c طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 13:08:31 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية

شوربة الطماطم المشوية
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

    6 حبة طماطم كبيرة
    1 حبة فلفل أحمر حلو كبيرة
    2 فلفل أخضر
    2 عود بصل أخضر
    1 رأس ثوم
    1 حبة بصل متوسطة
    1 حبة متوسطة جزر
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 ملعقة صغيرة ريحان
    1 ملعقة صغيرة أوريجانو
    1 ملعقة صغيرة ملح
    4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    4-5 كوب مرق
    6 شرائح خبز توست

طريقة التحضير

1.    نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
2.    نجهز صينية قصيرة الحافة، ونضع فيها قطعة من ورق الألمنيوم.
3.    نقطع الطماطم إلى قطع متوسطة الحجم، وضعها في الصينية.
4.    نقطع الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر والبصل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم، ونضعها مع الطماطم في الصينية.
5.    نوزع فصوص الثوم "بقشرها" على الطماطم.
6.    نقطع البصل إلى قطع متوسطة الحجم، وضعه مع الطماطم.
7.    نوزع زيت الزيتون على الصينية.
8.    نرش الريحان، الأوريجانو، الملح والفلفل فوق الصينية.
9.    نضع الطماطم في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة، إلى أن تنضج الخضروات.
10.    نحضر صينية قصيرة الحافة.
11.    نقطع خبز التوست إلى مكعبات صغيرة، ونضعها في الصينية.
12.    نضع مكعبات الخبز في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون، ونقلبها عدة مرات.
13.    في قدر عميق نضع الطماطم والخضروات، نضيف 2 كوب5 من المرق.
14.    باستعمال مطحنة الطعام اليدوية نطحن الطماطم والخضروات إلى أن نحصل على شوربة طماطم ناعمة.
15.    نضيف بقية المرق، وضعي الشوربة على نار متوسطة لتغلي لمدة 4 إلى 5 دقائق.
16.    في طبق تقديم عميق نسكب الشوربة، ونقدمها مع مكعبات التوست.

قد يهمك أيضا:

تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم بالفلفل

ريش بالفرن مع البطاطس

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم المشوية



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 21:27 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
  مصر اليوم - كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

GMT 07:44 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

البنك المركزي المصري يعلن تراجع معدل التضخم السنوي

GMT 22:26 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

مبيعات Xbox One X تتجاوز 80 ألف فى أول أسبوع

GMT 14:26 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر

أبطال " السبع بنات " ينتهون من تصوير أدوارهم في المسلسل

GMT 18:22 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن "هوندا سبورت فيجن GT" الجديدة بتصميم مثير

GMT 05:34 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

إيفانكا ترامب تحتفل بعيد الميلاد في هاواي

GMT 09:27 2024 الخميس ,09 أيار / مايو

أهم صيحات فساتين السهرة المثالية

GMT 10:34 2023 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير

الأردن يسلم اليونسكو ملف إدراج أم الجمال إلى قائمة التراث
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon