحة المصرية توفر بروتوكول علاج فيروس كورونا للعزل المنزلي
GMT 15:08 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
شكري يؤكّد أنّ الوفاق لم تحسن قراءة موقف السيسي
GMT 03:48 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
الفنان عمر السعيد يبرر خيانته لزوجته في "ليه لأ"
GMT 04:19 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو
ملالا يوسفزاي مغطاة بـ"الكعك" وقصاصات الورق احتفالًا بتخرجها
GMT 20:43 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
جاريث تايلور يواصل مهمته في مانشستر سيتي من بوابة تدريب "السيدات"
GMT 05:08 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
"ماسنجر رومز" يمكنها العمل على "واتسآب" تعرف على مميزاتها وكيفية إنشائها
GMT 03:15 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
أنغيلا ميركل تدعو ألمانيا للحذر والانضباط بعد الفتح الجزئي للبلاد
GMT 05:54 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ساندويتش التركى
GMT 08:16 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
طلاب يرفعون الباسبور المصري فرحا بعودتهم من واشنطن
GMT 12:58 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس
تعليق السير مجدي يعقوب على انتشار فيروس كورونا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك