c طريقة عمل الآيس كريم بالثلج والملح - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 10:38:32 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل الآيس كريم بالثلج والملح

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل الآيس كريم بالثلج والملح

الآيس كريم بالثلج والملح
القاهرة - مصر اليوم

يحتوي الآيس كريم على مئات النكهات ، ولكن لا تزال الفانيليا هي الأكثر شعبية والأكثر استخدامًا لتذوق الآيس كريم في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا.يتم صنع جميع نكهات الآيس كريم بما في ذلك الفانيليا بنفس الطريقة تقريبًا وهي تبريد خليط مصنوع من الكريمة والسكر والنكهة (الفانيليا) فوق وعاء من الثلج والملح. كشف عنها موقع هيلثي، عن طريقة عمل الأيس كريمعندما نخلط الملح والثلج ، يخفض الملح درجة تجمد هذا الخليط المالح وهذا يجعل الثلج والملح أكثر برودة من الثلج في حد ذاته ، ويمتص هذا المزيج البارد حرارة أكبر من الحليب حتى يصبح قوام الآيس كريم .

المكونات

1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
حليب أو حليب بالشوكولاتة
ملح
كيس ثلج كبير
أكياس تخزين المواد الغذائية البلاستيكية

طريقة عمل الآيس كريم

يُسكب حوالي كوب من الحليب في كيس تخزين الطعام ثم يُضاف السكر وخلاصة الفانيليا.
أغلق الكيس بشكل صحيح.
ضع ثلجًا وكمية لا بأس بها من الملح في منتصف كيس تخزين طعام أكبر.
الآن ضع كيس الحليب (الأصغر) في كيس الثلج ثم رجّه بقوة.
احتفظ بالحليب ملامسًا للثلج طوال الوقت لتشكيل الآيس كريم.
تحقق من قوام الحليب بعد 10 دقائق ويمكنك تركه أطول حتى يتماسك الآيس كريم.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد كاسات الآيس كريم بالفاكهة

كوكتيل الآيس كريم مع الصودا والفاكهة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الآيس كريم بالثلج والملح طريقة عمل الآيس كريم بالثلج والملح



GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففة

GMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الزنجبيل باللبن

GMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشاب

GMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صينية الكوسة باللحمة المفرومة

GMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:26 2021 الأربعاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

كريستيانو رونالدو يضيف لسجله أرقاماً قياسية جديدة

GMT 10:18 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

شوربة الخضار بالشوفان

GMT 08:15 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

فياريال يستعين بصور المشجعين في الدوري الإسباني

GMT 09:19 2020 الجمعة ,24 إبريل / نيسان

العالمي محمد صلاح ينظم زينة رمضان في منزله

GMT 09:06 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

تعرف علي مواعيد تشغيل المترو فى رمضان
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon