c لفائف الأفوكادو برقائق البيض - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 10:31:42 آخر تحديث
  مصر اليوم -

لفائف الأفوكادو برقائق البيض

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - لفائف الأفوكادو برقائق البيض

لفائف الأفوكادو برقائق البيض
القاهرة - مصر اليوم

المكونات:

1 كوب من الزيت النباتي

3  ثمرات أفوكادو، مقطعة ومقشرة

1 طماطم، مكعبات

¼  كوب مكعبات من البصل الأحمر

2 ملعقة طعام أوراق الكزبرة الطازجة، مفرومة

1 عصير الليمون

ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق

8 رقائق البيض

لعمل صلصة غموس الكزبرة

¾  كوب أوراق الكزبرة الطازجة

1/3  كوب قشدة حامضة

1 هالبينو ، من دون بذور، ومقطع اختياري

2 ملاعق طعام من المايونيز

1 حص ثوم

1 عصير الليمون

ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق

الطريقة:

لعمل صلصة الكزبرة، تخلط الكزبرة والقشدة الحامضة، والهالبينو والمايونيز والثوم وعصير الليمون في الخلاط. يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق. ويوضع جانبا.

يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو الفرن الهولندي على درجة حرارة عالية/متوسطة.

في وعاء متوسط الحجم، يهرس الأفوكادو بلطف باستخدام هراسة البطاطس. تضاف الطماطم، والبصل الأحمر، والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل، حسب الذوق، ويقلب بلطف.

بالتدريج، يوضع مزيج الأفوكادو في وسط كل لفافة. تلف اللفافة بإحكام، تطوى من الجانبين. باستخدام إصبعك، تفرك الحواف بالماء، وتغلق. كرر العملية حتى تنفذ كمية الافوكادو.

على دفعات يتم قلي اللفائف حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 2-3 دقائق.

يقدم فورا مع صلصة الكزبرة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لفائف الأفوكادو برقائق البيض لفائف الأفوكادو برقائق البيض



GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 20:45 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مسلسل جديد يجمع حسن الرداد وإيمي سمير غانم في رمضان 2025
  مصر اليوم - مسلسل جديد يجمع حسن الرداد وإيمي سمير غانم في رمضان 2025

GMT 14:08 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان

اختاري كوشات أفراح مبتكرة في موسم صيف 2018

GMT 01:35 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان

عبد الله السعيد يفجر المشاكل بين كوبر وأبوريدة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon