الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 14:21:48 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 14:21:48 آخر تحديث
طريقة عمل بطاطس وقرنبيط بالكاري
بطاطس وقرنبيط بالكاري
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
5 حبة بطاطس متوسطة الحجم
1 رأس قرنبيط
1 حبة بصل مفروم
ربع كوب صلصة طماطم
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
1 معلقة كبيرة كركم
1 معلقة كبيرة كاري
1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 معلقة صغيرة شطة
ملح
فلفل أسود
كمون
زيت
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
يغسل البطاطس جيداً، وينقع في ماء مضاف إليها ملح لمدة نصف ساعة.
يغسل القرنبيط جيداً، ويقسم زهرات صغيرة.
يسلق القرنبيط نصف سلقة في ماء مضاف إليها الكمون.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
يوضع القرنبيط في بولة، ويضاف إليه البطاطس والبصل والثوم والزنجبيل وصلصة الطماطم، وتخلط جيداً.
تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة والكركم، وتدعك بها جيداً.
يضاف الزيت،وتقلب جميع المكونات مرة أخرى.
يوضع الخليط في صينية الفرن، ويغطى بورق فويل.
يدخل الفرن لمدة من 40 إلى 50 دقيقة وحتى تنضج.
تخرج من الفرن، وتوضع في الطبق.
تزين بالبقدونس، وتقدم ساخنة.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم"المركزي المصري" يتيح التحويل اللحظي للمصريين بالخارج
القاهرة ـ العرب اليوم
أصدر البنك المركزي المصري التراخيص والموافقات اللازمة لعدد من البنوك المصرية لتمكينها من تفعيل خدمة استقبال الحوالات المالية الواردة من الخارج وإضافتها لحظيًا لحسابات العملاء لدى كافة البنوك المصرية باستخدام شب...المزيدسلاف فواخرجي تفوز بجائزة أفضل ممثلة بمهرجان أيام قرطاج السينمائية عن فيلم "سلمى"
تونس ـ مصر اليوم
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي عن سعادتها لفوزها بجائزة أفضل ممثلة عن دورها في فيلم "سلمى" من مهرجان أيام قرطاج السينمائية، الذي انتهت فعاليات دورته الـ35 والتي شهدت عرض العديد من الأفلام والأنشطة المميزة. و...المزيدترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
واشنطن ـ مصر اليوم
قال الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب يوم الأحد إنه يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل. وأوضح ترامب أنه حصل على مليارات المشاهدات عبر منصة تيك توك خلال حملته الرئ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ مصر اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 12:35 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024
GMT 12:26 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لاختيار قطع الأثاث للغرف متعددة الوظائف
GMT 17:17 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
الشرع يبحث مع فيدان في دمشق مخاوف أنقرة من الإرهاب
GMT 09:19 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
اتفاق وقف النار في غزة يصل مرحلة شبه نهائية وإسرائيل توافق على إطلاق سراح 200 فلسطيني من السجن المؤبد ولقاءات مرتقبة في القاهرة والدوحة لسد الفجوات
GMT 13:35 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
ورد الطائف والحناء والسمسمية إلى العالمية ضمن التراث الثقافي غير المادي للـ"يونسكو"
GMT 22:50 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
بشرى تكشف عن أمنيتها للعام الجديد
GMT 12:51 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
الكشف عن أسرار سيدات القصر الملكي ميغان ماركل أزعجت الملكة إليزابيث وكيت ميدلتون قابلت دعوتها بالرفض
GMT 04:36 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
GMT 00:09 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
مواقيت الصلاة في مصر اليوم الجمعة 20 ديسمبر / كانون الأول 2024
GMT 09:16 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
تسلا «سايبر تراك» الفولاذية غير القابلة للتحطم يقهرها مغناطيس
GMT 08:49 2024 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الأسد" في ديسمبر/ كانون الأول 2024
GMT 10:34 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
الوجهات السياحية الأكثر زيارة خلال عام 2024
GMT 10:38 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
إطلالات أنيقة وراقية لكيت ميدلتون باللون الأحمر
GMT 23:46 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
وزير الخارجية الايراني يؤكد أن الأحداث المفاجئة في سوريا كانت لها جذور وأرضيات تعود الى 10 أو 12 عاما
GMT 10:52 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
GMT 08:44 2024 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء" في ديسمبر/ كانون الأول 2024
GMT 09:38 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء
GMT 09:09 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "القوس" في ديسمبر/ كانون الأول 2024
GMT 21:45 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
فجر السعيد تفتح النار على نهى نبيل بعد لقائها مع نوال
GMT 08:46 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
مبابي يكشف سبب منعه من الاستمرار مع سان جيرمان
GMT 09:14 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في ديسمبر/ كانون الأول 2024
GMT 09:16 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في ديسمبر/ كانون الأول 2024
GMT 20:43 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
الأمير هاري يتحدث عن وراثة أبنائه جين الشعر الأحمر
GMT 09:13 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في ديسمبر/ كانون الأول 2024
GMT 06:10 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
تقرير يوضح أن الجيش الإسرائيلي يستحدث معسكرات جديدة لاحتجاز الفلسطينيين
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الميزان" في ديسمبر/ كانون الأول 2024
GMT 20:11 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
تكريم توم كروز بأعلى وسام مدني من البحرية الأميركية
GMT 11:36 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 15:08 2024 السبت ,03 آب / أغسطس
انسحاب نائل نصار من منافسات أولمبياد باريس عقب إصابة جواده
GMT 12:18 2016 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر
الروح والحب والإخلاص " ربنا يسعدكم "
GMT 23:59 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
اتفاق مبدئي على إعادة تشكيل السلطة التنفيذية في ليبيا
GMT 18:11 2024 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
3 تحديات تنتظر الزمالك قبل غلق الميركاتو الصيفي
GMT 07:33 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
"سيسيه يؤكد رفضت عروضا من أجل البقاء مع "الاتحاد
GMT 16:17 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس
مدرّب الاتحاد السكندري يشكر العربي الكويتي على حفاوة الاستقبال
GMT 05:59 2024 الأحد ,14 تموز / يوليو
محمد النني يقترب من الدوري السعودي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك