توقيت القاهرة المحلي 03:48:41 آخر تحديث
الأحد 2 آذار / مارس 2025
  مصر اليوم -
أخبار عاجلة

طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل
القاهرة - مصر اليوم

 المقادير6 اشخاص

6 صدور دجاج مسحب
 كوب ونصف جبن تشيدر مبشورة
3/4 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
3 ملاعق كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة طحين
 ملعقة ونصف حبوب خردل
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ملح وفلفل اسمر مطحون

طريقة التحضير

تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيها في صينية غير قابلة للالتصاق، واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

في اثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم اضيفي الطحين وقلبي حتى يتحول للون الذهبي.

ارفعي المقلاة من على النار واضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس.

ضعي الخليط الى نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الجبن التشيدر، البارميزان، والخردل والملح والفلفل ورشة من مسحوق الثوم وقلبي حتى يذوب الجبن.

اخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم ادخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضاً :

طيور الفرِّي المشوية مع حشوة الخبز وباستا لينغويني

فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة وباستا فيتوتشيني

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل طريقة إعداد صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل



GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففة

GMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الزنجبيل باللبن

GMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشاب

GMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صينية الكوسة باللحمة المفرومة

GMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني

أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:02 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس

رانيا يوسف تشارك بـ 3 مسلسلات فى رمضان 2025
  مصر اليوم - رانيا يوسف تشارك بـ 3 مسلسلات فى رمضان 2025

GMT 00:54 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير

خلطات هندية حديثة ومميّزة لتنعيم الشعر

GMT 09:41 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

هواوي تطور حاسبًا لوحيًا قابلًا للطي

GMT 02:44 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

ألفت عمر تؤكد أن أحمد عز من الأوفياء في مهنته وواثقة من نجاحه

GMT 08:34 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

مصطفى خاطر يبدأ تصوير "صندوق الدنيا" نهاية تشرين الثاني

GMT 19:16 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وفاة زوجة رشوان توفيق بعد صراع مع المرض

GMT 15:26 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان

أشرف زكي يهنيء زوجته الفنانة روجينا بيوم ميلادها
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon