الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 01:32:45 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 01:32:45 آخر تحديث
طريقة عمل فتة المكدوس
طريقة عمل فتة المكدوس
القاهرة - مصر اليوم
نقدم لكم طريقة عمل فتة المكدوس بخطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير فتة المكدوس:
باذنجان أسود مقور
بصل وثوم مفروم
لحمة معصجة جاهزة
دبس رمان
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
نصف كيلو زبادي
طحينة
لوز محمص
زيت زيتون
بقدونس مفروم
عيش شامي مكعبات
زيت للقلي
طريقة عمل فتة المكدوس:
- حمرى البصل في زيت ثم أضيفي الملح والفلفل الاسود ثم الثوم والبقدونس وقلبي جيدا.
- اضيفي الصلصة والطماطم على خليط البصل والثوم ثم قلبيهم جيدا على النار.
- احشي الباذنجان باللحمة المعصجة ثم حمريه في الزيت من جميع الجهات ثم اضيفيه على خليط الصلصة والبصل.
- في وعاء آخر ضعى زبادي وطحينة وملح وقلبي جيدا ثم ضيفى فص ثوم مفروم وقلبي مرة اخرى.
- في طبق التقديم ضعى العيش المحمص خبز ثم الباذنجان ثم الزبادي واللوزمع قطرات دبس رمان و بقدونس طازج.
قد يهمك أيضًا:
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيسعر الدولار مقابل الجنية يرتفع لمستوى قياسي في مصر ويتجاوز 51 جنيهاً
القاهرة ـ مصر اليوم
تراجع سعر صرف الجنيه المصري أمام الدولار في التعاملات الصباحية إلى مستوى قياسي جديد إذ تجاوز 51 جنيهاً للدولار في عدد من البنوك المصرية. وبلغ أعلى سعر صرف للدولار 50.95 جنيه للشراء و51.04 جنيه للبيع، لدى بنك أبوظبي ...المزيدسلاف فواخرجي تفوز بجائزة أفضل ممثلة بمهرجان أيام قرطاج السينمائية عن فيلم "سلمى"
تونس ـ مصر اليوم
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي عن سعادتها لفوزها بجائزة أفضل ممثلة عن دورها في فيلم "سلمى" من مهرجان أيام قرطاج السينمائية، الذي انتهت فعاليات دورته الـ35 والتي شهدت عرض العديد من الأفلام والأنشطة المميزة. و...المزيدترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
واشنطن ـ مصر اليوم
قال الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب يوم الأحد إنه يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل. وأوضح ترامب أنه حصل على مليارات المشاهدات عبر منصة تيك توك خلال حملته الرئ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ مصر اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 01:32 1970 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
تل أبيب تهدّد بشن هجوم واسع على الحوثيين وصنعاء ترد بأن التهديدات لا تخيفها
GMT 13:35 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
ورد الطائف والحناء والسمسمية إلى العالمية ضمن التراث الثقافي غير المادي للـ"يونسكو"
GMT 03:28 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
بلينكن يؤكد عزم واشنطن على منع تنظيم داعش من إعادة تنظيم صفوفه في سوريا
GMT 09:59 2024 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
الجولاني يُندّد بالتوغل الإسرائيلي جنوب البلاد و يؤكد أن وضع سوريا لا يسمح بالدخول في صراعات جديدة
GMT 08:10 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
عبد الملك الحوثي يُعلن مقتل تسعة مدنيين في الهجمات الإسرائيلية على اليمن
GMT 08:03 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
الأمم المتحدة تطلب رأي العدل الدولية حول التزامات إسرائيل بشأن المساعدات للفلسطينيين
GMT 08:08 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
أحمد الشرع تُؤكد أن سوريا لن تكون منصة قلق لأي دولة عربية
GMT 08:06 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
السودان تحصل علي مساعدات إنسانية من واشنطن بقدر 200 مليون دولار
GMT 10:16 2024 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
كيا EV3 تفوز بجائزة أفضل سيارة كروس أوفر ضمن جوائز Top Gear لعام 2024
GMT 19:16 2024 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
الاتحاد السكندرى بـ"10 لاعبين" يتعادل سلبيا مع إنبى في الدورى
GMT 10:42 2024 الجمعة ,09 آب / أغسطس
النائبة هند رشاد تثمن استئناف جلسات الحوار الوطني
GMT 03:44 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
مؤشر بورصة لندن الرئيس يعوّض جزء من خسارات الأمس
GMT 03:29 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
بورصة تونس تغلق التعاملات على انخفاض
GMT 01:56 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
الأسهم اليابانية تغلق عند أدنى مستوى خلال ثلاث سنوات ونصف
GMT 14:55 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
القارة العجوز باتت في مرمى فيروس كورونا المستجد "كوفيد-19"
GMT 14:54 2020 الخميس ,05 آذار/ مارس
بورصة قطر تغلق على إرتفاع بنسبة 0.68% عند 9309.39 نقطة
GMT 16:06 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
تأجيل الدراسة فى مدارس وجامعات بكين بسبب انتشار فيروس كورونا
GMT 14:03 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
أول تعليق من محمد منير بعد وفاة مدير أعماله وزوج شقيقته
GMT 06:49 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
عزل ترامب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك