توقيت القاهرة المحلي 09:26:32 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

الجبنة الرومي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير:
كيلو حليب كامل الدسم
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
علبة زبادي
ثلث كوب ماء مثلج
معلقة كبيرة فلفل أسود حصى
2 ملعقة كبيرة قشطة
ملعقة صغيرة ملح
شاش

طريقة التحضير:

نحضر وعاء كبير، ونضع فيه الحليب ونترك الوعاء على النار حتى يغلي اللبن، ونضيف الزبادي للحليب ونقلب لمدة خمس دقائق يميناً ويساراً حتى تختلط الزبادي باللبن، ونضيف الملح والفلفل الاسود والماء ونستمر في التقليب جيدًا.نضيف البطاطس المهروسة والقشدة، ونستمر في التقليب حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها البعض ونحضر مصفاه ونقوم بتغليفها بالشاش جيدًا ثم نسكب فيها خليط الحليب ونتركها لمدة 12 ساعة.نرفع الخليط من الشاش ونضعه في شاش آخر مع الضغط عليه بثقل ونتركه لمدة 12 ساعة جديدة نكرر هذه العملية 4 مرات حتى يتماسك الخليط.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة

البطاطس المهروسة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل تعرفي على طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل



GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففة

GMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الزنجبيل باللبن

GMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشاب

GMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صينية الكوسة باللحمة المفرومة

GMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني

اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 20:01 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

أنغام تطلق فيديو كليب «تيجي نسيب» بتقنية Dolby Atmos لأول مرة
  مصر اليوم - أنغام تطلق فيديو كليب «تيجي نسيب» بتقنية Dolby Atmos لأول مرة

GMT 09:38 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

أفضل ماركات العطور النسائية للخريف

GMT 01:24 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو

تذبذب أسعار الدواجن في الأسواق المصريةالخميس

GMT 21:46 2016 الإثنين ,14 آذار/ مارس

تعرَف على جمال مدينة "دهب" جنوب سيناء

GMT 18:21 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

أهمية تناول المكملات الغذائية يومياً

GMT 10:03 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

أفكار تنسيق موديلات عبايات أسود وذهبي للمناسبات

GMT 00:30 2021 الأربعاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

عطل في تطبيق جيميل Gmail والمستخدمون يلجأون لتويتر
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon