القاهرة - مصر اليوم
يشتهي الكثير تناول الحواوشي الجاهز لكن في ظل الظروف الحالية وتفشي فيروس كورونا، لا ننصح بتناول مثل هذه الأكلات الجاهزة ، ويفضل عملها في المنزل بطريقة نظيفة وآمنة لأطفالك .
إليكي طريقة عمل الحواوشي في البيت ..
مكونات الحواوشي :
كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة بهارات لحم
ملعقة صغيرة زعتر
عيش بلدي صغير
فلفل حار مكعبات صغيرة
1/8 كيلو جبنة رومي مبشورة ناعم
طريقة عمل الحواوشي :
في وعاء به اللحم اللمفروم يضاف اليه الفلفل الحار الملح و الفلفل و بهارات اللحم و الزعتر
ضيفي الجبنة الرومي ثم البصل المبشور ويتم خلطهم جيدا
ضعي كمية من الخليط بداخل كل رغيف عيش ، وادهني كل رغيف بملعقة سمن وأدخليه الفرن وقلبيه على الجانبين .
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر
الحواوشي مع الخضروات المشوية من المطبخ المصري
أرسل تعليقك