c يخني إسباني - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 17:42:18 آخر تحديث
  مصر اليوم -

يخني إسباني

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - يخني إسباني

يخني إسباني
القاهرة ـ مصر اليوم

المكونات

    500 جرام جمبري مقشر ونترك الذيل
    410 جرام فاصوليا بيضاء مسلوقة وتصفى من ماء السلق
    300 جرام سمك مخلي مقطع مكعبات بعرض 2 سم
    600 مل مرقة سمك
    1/4 كوب زيت زيتون
    6 ثمرة طماطم مقشرة ونزيل البذور وتقطع شرائح
    1 ثمرة بصل مقطعة شرائح
    1 ثمرة فلفل رومي أحمر مشوى ومقطع شرائح
    4 فصوص ثوم مفروم
    1 أصبع سجق تشوريزو مقطع شرائح (يستبدل بسحق شرقي ثخين)
    2 ملعقة كبيرة صوص سمك
    2 ملعقة شاي بابريكا
    1/2 ملعقة شاي زعفران منقوع في 2 ملعقة كبيرة ماء بارد
    ورق بقدونس مقطع

طريقة الطهي

إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بأشهى و أطيب الأطباق البحرية إليكى اليخنى الأسبانى المميز الرائع

و إليكى الطريقة .

تحضير يخنى أسبانى

    يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة و يحمر فيه السجق حتى يصبح هش ثم يوضع على منشفة ورقية على طبق.
    في نفس الإناء يضاف البصل و يقلب حتى يلين ثم يضاف الثوم و البابريكا و يطهى لمدة 1 دقيقة ثم يضاف خليط الزعفران و الفاصوليا و المرقة و يترك ليغلي .
    تخفض الحرارة و نعيد السجق للإناء مع الفلفل والطماطم و السمك و الجمبري و صلصة السمك و يترك على نار خفيفة حتى ينضج السمك .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

يخني إسباني يخني إسباني



GMT 00:32 2016 السبت ,23 إبريل / نيسان

وصفة يخني بطاطا بالدجاج

GMT 23:10 2016 الأحد ,27 آذار/ مارس

يخني حمص باللحم

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 04:02 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم
  مصر اليوم - أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم

GMT 12:06 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين رضا توضح أسباب غيابها عن رمضان للعام الثالث
  مصر اليوم - شيرين رضا توضح أسباب غيابها عن رمضان للعام الثالث

GMT 07:51 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر

حفل اللاعب البرازيلي نيمار يثير الجدل في البرازيل

GMT 12:05 2020 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر

مكافآت خاصة للاعبي أسوان عقب البقاء في الدورى الممتاز

GMT 14:23 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر

تباطؤ التضخم السنوي في تونس إلى 6.2 % خلال أغسطس

GMT 21:51 2021 الإثنين ,14 حزيران / يونيو

غياب أحمد فتحي عن قائمة بيراميدز أمام سموحة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon