c طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 21:26:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية

شوربة الطماطم المشوية
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

    6 حبة طماطم كبيرة
    1 حبة فلفل أحمر حلو كبيرة
    2 فلفل أخضر
    2 عود بصل أخضر
    1 رأس ثوم
    1 حبة بصل متوسطة
    1 حبة متوسطة جزر
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 ملعقة صغيرة ريحان
    1 ملعقة صغيرة أوريجانو
    1 ملعقة صغيرة ملح
    4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    4-5 كوب مرق
    6 شرائح خبز توست

طريقة التحضير

1.    نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
2.    نجهز صينية قصيرة الحافة، ونضع فيها قطعة من ورق الألمنيوم.
3.    نقطع الطماطم إلى قطع متوسطة الحجم، وضعها في الصينية.
4.    نقطع الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر والبصل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم، ونضعها مع الطماطم في الصينية.
5.    نوزع فصوص الثوم "بقشرها" على الطماطم.
6.    نقطع البصل إلى قطع متوسطة الحجم، وضعه مع الطماطم.
7.    نوزع زيت الزيتون على الصينية.
8.    نرش الريحان، الأوريجانو، الملح والفلفل فوق الصينية.
9.    نضع الطماطم في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة، إلى أن تنضج الخضروات.
10.    نحضر صينية قصيرة الحافة.
11.    نقطع خبز التوست إلى مكعبات صغيرة، ونضعها في الصينية.
12.    نضع مكعبات الخبز في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون، ونقلبها عدة مرات.
13.    في قدر عميق نضع الطماطم والخضروات، نضيف 2 كوب5 من المرق.
14.    باستعمال مطحنة الطعام اليدوية نطحن الطماطم والخضروات إلى أن نحصل على شوربة طماطم ناعمة.
15.    نضيف بقية المرق، وضعي الشوربة على نار متوسطة لتغلي لمدة 4 إلى 5 دقائق.
16.    في طبق تقديم عميق نسكب الشوربة، ونقدمها مع مكعبات التوست.

قد يهمك أيضا:

تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم بالفلفل

ريش بالفرن مع البطاطس

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية



إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 13:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

نظام غذائي مستلهم من الصيام لتحسين صحة الكلى
  مصر اليوم - نظام غذائي مستلهم من الصيام لتحسين صحة الكلى

GMT 20:07 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد السقا يكشف عن أحلام طفولته
  مصر اليوم - أحمد السقا يكشف عن أحلام طفولته

GMT 06:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريش يعرب عن «صدمته» إزاء المعارك في وسط السودان
  مصر اليوم - غوتيريش يعرب عن «صدمته» إزاء المعارك في وسط السودان

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 04:30 2024 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

قائمة الفائزين بـ"جوائز الكرة الذهبية" 2024

GMT 09:04 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر

فولكس واغن تعيد إحياء علامة الأوف رود الأميركية "سكاوت"

GMT 14:36 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير

سوانزي سيتي يعلن غياب رانخيل لمدة 6 أسابيع

GMT 13:38 2021 الخميس ,13 أيار / مايو

أزمة حادة بين لجنة الحكام ومحللي الفضائيات

GMT 07:10 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

علاج ضغط الدم يمنع 100 مليون وفاة مبكرة عالميًّا

GMT 15:30 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

حليمة بولند تفضح علاقة صديقتها بإعلامي شهير

GMT 20:14 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

ضبط صاحب ورشة لتقليده شعارات الجهات العسكرية والحكومية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon